一種自動化烤串燒烤加工設(shè)備制造技術(shù)

本發(fā)明專利技術(shù)公開一種自動化烤串燒烤加工設(shè)備，通過設(shè)置有大齒圈和小齒圈，以及均勻布置到大齒圈和小齒圈之間的小齒輪，通過大齒圈帶動小齒輪繞小齒圈軸線公轉(zhuǎn)同時帶動小齒輪實現(xiàn)自轉(zhuǎn)，最終實現(xiàn)了烤串自動360度翻轉(zhuǎn)的目的，使其受熱均勻，燒烤質(zhì)量較高；同時本發(fā)明專利技術(shù)還設(shè)置有送料相關(guān)結(jié)構(gòu)，可以實現(xiàn)烤串的自動上機，減少人工操作，不僅可以有效提高烤串的燒烤加工效率，同時也在很大程度上避免了由于人員素質(zhì)問題帶來的燒烤加工不均勻等質(zhì)量問題；再有本發(fā)明專利技術(shù)還設(shè)置有自動配料添加結(jié)構(gòu)以及刷油裝置，也在很大程度上減少了人工操作，節(jié)省了人力成本，提高了工作效率。

Automatic roasting string roasting processing equipment

The invention discloses an automatic barbecue skewers processing equipment, by setting a ring gear and pinion ring, and evenly arranged to small ring gear and pinion gear between the ring and the ring gear drives the small gear through the small circle around the axis of revolution also drives the small gear to achieve rotation, realizes automatic skewer 360 degree flip to the uniform heating, barbecue, high quality; the invention is provided with a feeding structure, can realize the automatic machine skewers, reduce manual operation, not only can effectively improve the processing efficiency of barbecue skewers, but also to avoid the quality problems caused by barbecue processing personnel uneven quality problems in a great degree again; the invention is provided with automatic batching add structure and oil brush device also reduces manual operation to a large extent, save manpower cost It improves work efficiency.

【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
一種自動化烤串燒烤加工設(shè)備
本專利技術(shù)涉及一種燒烤設(shè)備，特別公開了一種自動化烤串燒烤加工設(shè)備，屬于燒烤設(shè)備

技術(shù)介紹
