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    一種八寶粥制造技術

    技術編號:8584430 閱讀:164 留言:0更新日期:2013-04-17 19:26
    本發明專利技術公開了一種八寶粥,該八寶粥的原料重量份數包括以下組分:黑米40份~50份;花生10份~15份;核桃5份~10份;桂圓5份~10份;紅豆20份~30份;薏苡仁15份~20份;玫瑰花5份~10份;百合5份~10份。本發明專利技術的八寶粥具備養心安神、清熱解毒、美容靚顏等功效。

    【技術實現步驟摘要】

    本專利技術屬于一種食品,特別是涉及一種八寶粥
    技術介紹
    自古以來,粥便是最養人的食物,饕客們對各類粥品也是如數家珍。《醫學入門》中有“蓋晨起食粥,推陳致新,利膈養胃,生津液,令人一日清爽,所補不小”的記載。宋代文學家張耒專門寫了一篇《粥記》來說早晨喝粥的好處“每日起,食粥一大碗,空腹胃虛,谷氣便作,所補不細,又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之妙訣。”古人都極力稱贊粥的養生保健功效,在長壽之鄉,許多老人就是通過堅持早晚喝粥,治好了胃痛、失眠和便秘的毛病。不過,喝粥最大的好處還是養胃,因為它不但不會消耗胃氣,而且能補益胃氣。胃是我們的后天之本,保養好胃,就等于是在長壽這條路上成功了 一半。
    技術實現思路
    本專利技術的目的是提供一種八寶粥,制得了具備養心安神、清熱解毒、美容靚顏等功效的養生粥。本專利技術通過以下技術方案予以實現一種八寶粥,其特征在于,該八寶粥的原料重量份數包括以下組分黑米40份 50份;花生10份 15份;核桃5份 10份;桂圓5份 10份;紅豆20份 30份;薏該仁15份20份;玫瑰花5份 10份;百合5份 10份。根據權利要求1所述的八寶粥,其特征在于,該八寶粥的原料重量份數包括以下組分黑米40份 50份,花生10份 15份,核桃5份 10份,桂圓5份 10份,紅豆20份 30份,薏苡仁15份 20份,玫瑰花5份 10份,百合5份 10份,牛奶10份 20份,糖10份20份。所述的八寶粥,其特征在于,該八寶粥的制作方法包括如下步驟( I)按以下重量份數組份稱取各原料,原料重量份數包括以下組分黑米40份飛0份,花生10份 15份,核桃5份 10份,桂圓5份 10份,紅豆20份 30份,薏苡仁15份 20份,玫瑰花5份 10份,百合5份 10份,牛奶10份 20份,糖10份 20份;(2)將桂圓去皮很去核后得到桂圓肉;(3)將黑米、花生、紅豆、薏苡仁、玫瑰花和百合分別用清水洗凈后,再用清水分別浸泡黑米、花生、紅豆和薏苡仁I小時小時,留備用;(4)將花生、紅豆和薏苡仁混合均勻煮沸保持15分鐘 40分鐘;(5)在步驟(4)沸液中的加入黑米、桂圓、玫瑰花和百合再熬制30分鐘飛0分鐘;(6)在步驟(5)沸液中加入核桃和牛奶熬制10分鐘 30分鐘,最后加入糖,即得到八寶粥。所述的糖為紅糖、白糖和蜂蜜中的一種或任意組合。本專利技術的有益效果為本專利技術的八寶粥具備養心安神、清熱解毒、美容靚顏等功效。具體實施例方式下面結合實施例對本專利技術作進一步詳細的描述,但本專利技術的實施方式并不局限于實施例表示的范圍。實施例1—種八寶粥,其特征在于,該八寶粥的原料重量份數包括以下組分黑米50份;花生15份;核桃10份;桂圓10份;紅豆30份;薏苡仁20份;玫瑰花10份;百合10份。根據權利要求1所述的八寶粥,其特征在于,該八寶粥的原料重量份數包括以下組分黑米50份,花生15份,核桃10份,桂圓10份,紅豆30份,薏苡仁20份,玫瑰花10份,百合10份,牛奶20份,糖20份。所述的八寶粥,其特征在于,該八寶粥的制作方法包括如下步驟(I)按以下重量份數組份稱取各原料,原料重量份數包括以下組分黑米50份,花生15份,核桃10份,桂圓10份,紅豆30份,薏苡仁20份,玫瑰花10份,百合10份,牛奶20份,糖10份;(2)將桂圓去皮很去核后得到桂圓肉;(3)將黑米、花生、紅豆、薏苡仁、玫瑰花和百合分別用清水洗凈后,再用清水分別浸泡黑米、花生、紅豆和薏苡仁3小時,留備用;(4)將花生、紅豆和薏苡仁混合均勻煮沸保持40分鐘;(5)在步驟(4)沸液中的加入黑米、桂圓、玫瑰花和百合再熬制60分鐘;(6)在步驟(5)沸液中加入核桃和牛奶熬制30分鐘,最后加入糖,即得到八寶粥。所述的糖為紅糖、白糖和蜂蜜中的一種或任意組合實施例2—種八寶粥,其特征在于,該八寶粥的原料重量份數包括以下組分黑米40份;花生10份;核桃5份;桂圓5份;紅豆20份;薏苡仁15份;玫瑰花5份;百合5份。根據權利要求1所述的八寶粥,其特征在于,該八寶粥的原料重量份數包括以下組分黑米40份,花生10份,核桃5份,桂圓5份,紅豆20份,薏苡仁15份,玫瑰花5份,百合5份,牛奶10份,糖10份。所述的八寶粥,其特征在于,該八寶粥的制作方法包括如下步驟(I)按以下重量份數組份稱取各原料,原料重量份數包括以下組分黑米40份 ,花生10份,核桃5份,桂圓5份,紅豆20份,薏苡仁15份,玫瑰花5份,百合5份,牛奶10份,糖10份;(2)將桂圓去皮很去核后得到桂圓肉;(3)將黑米、花生、紅豆、薏苡仁、玫瑰花和百合分別用清水洗凈后,再用清水分別浸泡黑米、花生、紅豆和薏苡仁I小時,留備用;(4)將花生、紅豆和薏苡仁混合均勻煮沸保持15分鐘;(5)在步驟(4)沸液中的加入黑米、桂圓、玫瑰花和百合再熬制30分鐘;(6)在步驟(5)沸液中加入核桃和牛奶熬制10分鐘,最后加入糖,即得到八寶粥。所述的糖為紅糖、白糖和蜂蜜中的一種或任意組合盡管本專利技術的實施方案已公開如上,但其并不僅僅限于說明書和實施方式中所列運用,它完全可以被適用于各種適合本專利技術的領域,對于熟悉本領域的人員而言,可容易地實現另外的修改,因此在不背離權利要求及等同范圍所限定的一般概念下,本專利技術并不限于特定的細節和這里示出與描述的實施例。本文檔來自技高網...

