【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及一類保鮮劑,特別涉及一種用于柑桔采后防腐保鮮的藥劑,具體涉及茶皂素和常用柑桔防腐殺菌劑混配而成的保鮮劑。
技術介紹
柑桔等水果采后防腐保鮮是一個全球性的問題,尤其是貯藏期果蔬品質的保持。貯前利用防腐保鮮劑處理,能夠殺死病原菌,控制潛伏性病原菌的生長,并能在一定程度上調節水果的生理代謝,保持水果的品質,延長貯藏期。我國從事果蔬貯運病害研究起步較晚,20世紀70年代隨著果蔬貯運產業的發展,開始引起關注,早期通常是將果蔬用多菌靈、托布津、苯來特等藥物的稀釋液進行浸泡,近年來雖然研究出了一些低毒防腐保鮮劑,但或多或少會有一點毒性殘留在果蔬上。隨著人類對自身健康和環保問題認識的不斷提高,對食品安全性的日益重視,單純使用化學防腐保鮮劑的使用已越來越受到消費者的抵制;??同時苯并咪唑及其衍生物如噻菌靈、新型抑菌劑如抑菌唑、咪鮮胺、撲海因(異菌脲)等廣譜性防腐保鮮劑一般都產生了抗性,特別是苯并咪唑類殺菌劑,柑桔青霉病菌(Penicillium?italicum)和柑桔綠霉病菌(Penicillium?idgitatum)兩大柑桔采后主要病菌對這一類殺菌劑的抗藥性相當嚴重。柑桔酸腐病也是柑桔貯藏期常見的病害之一,目前市場上的苯并咪唑類(托布津、多菌靈)、咪唑類(萬利得、施保克、戴挫霉等)對酸腐病的防治都無效,只有雙胍鹽-->類的百可得是防治酸腐病的有效藥劑,但是雙胍鹽類具有較高的毒性。茶皂素(Tea?Saponin)又稱茶皂苷或茶皂甙,茶皂素是皂素中的一類,是從山茶科植物種子中提出來的一種糖甙化合物。屬五環三萜類化合物,其純品為無色柱狀晶體,分子式為C57H ...
【技術保護點】
一種含有茶皂素的柑桔防腐保鮮劑,其特征在于包括有如下組分:茶皂素按重量計占0.01~80%,常用柑桔防腐殺菌劑抑霉唑原藥或咪鮮胺原藥占0.5~80%,余量為助劑。
【技術特征摘要】
1.一種含有茶皂素的柑桔防腐保鮮劑,其特征在于包括有如下組分:茶皂素按重量計占0.01~80%,常用柑桔防腐殺菌劑抑霉唑原藥或咪鮮胺原藥占0.5~80%,余量為助劑。2.根據權利要求1所述的柑桔防腐保鮮劑,其特征在于所述各組分混配成乳油或可濕性粉劑或微乳劑或懸浮劑或懸浮乳劑或水乳劑或可溶性液劑。3.根據權利要求1或2所述的柑桔防腐保鮮劑,其特征在于所述的助劑根據劑型確定:(1)在配制乳油時,其助劑是:1)表面活性劑占制劑按重量計5~30%,表面活性劑為非離子型的聚氧乙烯醚類或陰離子型的烷基硫酸鈉或烷基苯磺酸鹽類中的一種或幾種,使用多種時,總使用量不能大于份量的的最大值;2)溶劑占制劑按重量計10~80%,溶劑為各種芳烴、脂肪烴、酮類、醚類,尤其是苯、甲苯、二甲苯、萘烷、汽油、煤油、機油、甲乙酮、丙二醇醚、丁基乙二醇醚、石油醚中的一種或多種,使用多種時,總使用量不能大于份量的的最大值;3)助溶劑占制劑按重量計0.5~20%,助溶劑為甲醇、異戊醇、苯酚、乙酸乙酯、二甲基亞砜中的一種或多種,使用多種時,總使用量不能大于份量的的最大值;4)pH值調節劑占制劑按重量計0.5~1%,pH值調節劑為氫氧化鈉、氫氧化銨、醋酸、鹽酸中的一種或多種,使用多種時,總使用量不能大于份量的的最大值;5)增效劑占制劑按重量計0.5~25%,增效劑為增效醚、增效砜、碳酸烷基酯、氯化脂肪、甲醛中的一種或多種,使用多種時,總使用量不能大于份量的的最大值;6)防光解劑占制劑按重量計0.5~15%,防光解劑為對氨基苯甲酸、蓖麻油、當歸油中的一種或多種,使用多種時,總使用量不能大于份量的的最大值;7)穩定劑占制劑按重量計0.5~15%,穩定劑為環氧化豆油、環氧化亞麻油中的一種或多種,使用多種時,總使用量不能大于份量的的最大值;8)穿透劑占制劑按重量計0.5~10%,穿透劑為月桂氮卓酮、JFC-2、順丁烯二酸二仲辛酯磺酸鈉