冬棗越冬分層補水保鮮技術(shù)制造技術(shù)

一種冬棗越冬分層補水保鮮技術(shù)。從秋分季節(jié)開始，選擇剛剛見紅（經(jīng)區(qū)面積不超過三分之一），帶柄，無病蟲害的冬棗，單層排列于葉屑層框架平面上，然后壓放另一葉屑層框架，并再行將冬棗單層排列于葉屑層框架平面上，然后壓放葉屑層框架，最后將三層葉屑層框架立起放置。葉屑層框架是以消毒處理后的白菜葉屑與蘿卜絲條為料的。發(fā)明專利技術(shù)為冬棗創(chuàng)造了一個適宜的濕度環(huán)境，并通過果實皮層有限地補充水分，使冬棗儲期大大延長。（*該技術(shù)在2021年保護過期，可自由使用*）

【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
?冬棗越冬分層補水保鮮技術(shù)本專利技術(shù)涉及一種冬棗越冬分層補水保鮮技術(shù)。目前，公知的冬棗越冬保鮮措施，有空調(diào)庫，冷庫，恒溫庫，以及形形色色的土法低溫保鮮措施。但是，只注重于對溫度的控制與空氣的流通，達到了減慢冬棗水分散失的目的。而對極其重要的濕度環(huán)境卻毫無辦法。冬棗質(zhì)脆皮薄，水分散失很快；而且果實呼吸旺盛。因此，需要相對較大的溫度。本專利技術(shù)的目的是提供一種冬棗越冬分層補水保鮮技術(shù)，尤其，為冬棗創(chuàng)造一個適宜的濕度環(huán)境，并通過果實皮層有限地補充水分。本專利技術(shù)的目的是這樣實現(xiàn)的：從秋分季節(jié)開始，選擇剛剛見紅(紅區(qū)面積不超過三分之一)，帶柄，無病蟲害的冬棗，單層排列于葉屑層框架平面上，然后壓放另一葉屑層框架，并再行將冬棗單層排列于葉屑層框架平面上，然后壓放葉屑層框架。由于采用上述方案，冬棗不但獲得了適宜的溫度環(huán)境，尤其創(chuàng)造了一個適宜的濕度環(huán)境，并不斷地對冬棗補充水分。使冬棗的儲期大大延長，并提高了保鮮程度。下面結(jié)合附圖和實施例對本專利技術(shù)作進一步說明。圖1是葉屑層框架示意圖。圖2是摘果儲存日對儲期與鮮度帶來的影響統(tǒng)計表。圖中1、塑料絲網(wǎng)(上面與底面)，2、框架厚度，3、框架寬度，4、框架長度，5、出入料口。在圖1中，通過出入料口(5)把白菜葉屑裝滿葉屑層框架，然后把剛剛見紅(紅區(qū)面積不超過三分之一)，帶柄，無病蟲害的冬棗，單層排列于葉屑層框架平面上，然后壓放另一葉屑層框架，并再行將冬棗單層排列于葉屑層框架平面上，然后壓放葉屑層框架。最后將三層葉屑層框架立起放置，以利通風透氣；并加-->以支撐。葉屑層框架厚度(2)為3cm，寬度(3)為60cm，長度(高度)(4)為100cm塑料絲網(wǎng)(1)的網(wǎng)扣面積為1×1cm放置前冬棗要進行消毒處理。蘿卜絲條為料同樣適用于本保鮮技術(shù)。實施過程中應(yīng)注意下列事項：1、應(yīng)盡量利用白菜葉屑，少量利用葉柄部分的柄屑，以防水分溢出。2、一周查看一次，隨時更新葉屑，并對葉屑消毒。3、室內(nèi)要流通空氣，溫度不可高于室外，最好是低溫儲放一段時間(秋分、寒露、霜降)，5-0℃最佳。在圖2中，摘果期對儲存期與果實(保鮮)合格率的影響是十分重要的，重大的。摘果期越早，儲存期則越短；摘果期越晚，儲存期則越長。在儲存期中，一個月內(nèi)果實是完好的；到冬至果實(保鮮)合格率降至三分之一；到小寒是五分之一，越過大寒的是極其少量的。本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護點】
一種冬棗越冬分層補水保鮮技術(shù)，需要有適宜的溫度，新鮮的空氣，其特征是：選擇剛剛見紅（紅區(qū)面積不超過三分之一），帶柄，無病蟲害的冬棗，單層排列于葉屑層框架平面上，然后壓放另一葉屑層框架，并再行將冬棗單層排列于葉屑層框架平面上，然后壓放葉屑層框架。

【技術(shù)特征摘要】
1、一種冬棗越冬分層補水保鮮技術(shù)，需要有適宜的溫度，新鮮的空氣，其特征是：選擇剛剛見紅(紅區(qū)面積不超過三分之一)，帶柄，無病蟲害的冬棗，單層排列于葉屑層框架平面上，然后壓放另一葉屑層框架，并再行將冬棗單層排列于葉屑層框架平面上，然后壓放葉屑層框架。2、根據(jù)權(quán)利要求1所述的冬棗越冬分層補水保鮮技術(shù)，其特...

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：李光謙，
申請(專利權(quán))人：李光謙，
類型：發(fā)明
國別省市：37[中國|山東]