    【技術保護點】
    一種八寶粥,其特征在于,該八寶粥的原料重量份數包括以下組分:黑米40份~50份;花生10份~15份;核桃5份~10份;桂圓5份~10份;紅豆20份~30份;薏苡仁15份~20份;玫瑰花5份~10份;百合5份~10份。

    【技術特征摘要】
    1.一種八寶粥,其特征在于,該八寶粥的原料重量份數包括以下組分黑米40份 50份;花生10份 15份;核桃5份10份;桂圓5份 10份;紅豆20份 30份;薏苡仁15份 20份;玫瑰花5份 10份;百合5份 10份。2.根據權利要求1所述的八寶粥,其特征在于,該八寶粥的原料重量份數包括以下組分黑米40份 50份,花生10份 15份,核桃5份 10份,桂圓5份 10份,紅豆20份 30 份,薏苡仁15份 20份,玫瑰花5份 10份,百合5份 10份,牛奶10份 20份,糖10份 20份。3.根據權利要求1所述的八寶粥,其特征在于,該八寶粥的制作方法包括如下步驟(1)按以下重量份數組份稱取各原料,原料重量份數包括以下組分黑米40份 50份, 花生...

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:雷金城
    申請(專利權)人:南寧市齊旺食品廠
    類型:發明
    國別省市:

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