【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及一種以中草藥為原料的茶的制作工藝，尤其是一種牛蒡茶的生產工藝。
技術介紹
眾所周知，牛蒡具有較高的營養價值，對體內各系統的平衡具有復原功能，可以幫助身體維持良好的工作狀態，降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，達到預防中風和防治胃癌、子宮癌的功效，可每日食用而無副作用，因而將其做成茶供人們泡欽，不失為一種好的食用方法。
技術實現思路
本專利技術的目的是提供一種牛蒡茶的生產工藝，可以將牛蒡加工成易存放、泡飲的牛蒡茶供人們飲用，且經過該工藝加工的牛蒡茶養分損失小，營養含量高，能滿足人們的身體需求,達到強身健體,減少疾病的目的。本專利技術解決其技術問題所采用的技術方案是一種牛蒡茶的生產工藝包括如下步驟選取上等牛蒡清洗、去皮、切片并脫去水分，形成含水量小于10%的牛蒡片；將牛蒡片放入炒制機內炒制，待牛蒡片周圍成淡咖啡色時出爐；選出外形完整、無損傷的牛蒡片裝入消毒后的無紡濾袋中封口，再裝入外包裝袋中封口、裝箱、入庫存儲，存儲環境保持清潔、干燥、無異味。本專利技術的牛蒡茶成品香味正常，無異味，無雜質，口感好。本專利技術的有益效果是該一種牛蒡茶的生產工藝可以將牛蒡加工成易存放、泡飲的牛蒡茶供人們飲用，且經過該工藝加工的牛蒡茶養分損失小，營養含量高，能滿足人們的身體需求，達到強身健體，減少疾病的目的。具體實施例方式選取陳化好的上等牛蒡，清洗、去皮，切成厚度為1. 5mm 3mm的薄片，并脫去水分，形成含水量小于10%的牛蒡片；將牛蒡片放入炒制機內炒制80分鐘以上，炒制溫度為120°C -130°C，待牛蒡片周圍成淡咖啡色時出爐；選出外形完整、無損傷的牛蒡片...
【技術保護點】
一種牛蒡茶的生產工藝，其特征是：該生產工藝包括如下步驟：選取上等牛蒡清洗、去皮、切片并脫去水分，形成含水量小于10％的牛蒡片待用；將牛蒡片放入炒制機內炒制，待牛蒡片周圍成淡咖啡色時出爐；選出外形完整、無損傷的牛蒡片裝入消毒后的無紡濾袋中封口，再裝入外包裝袋中封口、裝箱、入庫存儲，存儲環境保持清潔、干燥、無異味。
【技術特征摘要】
1.一種牛蒡茶的生產工藝，其特征是該生產工藝包括如下步驟選取上等牛蒡清洗、去皮、切片并脫去水分，形成含水量小于10%的牛蒡片待用；將牛蒡片放入炒制機內炒制，待牛蒡片周圍成淡咖啡色時出爐；選出外形完整、無損傷的牛蒡片裝入消毒后的無紡濾袋中封口，再裝入外包裝袋中封口...
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