中的一種或多種,使用多種時,總使用量不能大于份量的的最大值;(2)在配制可濕性粉劑時,其助劑是:1)濕潤劑占制劑按重量計2.5~35%,濕潤劑為天然產物濕潤劑和陰離子型濕潤劑,可選用茶枯、皂角粉、無患子粉、蠶沙、月桂醇基硫酸鈉、十二烷基苯磺酸鈉、洗衣粉、拉開粉中的一種或多種,使用多種時,總使用量不能大于份量的的最大值;2)分散劑占制劑按重量計2.5~30%,分散劑為工業副產物和陰離子型分散劑,可選用亞硫酸紙漿廢液、木質素及衍生物磺酸鹽、萘和烷基苯甲醛縮合物磺酸鹽、烷基磺酸鹽中的一種或多種,使用多種時,總使用量不能大于份量的的最大值;3)填料占制劑按重量計10-70%,填料為礦物型載體或合成載體,可選用高嶺土、硅藻土、白炭黑中的一種或多種,使用多種時,總使用量不能大于份量的的最大值;(3)在配制微乳劑時,其助劑是:1)溶劑占制劑按重量計10~80%,溶劑為醇類、酮類、酯類和芳香烴中的一種或多種,使用多種時,總使用量不能大于份量的的最大值;2)乳化劑占制劑按重量計5~30%,乳化劑為烷基苯磺酸鈣鹽、烷基苯磺酸鎂鹽、烷基苯磺酸鋁鹽、烷基苯磺酸鈉鹽、烷基苯磺酸鋇鹽、C8-C20烷基硫酸鈉鹽、苯乙烯聚氧乙烯醚硫酸銨鹽、芐基聯苯酚聚氧乙烯醚、苯乙基酚聚氧乙烯(N=15-30)醚、苯乙基酚聚氧乙烯聚氧丙烯、壬基酚聚氧乙烯醚、烷基酚聚氧乙烯醚甲縮合物、聯苯酚聚氧乙烯醚、國產農乳700號、300號中的一種或多種,使用多種時,總使用量不能大于份量的的最大值;3)穩定劑占制劑按重量計0.5~15%,穩定劑為3-氯-1,2-環氧丙烷、丁基縮水甘油醚、苯基縮水甘油醚、甲苯基縮水甘油醚、聚乙烯基一二醇二縮水甘油醚、山梨酸鈉中的一種或多種,使用多種時,總使用量不能大于份量的的最大值;4)防凍劑占制劑按重量計0.5~10%,防凍劑為乙二醇、丙三醇、丙二醇、聚乙二醇、山梨醇鈉中的一種或多種,使用多種時,總使用量不能大于份量的的最大值;(4)在配制懸浮劑時,其助劑是:1)表面活性劑占制劑按重量計5~30%,表面活性劑為非離子型的聚氧乙烯醚類,或陰離子型的烷基硫酸鈉、或烷基苯磺酸鹽類中的一種或幾種,使用多種時,總使用量不能大于份量的的最大值;2)溶劑占制劑按重量計10~80%,溶劑為各種芳烴、脂肪烴、酮類、醚類,可選用苯、甲苯、二甲苯、萘烷、汽油、煤油、機油、甲乙酮、丙二醇醚、丁基乙二醇醚、石油醚中的一種或多種,使用多種時,總使用量不能大于份量的的最大值;3)助溶劑占制劑按重量計0.5~20%,助溶劑為甲醇、異戊醇、苯酚、乙酸乙酯、二甲基亞砜中的一種或多種,使用多種時,總使用量不能大于份量的的最大值;4)pH值調節劑占制劑按重量計0.5~1%,pH值調節劑為氫氧化鈉、氫氧化銨、醋酸、鹽酸中的一種或多種,使用多種時,總使用量不能大于份量的的最大值;5)增效劑占制劑按重量計0.5~25%,增效劑為增效醚、增效砜、碳酸烷基酯、氯化脂肪、甲醛中的一種或多種,使用多種時,總使用量不能大于份量的的最大值;6)防光解劑占制劑按重量計0.5~15%,防光解劑為對氨基苯甲酸、蓖麻油、當歸油中的一種或多種,使用多種時,總使用量不能大于份量的的最大值;7)穩定劑占制劑按重量計0.5~15%,穩定劑為環氧化豆油、環氧化亞麻油中的一種或多種,使用多種時,總使用量不能大于份量的的最大值;8)增稠劑占制劑按重量計0.1~2%,增稠劑為二氧化硅、膨潤土中的一種或多種,使用多種時,總使用量不能大于份量的的最大值;(5)在配制懸浮乳劑時,其助劑是:1)表面活性劑占制劑按重量計5~30%,表面活性劑為非離子型的聚氧乙烯醚類,或陰離子型的烷基硫酸鈉、或烷基苯磺酸...
【專利技術屬性】
技術研發人員:鐘國華,胡美英,郝衛寧,
申請(專利權)人:華南農業大學,
類型:發明
國別省市:81[中國|廣州]
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