處理香蕉的方法技術

提供了一種儲藏香蕉的方法，該方法包括以下步驟：(a)使所述香蕉與包含一種或多種乙烯活性化合物的氣氛接觸，和(b)所述步驟(a)之后，使所述香蕉與包含一種或多種環丙烯化合物的氣氛接觸，這時所述香蕉在7級標度上具有2-6的色級，其中，將所述香蕉在改進型氣氛包裝中保持一段時間，該段時間包括至少一個持續1小時的時間段，所述時間段開始于所述步驟(b)結束和所述步驟(b)結束后72小時之間的時間點，和其中，對所述改進型氣氛包裝進行構建，使得對整個包裝的二氧化碳傳輸速率(PCT)為2400-120000立方厘米/天-千克香蕉。

【技術實現步驟摘要】
【國外來華專利技術】

【技術保護點】

【技術特征摘要】
【國外來華專利技術】...

【專利技術屬性】
技術研發人員：N·米爾，D·M·霍克羅夫特，W·N·小詹姆斯，A·R·尤爾納帕迪拉，B·梅寧，
申請(專利權)人：羅門哈斯公司，陶氏環球技術有限公司，
類型：
國別省市：