【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及一種酒,具體是涉及一種黑布侖酒。
技術介紹
白酒是人們日常公共場所常見的餐桌消費品。以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。由淀粉或糖質原料制成酒醅或發酵醪經蒸餾而得。為了增加酒的多樣性,人們后期研制出了各種保健酒,如海參酒、中草藥補酒等。但是,目前現有的這些白酒,營養價值比較單一,口味比較苦澀,很難讓人接受,而且保健性能比較差。
技術實現思路
本專利技術是為了彌補上述技術缺陷,提供了一種黑布侖酒,該酒營養價值豐富,口感香醇,同時還具有一定的保健作用,能促進胃酸和胃消化酶的分泌,增進腸胃蠕動,具有生津止渴、清肝除熱、利水的功效。為了實現上述目的,本專利技術的技術方案為一種黑布侖酒,包括下列原料(按重量 分數計)黑布侖20—30份;高粱15—25份;紫蘇葉8—10份;冰糖26—30份;甘草5—10份。所述的一種黑布侖酒,最佳用料量為黑布侖20—30份;高粱15—25份;紫蘇葉8—10份;冰糖26—30份;甘草5—10份; 黑布侖含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼可酸、抗壞血酸、鉀、鈉、鎂以及多種氨基酸、糖、天門冬素等營養成分。醫學界認為,黑李子具有去解郁毒,活血生津、消渴引飲,祛痰利尿、潤腸等作用。本專利技術的有益效果在于與現有技術的酒相比,該酒營養價值豐富,口感香醇,同時還具有一定的保健作用,能促進胃酸和胃消化酶的分泌,增進腸胃蠕動,具有生津止渴、清肝除熱、利水的功效。具體實施例方式一種黑布侖酒,包括下列原料(按重量分數計)黑布侖20— 30份;高粱 ...
【技術保護點】
一種黑布侖酒,其特征在于包括下列原料(按重量分數計):黑布侖?20—30份;高粱?15—25份;紫蘇葉8—10份;冰糖26—30份;甘草5—10份。
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發人員:陳洋,
申請(專利權)人:大連創達技術交易市場有限公司,
類型:發明
國別省市:
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