烤串是人們喜愛的一種食物，隨著生活水平的提高，尤其是在夏季烤串的需求量大大提高，但是現(xiàn)在仍然是依靠人工方式進行烤串，即在傳統(tǒng)的烤爐上進行人工翻轉(zhuǎn)，燒烤的效率較低，且由于人員素質(zhì)參差不齊，導(dǎo)致烤串燒烤的均勻度不同，影響烤串口感，同時在烤串加工過程中還需要定時在烤串上添加油料以及各種配料等，也會由于人工添加，量難以準(zhǔn)確把握，因此需要一種能夠自動化對烤串進行燒烤加工的設(shè)備，以解放勞動力，提高烤串加工質(zhì)量和效率。在現(xiàn)有技術(shù)中，專利200810129122.5公開了一種燒烤串制作裝置，雖然在一定程度了提高了烤串制作的效率，替代了部分人工，但是上述專利公開的烤串制作裝置存在一個較為明顯的不足，就是烤串本身不能自由旋轉(zhuǎn)，可能會出現(xiàn)烤串加熱不均的現(xiàn)象。
技術(shù)實現(xiàn)思路
針對上述問題，本專利技術(shù)提供了一種自動化烤串燒烤加工設(shè)備，本專利技術(shù)實現(xiàn)了烤串自動化送料、自動化燒烤以及自動化添加各種配料以及食用油的目的，加工效率較高，且烤串品質(zhì)較好。本專利技術(shù)所使用的技術(shù)方案是：一種自動化烤串燒烤加工設(shè)備，包括底座、前安裝板和后安裝板、烤爐和保溫罩、儲存筒和儲存架、兩個配料筒和兩個配料筒電機、兩個大齒圈和兩個小齒圈、環(huán)形架、兩個驅(qū)動齒輪和六個支撐齒輪、旋轉(zhuǎn)電機、刷油電機和刷油滾筒、存油盒、送料主架、送料電缸和送料電缸支架、送料殼和兩個送料軸、傳送帶和傳送帶電機、傳送帶支架、兩個放置架。所述的底座為長方體薄板結(jié)構(gòu)，底座前后兩側(cè)分別平行設(shè)置有前安裝板和后安裝板，所述的前安裝板和后安裝板中部設(shè)置有通孔，所述的環(huán)形架安裝在前安裝板和后安裝板之間，環(huán)形架軸線方向與前安裝板和后安裝板上的通孔軸線方向相互重合；環(huán)形架靠近前安裝板的一端安裝有儲存筒，所述的儲存筒為無蓋的筒狀結(jié)構(gòu)，儲存筒軸線方向與環(huán)形架的軸線方向相互重合，所述的保溫罩同軸安裝在儲存筒外部，儲存筒內(nèi)部設(shè)置有儲存架；所述的烤爐為環(huán)形結(jié)構(gòu)，同軸安裝在環(huán)形架中，并位于環(huán)形架和保溫罩之間；所述的兩個小齒圈分別同軸安裝在環(huán)形架的兩端，并分別位于前安裝板和后安裝板的內(nèi)側(cè)，小齒圈外圓周上設(shè)置有齒形結(jié)構(gòu)；所述的旋轉(zhuǎn)電機安裝在后安裝板的外側(cè)，并位于后安裝板的右下角位置，后安裝板的內(nèi)側(cè)安裝有一個驅(qū)動齒輪，所述的驅(qū)動齒輪與旋轉(zhuǎn)電機主軸同軸連接，所述的另一個驅(qū)動齒輪安裝在前安裝板的內(nèi)側(cè)，兩個驅(qū)動齒輪的軸線相互重合，并通過傳動軸相互連接，旋轉(zhuǎn)電機驅(qū)動兩個驅(qū)動齒輪同向旋轉(zhuǎn)；所述的兩個大齒圈分別安裝在前安裝板和后安裝板的內(nèi)側(cè)，大齒圈的軸線方向與小齒圈的軸線方向相互重合，大齒圈的內(nèi)圓周和外圓周均設(shè)置有齒形結(jié)構(gòu)，每個驅(qū)動齒輪與同一側(cè)的大齒圈外圓周的齒形結(jié)構(gòu)相互嚙合，驅(qū)動齒輪驅(qū)動大齒圈繞小齒圈的軸線方向旋轉(zhuǎn)，每個大齒圈的一側(cè)還設(shè)置有大齒圈擋板，兩個大齒圈擋板分別安裝在前安裝板和后安裝板的內(nèi)側(cè)；三個所述的支撐齒輪分別安裝在前安裝板的內(nèi)側(cè)，另外三個支撐齒輪分別安裝在后安裝板的內(nèi)側(cè)，每個支撐齒輪均與大齒圈外圓周的齒形結(jié)構(gòu)相互嚙合；安裝在同一側(cè)的小齒圈和大齒圈之間均布設(shè)置有二十六個小齒輪，每個小齒輪均與大齒圈內(nèi)圓周的齒形結(jié)構(gòu)以及小齒圈外圓周的齒形結(jié)構(gòu)相互嚙合，安裝在前安裝板和后安裝板上的小齒輪分別一一對應(yīng)，一一對應(yīng)的兩個小齒輪的軸線相互重合；大齒圈驅(qū)動小齒輪繞小齒圈的軸線做公轉(zhuǎn)運動，同時小齒輪繞自身軸線做自轉(zhuǎn)運動；安裝在前安裝板上的小齒輪設(shè)置有通孔。