【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
本專利技術(shù)公開了一種含有藻類的固體奶茶配方,其特征在于,所述含有藻類的固體奶茶(以下簡(jiǎn)稱:藻類奶茶)配方含有:小球藻、螺旋藻、紅球藻的一種或多種,所述小球藻、螺旋藻、紅球藻的添加量占總重量的0.5%??15%;所述藻類奶茶通過(guò)配料步驟將小球藻、螺旋藻、紅球藻加入甜味劑、乳粉、速溶茶粉、植物提取物或果蔬濃縮汁、食品添加劑等,進(jìn)行混合、攪拌、干燥、灌裝、消毒、檢驗(yàn)等工序制得成品。
【技術(shù)特征摘要】
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員:宋信宇,
申請(qǐng)(專利權(quán))人:宋信宇,
類型:發(fā)明
國(guó)別省市:
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