一種提取紅麻花中色素的方法技術

本發明專利技術涉及一種提取紅麻花中色素的方法。該方法以紅麻花為原料，經石油醚脫脂，用有機溶劑分步浸提，將所得的料液進行固液分離，得提取液，經真空旋轉蒸發濃縮，回收有機溶劑，將濃縮液干燥，即得色素。本發明專利技術的提取紅麻花中色素的方法，旨在充分利用紅麻花資源，使其變廢變寶，減輕其對環境的污染。所制得的色素可作為食品添加劑應用到食品工業中。該制備方法工藝簡單，生產成本低，有利于產業化生產。

【技術實現步驟摘要】

本專利技術涉及，尤其是一種以紅麻花為原料，利用有機溶劑分步提取紅麻花中色素的方法，屬于食品工業領域。
技術介紹
紅麻(Kenaf)為錦葵科(Malvaceew')木槿屬(Hibiscu) —年生草本植物,又名洋麻或槿麻，臺灣稱鐘麻。由于紅麻生長周期短，耐逆性強，適應性廣，產量高。紅麻纖維呈銀白色，有光澤，吸濕散水快，適宜織麻袋、麻布、麻地毯以及制繩索；帶皮麻桿可作造紙原料；剝皮后的麻骨用于燒制活性炭和制纖維板；葉可作牲畜飼料；但花的利用方面未見報道，紅麻每畝產量達到一萬棵，每棵紅麻花朵數有30朵，即每畝可產花量300000朵，基本上都是掉落爛在田地上，造成很大的資源浪費。 近年來隨著食品工業的不斷發展，對食品色素的需求越來越多，天然色素以其相對較為安全而被各國政府所推崇。張桂玲進行了紫甘藍葉花色素提取及其穩定性研究；初玉俠等探討了牽牛花色素的提取及其性質；王桃云等進行了桂花色素提取工藝的優化研究。但以紅麻花為原料提取色素的研究卻未見報道。中國專利技術專利申請200910097859公開了一種西紅花酸、桅子黃色素和西紅花色素的制備方法。技術工藝包括桅子屬果實(西紅花和西紅花組織培養物)通過酸水提取色素后或原料直接用堿水提取，水液酸化后用乙酸乙酯萃取得到西紅花酸粗品，粗品用不同溶劑重結晶得到西紅花酸純品。中國專利技術專利申請201010188285公開了一種山茶花紅色素的制備方法。將鮮山茶花花瓣破碎，熱的酸性水浸提后，濾液用大孔吸附樹脂吸附，洗脫，洗脫液濃縮、干燥后獲得山茶花紅色素。中國專利技術專利申請號為201010552563公開了一種從紅花中提取紅花黃色素和紅色素的方法。技術工藝為以菊科中的紅花為原料，先采用微波對原料進行低溫干燥殺菌處理得到紅花料，然后以水為溶劑，對紅花料進行多次浸提，固液分離后得到紅花黃色素提取液，再對固體不溶物采用堿性緩沖溶液進行浸提，即可得到紅花素提取液，濃縮、冷凍干燥就可得產品。中國專利技術專利申請201010578249公開了一種從萬壽菊花中提取黃色素的方法。技術工藝為將萬壽菊花粉碎，浸泡于溶劑中，真空包裝，置于超高壓處理機中，超高壓處理一段時間后降壓，再通過過濾、濃縮等步驟即可獲得萬壽菊花黃色素。目前國內外均未涉及紅麻花色素的提取方法。
技術實現思路
本專利技術提供，旨在充分利用紅麻花資源，使其變廢為寶。本專利技術涉及的提取紅麻花中色素的方法，其特征在于有以下步驟 (1)將采摘收集的紅麻花干燥粉，加入石油醚，于30°c脫脂3h，過濾，濾渣經回收石油醚后，于干燥處保存備用；(2)將步驟(I)所得的脫脂紅麻花加入丙酮、正己烷、無水乙醚、三氯甲烷、乙酸乙酯等有機溶劑浸提至無色。所得的料液固液分離，得到提取液，分別經蒸發濃縮，回收有機溶劑，濃縮液干燥后，即得紅麻花黃色素。(3)將步驟(2)所得的殘渣加入甲醇、無水乙醇等有機溶劑浸提至無色；所得的料液固液分離，得到提取液，分別經蒸發濃縮，回收有機溶劑，濃縮液干燥后，即得紅麻花紅色素。 具體實施例方式實施例I : 取干燥粉碎的紅麻花，按I :3 (m/v)的比例加入石油醚,30°C脫脂3h,過濾,濾洛在通風櫥里除去殘留的石油醚，于干燥器中保存備用。將所得的脫脂紅麻花加入丙酮，料液比為1:3，提取溫度為10°C ;提取時間為7 h，提取黃色素；然后將料液固液分離，得提取液，經真空旋轉蒸發濃縮，回收丙酮，將濃縮液冷凍干燥，即得黃色素。上述濾渣加入甲醇，料液比為1:5，提取溫度為25°C ;提取時間為6 h，提取花色素；然后將料液固液分離，得提取液，經真空旋轉蒸發濃縮，回收甲醇，將濃縮液冷凍干燥，即得紅色素。