前安裝板和后安裝板的上部還對稱轉(zhuǎn)動安裝有兩個配料筒，后安裝板的外側(cè)分別對稱設(shè)置有兩個配料筒電機，所述的配料筒電機主軸與配料筒同軸連接；底座中央位置還設(shè)置有存油盒，前安裝板和后安裝板的下部中央位置轉(zhuǎn)動安裝有刷油滾筒，并位于存油盒正上方，刷油滾筒的軸線方向與環(huán)形架的軸線方向相互平行；后安裝板的外側(cè)下部中央位置還設(shè)置有刷油電機，所述的刷油電機主軸與刷油滾筒同軸連接。所述的送料主架安裝在前安裝板前方右側(cè)，送料主架上部設(shè)置有四個傳送帶支架，所述的每個送料軸分別轉(zhuǎn)動安裝在兩個傳送帶支架上，送料軸的軸線方向與環(huán)形架的軸線方向相互重合；兩個送料軸上設(shè)置有傳送帶，送料主架上還設(shè)置有傳送帶電機，所述的傳送帶電機通過同步帶與其中一個送料軸相連接，傳送帶電機驅(qū)動傳送帶運動；在其中兩個傳送帶支架的上方分別設(shè)置有一個放置架，用于放置烤串，所述的放置架為倒置的三角形結(jié)構(gòu)，下部設(shè)置有開口；傳送帶的表面上均布設(shè)置有送料板，當(dāng)傳送帶運動時，送料板驅(qū)動位于兩個放置架最下部的烤串隨傳送帶運動；傳送帶運動方向的正前方設(shè)置有送料電缸支架，所述的送料電缸支架下部設(shè)置有送料電缸，送料電缸支架上部滑動安裝有送料殼，所述的送料殼為半環(huán)形結(jié)構(gòu)，送料殼端部與送料電缸的活塞桿端部相連接，送料電缸驅(qū)動送料殼在送料電缸支架上部滑動，送料電缸的活塞桿軸線方向與環(huán)形架的軸線方向相互重合；當(dāng)小齒輪公轉(zhuǎn)到一定角度時，送料殼的軸線方向與其中兩個一一對應(yīng)的小齒輪軸線方向相互重合。進一步的，所述的小齒輪內(nèi)部設(shè)置有彈簧夾片，用于固定烤串的一端。進一步的，所述的傳送帶內(nèi)側(cè)中央位置設(shè)置有驅(qū)動齒，兩個送料軸的中央位置也設(shè)置有驅(qū)動齒，傳送帶上的驅(qū)動齒與送料軸上的驅(qū)動齒相互嚙合，防止傳送帶與送料軸之間出現(xiàn)打滑現(xiàn)象。本專利技術(shù)的有益效果：本專利技術(shù)通過設(shè)置有大齒圈和小齒圈以及均布安裝在大齒圈和小齒圈之間相互嚙合的小齒輪，并將烤串安放在一一對應(yīng)的小齒輪上，從而實現(xiàn)了烤串繞小齒圈軸線的自動化公轉(zhuǎn)，同時也使烤串可以自動360度旋轉(zhuǎn)，從而使烤串受熱均勻，燒烤質(zhì)量較好；同時本專利技術(shù)還設(shè)置有相關(guān)烤串上料裝置，實現(xiàn)了烤串自動化上機，節(jié)省勞力的目的；另外本專利技術(shù)還設(shè)置有自動化配料添加裝置和刷油裝置，在烤串自動化燒烤的同時實現(xiàn)配料和油料的自動化添加；本專利技術(shù)與現(xiàn)有技術(shù)相比，本專利技術(shù)可以實現(xiàn)烤串自身的360度旋轉(zhuǎn)，同時也實現(xiàn)了烤串繞烤爐公轉(zhuǎn)的功能，在烤串均勻化燒烤以及自動化上取得了顯著性的技術(shù)效果。附圖說明圖1、圖2、圖3為本專利技術(shù)的整體裝配立體結(jié)構(gòu)示意圖。