【技術實現步驟摘要】
本技術涉及一種腌酸菜排氣密封斗。
技術介紹
傳統的腌酸菜技術中的排氣密封是靠酸壇口周圍的水槽來實現的。在水槽里落入八成滿的水，并在酸壇口上倒扣一個不漏氣的容器，讓容器的口浸泡在水中，外界空氣就進不來。隨著酸壇內的原材料發醇，產生的氣體會越來越多，酸壇內的氣體壓力漸漸增加，當酸壇內氣體壓力大于外界空氣壓力時，酸壇內的氣體通過水槽排出。這種裝置很巧妙的實現了氣體只排出不入的目的。但它在使用上有一定的局限性。只適用于較大的且有水槽的酸壇。而沒有水槽且較小的容器就不能進行腌酸菜了。最近市場上流行一種能自動排氣密封玻璃罐，用來腌酸菜也是一種很好的容器。它的原理是，瓶蓋上面有一單向排氣閥，它只排出不入，瓶蓋下面有一透氣隔離片，它透氣強，保護排氣閥門正常排氣。用來腌酸菜時，瓶內的氣體通過透氣隔離片和單向排氣閥排出，而外界空氣進不來。但它也有局限性，只適用于較大瓶蓋的容器。且結構復雜，容易造成堵塞，市場價很高。
技術實現思路
本技術針對現有腌酸菜技術中的不足，公開了一種腌酸菜排氣密封斗。它結構簡單，只有斗體(I)、套筒(2)和通氣管(3)三個部件組成且不需要蓄水槽。它適用性廣，能應用于任何大小的容器腌酸菜。彌補了現有技術的不足。本技術采用下述技術方案予以實現。腌酸菜排氣密封斗，包括斗體(I)、套筒(2)和通氣管(3)三種部件構成。其特征在于，通氣管(3)貫穿整個斗體(I)。套筒(2)倒套在斗口通氣管(3)頂部。所述通氣管(3)要求有一定的硬度且其管壁密封性好，不能漏水。所述斗體(I)比套筒(2)大又長。通氣管(3)穿過凸嘴(4)直達斗口，并在凸嘴外留一小段，使通氣管(3)緊...
【技術保護點】
一種腌酸菜排氣密封斗，包括斗體(1)、套筒(2)和通氣管(3)，其特征在于，通氣管(3)貫穿整個斗體(1)，并緊密固定在凸嘴(4)通道內，在凸嘴(4)外留一小段，使用時將套筒(2)倒套在斗體(1)內的通氣管(3)頂部。
【技術特征摘要】
1.一種腌酸菜排氣密封斗，包括斗體(I)、套筒(2)和通氣管(3)，其特征在于，通氣管(3)貫穿整個斗體(1)，并緊密固定在凸嘴(4)通道內，在凸嘴(4)外留一小段，使用時將...
還沒有人留言評論。發表了對其他瀏覽者有用的留言會獲得科技券。