實施例2 取干燥粉碎的紅麻花，按I :10 (m/v)的比例加入石油醚，30°C脫脂3h，過濾，濾渣在通風櫥里除去殘留的石油醚，于干燥器中保存備用。將所得的脫脂紅麻花加入丙酮，料液比為1:10，提取溫度為201;提取時間為6 h，提取黃色素；然后將料液固液分離，得提取液，經真空旋轉蒸發濃縮，回收丙酮，將濃縮液冷凍干燥，即得黃色素。上述濾渣加入甲醇，料液比為1:10，提取溫度為35°C ;提取時間為5 h，提取花色素；然后將料液固液分離，得提取液，經真空旋轉蒸發濃縮，回收甲醇，將濃縮液冷凍干燥，即得紅色素。實施例3 取干燥粉碎的紅麻花，按I :15 (m/v)的比例加入石油醚，30°C脫脂3h，過濾，濾渣在通風櫥里除去殘留的石油醚，于干燥器中保存備用。將所得的脫脂紅麻花加入丙酮，料液比為1:20，提取溫度為35°C;提取時間為4 h，提取黃色素；然后將料液固液分離，得提取液，經真空旋轉蒸發濃縮，回收丙酮，將濃縮液冷凍干燥，即得黃色素。上述濾渣加入甲醇，料液比為1:20，提取溫度為45°C ;提取時間為4h，提取花色素；然后將料液固液分離，得提取液，經真空旋轉蒸發濃縮，回收甲醇，將濃縮液冷凍干燥，即得紅色素。實施例4: 取干燥粉碎的紅麻花，按I :25 (m/v)的比例加入石油醚，30°C脫脂3h，過濾，濾渣在通風櫥里除去殘留的石油醚，于干燥器中保存備用。將所得的脫脂紅麻花加入丙酮，料液比為1:30，提取溫度為451;提取時間為4 h，提取黃色素；然后將料液固液分離，得提取液，經真空旋轉蒸發濃縮，回收丙酮，將濃縮液冷凍干燥，即得黃色素。上述濾渣加入甲醇，料液比為1:30，提取溫度為55°C ;提取時間為4 h，提取花色素；然后將料液固液分離，得提取液，經真空旋轉蒸發濃縮，回收甲醇，將濃縮液冷凍干燥，即得紅色素。實施例5: 取干燥粉碎的紅麻花，按I :33 (m/v)的比例加入石油醚,30°C脫脂3h,過濾,濾洛在通風櫥里除去殘留的石油醚，于干燥器中保存備用。將所得的脫脂紅麻花加入丙酮，料液比為1:40，提取溫度為55°C ;提取時間為2 h，提取黃色素；然后將料液固液分離，得提取液，經真空旋轉蒸發濃縮，回收丙酮，將濃縮液冷凍干燥，即得黃色素。上述濾渣加入甲醇，料液比為1:40，提取溫度為60°C ;提取時間為2 h，提取花色素；然后將料液固液分離，得提取液，經真空旋轉蒸發濃縮，回收甲醇，將濃縮液冷凍干燥，即得紅色素。實施例6: 取干燥粉碎的紅麻花，按I :40 (m/v)的比例加入石油醚,30°C脫脂3h,過濾,濾洛在通風櫥里除去殘留的石油醚，于干燥器中保存備用。將所得的脫脂紅麻花加入丙酮，料液比為1:40，提取溫度為90°C ;提取時間為O. 5h，提取黃色素；然后將料液固液分離，得提取液，經真空旋轉蒸發濃縮，回收丙酮，將濃縮液冷凍干燥，即得黃色素。上述濾渣加入甲醇，料液比為1:40，提取溫度為85°C ;提取時間為I. 5 h，提取花色素；然后將料液固液分離，得提取液，經真空旋轉蒸發濃縮，回收甲醇，將濃縮液冷凍干燥，即得紅色素。權利要求1.，其特征在于以紅麻花為原料，通過有機溶劑分步浸提，經固液分離得到提取液，再經蒸發濃縮，回收有機溶劑，濃縮液干燥后，即得色素。2.如權利要求I所述的，其特征在于，包括如下步驟(I)將采摘收集的紅麻花干燥粉，加入石油醚，于30°C脫脂3h，過濾，濾渣經回收石油醚后，于干燥處保存備用。3.(2)將步驟(I)所得的脫脂紅麻花加入有機溶劑浸提至無色。4.其中紅麻花與有機溶劑的質量體積比為I:3 I :40本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種提取紅麻花中色素的方法，其特征在于：以紅麻花為原料，通過有機溶劑分步浸提，經固液分離得到提取液，再經蒸發濃縮，回收有機溶劑，濃縮液干燥后，即得色素。

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：羅玉芳，祈建民，甘純璣，
申請(專利權)人：羅玉芳，
類型：發明
國別省市：