圖4為本專利技術(shù)隱藏烤爐后的立體結(jié)構(gòu)示意圖。圖5為本專利技術(shù)隱藏部分零件后的立體結(jié)構(gòu)示意圖。圖6、圖7為本專利技術(shù)部分零件的裝配結(jié)構(gòu)示意圖。圖8為本專利技術(shù)中送料殼的立體結(jié)構(gòu)示意圖。圖9為本專利技術(shù)部分零件的立體結(jié)構(gòu)示意圖。圖10為本專利技術(shù)中小齒輪內(nèi)部的結(jié)構(gòu)示意圖。圖11為本專利技術(shù)中放置架的立體結(jié)構(gòu)示意圖。附圖標(biāo)號：1-底座、2-前安裝板、3-送料電缸支架、4-送料主架、5-送料電缸、6-送料軸、7-送料殼、8-傳送帶支架、9-傳送帶電機、10-同步帶、11-傳送帶、12-放置架、13-烤串、14-儲存筒、15-儲存架、16-烤爐、17-配料筒、18-配料筒電機、19-支撐齒輪、20-小齒圈、21-小齒輪、22-環(huán)形架、23-大齒圈擋板、24-驅(qū)動齒輪、25-后安裝板、26-保溫罩、27-旋轉(zhuǎn)電機、28-刷油電機、29-刷油滾筒、30-存油盒、31-傳動軸、32-大齒圈、33-彈簧夾片、1101-送料板、1102-驅(qū)動齒、1201-開口。具體實施方式下面結(jié)合具體實施例對本專利技術(shù)作進一步描述，在此專利技術(shù)的示意性實施例以及說明用來解釋本專利技術(shù)，但并不作為對本專利技術(shù)的限定。實施例如圖1、圖2、圖3、圖4、圖5、圖6、圖7、圖8、圖9、圖10、圖11所示的一種自動化烤串燒烤加本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護點】
一種自動化烤串燒烤加工設(shè)備，包括底座（1）、前安裝板（2）和后安裝板（25）、烤爐（16）和保溫罩（26）、儲存筒（14）和儲存架（15）、兩個配料筒（17）和兩個配料筒電機（18）、兩個大齒圈（32）和兩個小齒圈（20）、環(huán)形架（22）、兩個驅(qū)動齒輪（24）和六個支撐齒輪（19）、旋轉(zhuǎn)電機（27）、刷油電機（28）和刷油滾筒（29）、存油盒（30）、送料主架（4）、送料電缸（5）和送料電缸支架（3）、送料殼（7）和兩個送料軸（6）、傳送帶（11）和傳送帶電機（9）、傳送帶支架（8）、兩個放置架（12），其特征在于：所述的底座（1）為長方體薄板結(jié)構(gòu)，底座（1）前后兩側(cè)分別平行設(shè)置有前安裝板（2）和后安裝板（25），所述的前安裝板（2）和后安裝板（2）中部設(shè)置有通孔，所述的環(huán)形架（22）安裝在前安裝板（2）和后安裝板25之間，環(huán)形架軸線方向與前安裝板（2）和后安裝板（25）上的通孔軸線方向相互重合；環(huán)形架（22）靠近前安裝板（2）的一端安裝有儲存筒（14），所述的儲存筒（14）為無蓋的筒狀結(jié)構(gòu)，儲存筒（14）軸線方向與環(huán)形架（22）的軸線方向相互重合，所述的保溫罩（26）同軸安裝在儲存筒（14）外部，儲存筒（14）內(nèi)部設(shè)置有儲存架（15）；所述的烤爐（16）為環(huán)形結(jié)構(gòu)，同軸安裝在環(huán)形架22中，并位于環(huán)形架（22）和保溫罩（22）之間；所述的兩個小齒圈（20）分別同軸安裝在環(huán)形架（22）的兩端，并分別位于前安裝板（2）和后安裝板（25）的內(nèi)側(cè)，小齒圈（20）外圓周上設(shè)置有齒形結(jié)構(gòu)；所述的旋轉(zhuǎn)電機（27）安裝在后安裝板（25）的外側(cè)，并位于后安裝板（25）的右下角位置，后安裝板（25）的內(nèi)側(cè)安裝有一個驅(qū)動