本發明專利技術公開了一種人參保健酒及其制備方法。以重量份計,本發明專利技術由以下組分組成:人參:30~50,何首烏:20~40,枸杞:20~40,生地黃:30~60,野菊花:20~30,藏紅花:40~60,麥門冬:10~30,當歸:20~40,茯苓:20~50,桑寄生:20~40,杜仲:10~30,白酒:3000~5000。本發明專利技術具有色澤淺黃,口味微苦,具有補肝腎、填精髓、益氣血等有益效果。
【技術實現步驟摘要】
本專利技術屬于釀酒
,更具體是涉及。
技術介紹
人參,又稱為亞洲參,是具有肉質的根,多年生草本植物,可藥用,喜陰涼、濕潤的氣候,多生長于海拔500 1100米山地緩坡或斜坡地的針闊混交林或雜木林中。由于根部肥大,形若紡錘,常有分叉,全貌頗似人的頭、手、足和四肢,故而稱為人參。性味甘、微苦。微 溫、補氣、生津安神、益氣,含多種阜式和多糖類成分。人參屬于五加科,主要生長在東亞,特別是寒冷地區,是亞洲常見藥材,用于愈后恢復、增強體力、調節荷爾蒙、降低血糖和控制血壓、控制肝指數和肝功能保健等。古代人參的雅稱為黃精、地精、神草。人參被人們稱為“百草之王”,是聞名遐邇的“東北三寶”(人參、貂皮、鹿茸)之一,是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材。酒是人們在日常生活中經常飲用的飲品,人參用來釀酒具有很久的歷史,人參釀酒能更好地增進人體對人參中營養成分的吸收,以更好地增進人體健康。
技術實現思路
本專利技術的目的在于克服現有技術存在的不足,提供一種人參保健酒。本專利技術的另一目的在于提供該人參保健酒的制備方法。為達到上述目的,本專利技術采取了如下的技術方案一種人參保健酒,以重量份計,由以下組分組成人參30 50,何首烏20 40,枸杞20 40,生地黃30 60,野菊花20 30,藏紅花40 60,麥門冬10 30,當歸20 40,茯苓20 50,桑寄生20 40,杜仲10 30,白酒3000 5000。所述的一種人參保健酒的制備方法,包括如下步驟(I)將所有的藥材搗碎成粉末,過100目篩;(2)裝入紗布袋,放進白酒中;(3)放在文火中隔水蒸煮3 5小時;(4)冷卻后,裝入密閉容器中密封;(5) 10 15日后開啟,過濾除去藥渣之后,即可得成品。與現有技術相比,本專利技術具有色澤淺黃,口味微苦,具有補肝腎、填精髓、益氣血等有益效果。具體實施例方式以下結合具體實施例來對本專利技術做進一步的描述。實施例1一種人參保健酒,以重量份計,由以下組分組成人參30,何首烏20,枸杞20,生地黃30,野菊花20,藏紅花40,麥門冬10,當歸20,茯苓20,桑寄生20,杜仲10,白酒3000。實施例2—種人參保健酒,以重量份計,由以下組分組成人參50,何首烏40,枸杞40, 生地黃60,野菊花30,藏紅花60,麥門冬30,當歸40,茯苓50,桑寄生40,杜仲30,白酒5000。實施例3一種人參保健酒,以重量份計,由以下組分組成人參40,何首烏30,枸杞30,生地黃40,野菊花25,藏紅花50,麥門冬20,當歸30,茯苓40,桑寄生30,杜仲20,白酒4000。上述實施例中,所述的一種人參保健酒的制備方法,包括如下步驟( I)將所有的藥材搗碎成粉末,過100目篩;( 2 )裝入紗布袋,放進白酒中;(3)放在文火中隔水蒸煮3 5小時;(4)冷卻后,裝入密閉容器中密封;(5) 10 15日后開啟,過濾除去藥渣之后,即可得成品。權利要求1.一種人參保健酒,其特征在于,以重量份計,由以下組分組成人參30 50,何首烏20 40,枸杞20 40,生地黃30 60,野菊花20 30,藏紅花40 60,麥門冬10 30,當歸20 40,茯苓20 50,桑寄生20 40,杜仲10 30,白酒3000 5000。2.根據權利要求1所述的一種人參保健酒,其特征在于,以重量份計,由以下組分組成人參30,何首烏20,枸杞20,生地黃30,野菊花20,藏紅花40,麥門冬10,當歸20,茯苓20,桑寄生20,杜仲10,白酒3000。3.根據權利要求1所述的一種人參保健酒,其特征在于,以重量份計,由以下組分組成人參50,何首烏40,枸杞40,生地黃60,野菊花30,藏紅花60,麥門冬30,當歸40,茯苓50,桑寄生40,杜仲30,白酒5000。4.根據權利要求1所述的一種人參保健酒,其特征在于,以重量份計,由以下組分組成人參40,何首烏30,枸杞30,生地黃40,野菊花25,藏紅花50,麥門冬20,當歸30,茯苓40,桑寄生30,杜仲20,白酒4000。5.權利要求1所述的一種人參保健酒的制備方法,其特征在于,包括如下步驟(O將所有的藥材搗碎成粉末,過100目篩;(2)裝入紗布袋,放進白酒中;(3)放在文火中隔水蒸煮3 5小時;(4)冷卻后,裝入密閉容器中密封;(5)10 15日后開啟,過濾除去藥渣之后,即可得成品。全文摘要本專利技術公開了。以重量份計,本專利技術由以下組分組成人參30~50,何首烏20~40,枸杞20~40,生地黃30~60,野菊花20~30,藏紅花40~60,麥門冬10~30,當歸20~40,茯苓20~50,桑寄生20~40,杜仲10~30,白酒3000~5000。本專利技術具有色澤淺黃,口味微苦,具有補肝腎、填精髓、益氣血等有益效果。文檔編號A61P1/14GK102994344SQ20121048426公開日2013年3月27日 申請日期2012年11月23日 優先權日2012年11月23日專利技術者劉春貞, 汪李嚴 申請人:吳江永祥酒精制造有限公司本文檔來自技高網...
【技術保護點】
一種人參保健酒,其特征在于,以重量份計,由以下組分組成:人參:30~50,何首烏:20~40,枸杞:20~40,生地黃:30~60,野菊花:20~30,藏紅花:40~60,麥門冬:10~30,當歸:20~40,茯苓:20~50,桑寄生:20~40,杜仲:10~30,白酒:3000~5000。
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發人員:劉春貞,汪李嚴,
申請(專利權)人:吳江永祥酒精制造有限公司,
類型:發明
國別省市:
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