一種帶有多種餡的月餅制造技術(shù)

本實用新型專利技術(shù)屬于一種帶有多種餡的月餅，它可使一塊月餅具有多種餡的風(fēng)味，它由月餅皮和餡組成，多種月餅餡分別是由兩種不同餡制成的半圓形或３－２４種餡制成的３－２４個扇形合并組成的圓形。本實用新型專利技術(shù)實現(xiàn)容易，效果明顯，風(fēng)味獨特，適合所有食品加工廠采用。（*該技術(shù)在2006年保護過期，可自由使用*）

【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
本技術(shù)屬于一種食品，確切地說它是一種帶有多種餡的月餅。目前，月餅的種類繁多，有廣式的、京式的，白糖餡的，果仁餡的等等，但其中有一個共同的特點，就是一塊月餅只裝有一種餡，若想品嘗各種風(fēng)味的月餅，只得多購買幾種。本技術(shù)的目的是提供一種帶有多種餡的月餅，使消費者購買一塊月餅既可品償?shù)蕉喾N風(fēng)味月餅的風(fēng)格。本技術(shù)的目的是通過如下方案實現(xiàn)的，它由月餅皮和餡組成其特征在于多種月餅餡分別是由兩種不同餡制成的半圓形或3～24種餡制成的3～24個扇形合并組成的圓形。月餅皮上下表面分別壓有花紋圖案。本技術(shù)的優(yōu)點是，可以使一塊月餅具有多種風(fēng)味，且上下表面均可有美觀的圖案。消費者只須購買一塊月餅就可品嘗多種餡的月餅，增加了消費者的購買欲望。以下結(jié)合附圖對本技術(shù)作進一步詳細的描述。附圖說明圖1為本技術(shù)的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為圖1的剖視圖。圖中1為月餅皮2為餡。將不同的餡分別用模具制成所需的半圓形和扇形后，根據(jù)需要組合成2-24種餡的月餅餡，在放到放好月餅皮的模具里做好，壓好圖案放到烤箱里即可。

【技術(shù)保護點】
一種帶有多種餡的月餅，它由月餅皮和餡組成，其特征在于：多種月餅餡分別是由兩種不同餡制成的半圓形或３～２４種餡制成的３～２４個扇形合并組成的圓形。

【技術(shù)特征摘要】
1.一種帶有多種餡的月餅，它由月餅皮和餡組成，其特征在于多種月餅餡分別是...

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：苗本生，
申請(專利權(quán))人：苗本生，
類型：實用新型
國別省市：89[中國|沈陽]