齒輪（24），所述的驅(qū)動齒輪（24）與旋轉(zhuǎn)電機（27）主軸同軸連接，所述的另一個驅(qū)動齒輪（24）安裝在前安裝板（2）的內(nèi)側(cè)，兩個驅(qū)動齒輪（24）的軸線相互重合，并通過傳動軸（31）相互連接，旋轉(zhuǎn)電機（27）驅(qū)動兩個驅(qū)動齒輪（24）同向旋轉(zhuǎn)；所述的兩個大齒圈（32）分別安裝在前安裝板（2）和后安裝板（25）的內(nèi)側(cè)，大齒圈（32）的軸線方向與小齒圈（20）的軸線方向相互重合，大齒圈（32）的內(nèi)圓周和外圓周均設(shè)置有齒形結(jié)構(gòu)，每個驅(qū)動齒輪（24）與同一側(cè)的大齒圈（32）外圓周的齒形結(jié)構(gòu)相互嚙合，驅(qū)動齒輪（24）驅(qū)動大齒圈（32）繞小齒圈（20）的軸線方向旋轉(zhuǎn)，每個大齒圈（32）的一側(cè)還設(shè)置有大齒圈擋板（23），兩個大齒圈擋板（23）分別安裝在前安裝板（2）和后安裝板（25）的內(nèi)側(cè)；三個所述的支撐齒輪（19）分別安裝在前安裝板（2）的內(nèi)側(cè)，另外三個支撐齒輪（19）分別安裝在后安裝板（25）的內(nèi)側(cè)，每個支撐齒輪（19）均與大齒圈（32）外圓周的齒形結(jié)構(gòu)相互嚙合；安裝在同一側(cè)的小齒圈（20）和大齒圈（32）之間均布設(shè)置有二十六個小齒輪（21），每個小齒輪（21）均與大齒圈（32）內(nèi)圓周的齒形結(jié)構(gòu)以及小齒圈（20）外圓周的齒形結(jié)構(gòu)相互嚙合，安裝在前安裝板（2）和后安裝板（25）上的小齒輪分別一一對應(yīng)，一一對應(yīng)的兩個小齒輪（21）的軸線相互重合；大齒圈（32）驅(qū)動小齒輪（21）繞小齒圈（20）的軸線做公轉(zhuǎn)運動，同時小齒輪（21）繞自身軸線做自轉(zhuǎn)運動；安裝在前安裝板（2）上的小齒輪（21）設(shè)置有通孔；前安裝板（2）和后安裝板（25）的上部還對稱轉(zhuǎn)動安裝有兩個配料筒（17），后安裝板（25）的外側(cè)分別對稱設(shè)置有兩個配料筒電機（18），所述的配料筒電機（18）主軸與配料筒（17）同軸連接；底座（1）中央位置還設(shè)置有存油盒（30），前安裝板（2）和后安裝板（25）的下部中央位置轉(zhuǎn)動安裝有刷油滾筒（29），并位于存油盒（30）正上方，刷油滾筒（29）的軸線方向與環(huán)形架（22）的軸線方向相互平行；后安裝板（25）的外側(cè)下部中央位置還設(shè)置有刷油電機（28），所述的刷油電機（28）主軸與刷油滾筒（29）同軸連接；所述的送料主架（4）安裝在前安裝板（2）前方右側(cè)，送料主架（4）上部設(shè)置有四個傳送帶支架（8），所述的每個送料軸（6）分別轉(zhuǎn)動安裝在兩個傳送帶支架（8）上，送料軸（6）的軸線方向與環(huán)形架（22）的軸線方向相互重合；兩個送料軸（6）上設(shè)置有傳送帶（11），送料主架（4）上還設(shè)置有傳送帶電機（9），所述的傳送帶電機（9）通過同步帶（10）與其中一個送料軸（6）相連接，傳送帶電機（9）驅(qū)動傳送帶（11）運動；在其中兩個傳送帶支架（8）的上方分別設(shè)置有一個放置架（12），用于放置烤串（13），所述的放置架（12）為倒置的三角形結(jié)構(gòu)，下部設(shè)置有開口（1201）；傳送帶（11）的表面上均布設(shè)置有送料板（1101），當(dāng)傳送帶（11）運動時，送料板（1101）驅(qū)動位于兩個放置架（12）最下部的烤串（13）隨傳送帶（11）運動；傳送帶（11）運動方向的正前方設(shè)置有送料電缸支架...

