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    復合營養面粉、米制造技術

    技術編號:81445 閱讀:254 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
    本發明專利技術涉及一種具有復合性、多成分、多營養、多功能面粉、米制品,它包括玉米、大豆、花生。本發明專利技術的目的是這樣實現的:玉米70%、大豆20%、花生10%用面粉加工機單獨加工成粉劑,玉米粉加工到120目、大豆、花生粉加工到80目,然后用攪拌機把三種粉按比例調配好攪拌均勻,變為100%復合營養面粉;用同樣的比例把三種植物用磨米機加工成顆粒狀,變為100%復合營養米。

    Compound nutritious flour, rice

    The present invention relates to one kind of flour, rice flour and rice flour with compound, multi component, multi nutrition and multifunction. The purpose of the invention is: using corn flour processing machine 70%, 20%, 10% separate soybean peanut processing into powder, corn powder processing to 120 mesh, soybean and peanut powder processing to 80 mesh, and then use the mixer to three kinds of powder according to the proportion of mixed evenly, into 100% composite nutritional flour used; the same proportion of the three kinds of plants with rice polishing machine processed into granular, into 100% composite nutrition rice.

    【技術實現步驟摘要】
    復合營養面粉、米的制作方法專利說明復合營養面粉、米 本專利技術涉及一種具有復合性、多成份、多營養、多功能面粉、米。目前各種營養粉很多,但能每天食用的只有小麥粉,偶用玉米粉或者是兩種混合食之,營養成份很單調,玉米粉營養雖然比小麥粉高,但口感不佳,人們不愛長期食用,為此該粉至今不被人們重視。為了解決人們單純食用小麥粉的不足,現本人研究出一種具有復合性、多成份、多營養、多功能的面粉、米。 本專利技術的目的是一種具有復合性、多成份、多營養、多功能的面粉、中小顆粒的米類。 本專利技術的目的是這樣實現的 玉米70%、大豆20%、花生10%用面粉加工機單獨加工成粉劑,玉米粉加工到120目、大豆、花生粉加工到80目,然后用攪拌機把三種粉按比例調配好攪拌均勻,變為100%的復合營養面粉;用同樣的比例把三種植物用磨米機加工成顆粒狀,變為100%的復合營養米。 本專利技術其優點在于 一、營養性 玉米的營養成份淀粉、蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、各種維生素、色氨酸、亞油酸大豆除上述營養之外,還含有多肽、異黃酮、皂甙、酶類、必需氨基酸、球蛋白;花生除上述營養之外還含有腦磷脂、尼克酸、硫胺素。 二、多功能性 從中醫的角度講該面粉、米具有健脾潤中,利尿消腫、止血化瘀之功效。從西醫角度講它能夠增強人體的新陳代謝的調節,構成人體細胞的組成,參于人體呼吸系統的運輸,調節神經系統,營養及恢復腦細胞的功能,并有防御功能,供給熱能,對皮膚起到細嫩光滑,抑制延緩皺紋產生,延緩衰老,具有長壽、美容之功效,能預防疾病,對高血脂癥,冠心病、高血壓、肝炎、黃疸、個別的癌癥都有預防的功能。 三、多用途 用于煲米飯、煲粥,做饅頭、花卷、發糕、各種點心、餅等,不足之處不能用水煮。本文檔來自技高網...

    【技術保護點】
    復合營養面粉、米,它包括玉米、大豆、花生。

    【技術特征摘要】
    1、復合營養面粉、米,它包括玉米、大豆、花生。2、根據權利要求I所述的復合...

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:有維范,
    申請(專利權)人:有維范,
    類型:發明
    國別省市:93[中國|哈爾濱]

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