【技術(shù)特征摘要】
1.一種自動化烤串燒烤加工設(shè)備，包括底座（1）、前安裝板（2）和后安裝板（25）、烤爐（16）和保溫罩（26）、儲存筒（14）和儲存架（15）、兩個配料筒（17）和兩個配料筒電機（18）、兩個大齒圈（32）和兩個小齒圈（20）、環(huán)形架（22）、兩個驅(qū)動齒輪（24）和六個支撐齒輪（19）、旋轉(zhuǎn)電機（27）、刷油電機（28）和刷油滾筒（29）、存油盒（30）、送料主架（4）、送料電缸（5）和送料電缸支架（3）、送料殼（7）和兩個送料軸（6）、傳送帶（11）和傳送帶電機（9）、傳送帶支架（8）、兩個放置架（12），其特征在于：所述的底座（1）為長方體薄板結(jié)構(gòu)，底座（1）前后兩側(cè)分別平行設(shè)置有前安裝板（2）和后安裝板（25），所述的前安裝板（2）和后安裝板（2）中部設(shè)置有通孔，所述的環(huán)形架（22）安裝在前安裝板（2）和后安裝板25之間，環(huán)形架軸線方向與前安裝板（2）和后安裝板（25）上的通孔軸線方向相互重合；環(huán)形架（22）靠近前安裝板（2）的一端安裝有儲存筒（14），所述的儲存筒（14）為無蓋的筒狀結(jié)構(gòu)，儲存筒（14）軸線方向與環(huán)形架（22）的軸線方向相互重合，所述的保溫罩（26）同軸安裝在儲存筒（14）外部，儲存筒（14）內(nèi)部設(shè)置有儲存架（15）；所述的烤爐（16）為環(huán)形結(jié)構(gòu)，同軸安裝在環(huán)形架22中，并位于環(huán)形架（22）和保溫罩（22）之間；所述的兩個小齒圈（20）分別同軸安裝在環(huán)形架（22）的兩端，并分別位于前安裝板（2）和后安裝板（25）的內(nèi)側(cè)，小齒圈（20）外圓周上設(shè)置有齒形結(jié)構(gòu)；所述的旋轉(zhuǎn)電機（27）安裝在后安裝板（25）的外側(cè)，并位于后安裝板（25）的右下角位置，后安裝板（25）的內(nèi)側(cè)安裝有一個驅(qū)動齒輪（24），所述的驅(qū)動齒輪（24）與旋轉(zhuǎn)電機（27）主軸同軸連接，所述的另一個驅(qū)動齒輪（24）安裝在前安裝板（2）的內(nèi)側(cè)，兩個驅(qū)動齒輪（24）的軸線相互重合，并通過傳動軸（31）相互連接，旋轉(zhuǎn)電機（27）驅(qū)動兩個驅(qū)動齒輪（24）同向旋轉(zhuǎn)；所述的兩個大齒圈（32）分別安裝在前安裝板（2）和后安裝板（25）的內(nèi)側(cè)，大齒圈（32）的軸線方向與小齒圈（20）的軸線方向相互重合，大齒圈（32）的內(nèi)圓周和外圓周均設(shè)置有齒形結(jié)構(gòu)，每個驅(qū)動齒輪（24）與同一側(cè)的大齒圈（32）外圓周的齒形結(jié)構(gòu)相互嚙合，驅(qū)動齒輪（24）驅(qū)動大齒圈（32）繞小齒圈（20）的軸線方向旋轉(zhuǎn)，每個大齒圈（32）的一側(cè)還設(shè)置有大齒圈擋板（23），兩個大齒圈擋板（23）分別安裝在前安裝板（2）和后安裝板（25）的內(nèi)側(cè)；三個所述的支撐齒輪（19）分別安裝在前安裝板（2）的內(nèi)側(cè)，另外三個支撐齒輪（19）分別安裝在后安裝板（25）的內(nèi)側(cè)，每個支撐齒輪（19）均與大齒圈（32）外圓周的齒形結(jié)構(gòu)相互嚙合；安裝在同一側(cè)的小齒圈（20）和大齒圈（32）之間均布設(shè)置有二十六個小齒輪（21），每個小齒輪（21）均與大齒圈...

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：不公告發(fā)明人，
申請(專利權(quán))人：劉淑敏，
類型：發(fā)明
國別省市：河北,13