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    一種內鍋制造技術

    技術編號:8595975 閱讀:175 留言:0更新日期:2013-04-18 23:50
    本實用新型專利技術是一種內鍋,其主體為內鍋基層,內鍋基層為不銹鋼層,其特征是,在所述內鍋基層的外側壁上設有外隔熱層。這樣,外隔熱層將內鍋基層的熱量隔絕在內鍋里,減少熱量散失,且外隔熱層的外表面保持較低的溫度,既節能又防燙,適用于各種電磁加熱烹飪產品。(*該技術在2022年保護過期,可自由使用*)

    【技術實現步驟摘要】

    本技術涉及烹飪鍋的內鍋,特別是ー種應用于電磁加熱烹飪產品上的內鍋。
    技術介紹
    現有電磁加熱烹飪產品如電飯煲、電磁爐、電壓カ鍋等,一般使用復合材料的內鍋進行食物的烹飪,其結構是,內鍋的外層為不銹鋼層,里層為合金鋁層,不銹鋼層為發熱層,不銹鋼層的熱量通過合金鋁層傳遞給鍋內的食物。但上述結構在工作吋,不銹鋼層的熱量會向外散發,造成損失,不節能,而且內鍋外表面的溫度較高,取拿內鍋時容易燙手。
    技術實現思路
    本技術的目的g在克服現有技術中的不足之處,提供一種熱量散發少、節能且防燙的內鍋,適用于電磁加熱烹飪產品。實現本技術目的的技術方案是一種內鍋,其主體為內鍋基層,內鍋基層為不銹鋼層,其特征是,在所述內鍋基層的外側壁上設有外隔熱層。這樣,外隔熱層將內鍋基層的熱量隔絕在內鍋里,減少熱量散失,且外隔熱層的外表面保持較低的溫度,既節能又防燙,適用于各種電磁加熱烹飪產品。進ー步地,上述外隔熱層分布在內鍋基層外側壁的上端或分布在整個內鍋基層外側壁上。進ー步地,上述外隔熱層的內側壁與內鍋基層的外側壁之間形成內空的承接層。更近一歩地,上述外隔熱層內設有真空層。所述真空層為I 3層。上述內鍋基層由單層不銹鋼材料或兩層以上包括有不銹鋼層的復合材料拉伸而成。進ー步地,為了增加電磁感應發熱的面積,更有利于電磁感應加熱,同時增加內鍋外觀的美觀性,上述內鍋基層底部及鍋身下部均布有凹凸狀的圖案。如菱形蜂窩。本技術的有益效果是,由于在內鍋基層的外側壁上設有外隔熱層。這樣,外隔熱層將內鍋基層的熱量隔絕在內鍋里,減少熱量散失,且外隔熱層的外表面保持較低的溫度,既節能又防燙,適用于各種電磁加熱烹飪產品。附圖說明圖1為本技術實施例1的結構示意圖;圖2為圖1中A部分的放大圖;圖3為本技術實施例2的結構示意圖;圖4為圖3中B部分的放大圖;圖5為本技術實施例2安裝在外鍋中的結構示意圖;圖6為圖5中C部分的放大圖。圖中1為內鍋基層,2外隔熱層,21、22為真空層,3為承接層,4為內鍋基層I底 部及鍋身下部均布凹凸狀的圖案,5為環形臺階,6為外鍋。具體實施方式以下結合附圖及實施例對本技術作進ー步描述。實施例1 :如圖1、圖2所示,本實施例內鍋包括內鍋基層1、外隔熱層2,外隔熱層2通過焊接法或膨脹法連接在內鍋基層I的外側壁上,外隔熱層2的內側壁與內鍋基層I的外側壁之間形成承接層3,外隔熱層2內設有真空層21。內鍋基層I由雙層或多層包括有不銹鋼層的復合材料、或單層不銹鋼材料拉伸而成,其中的不銹鋼層通過電磁感應發熱,為發熱層,熱量經過復合材料中的其他高熱傳導材料層傳遞給內鍋中的食物,或者熱量直接從不銹鋼層傳遞給內鍋中的食物,實現烹飪的目的。外隔熱層2為不銹鋼或塑料等低熱傳導的材料,具有隔熱防燙、節能的作用。圖1、圖2中,外隔熱層2包括ー層真空層21,經過真空將熱量隔絕在內鍋基層I中起到隔熱節能的作用,實現外隔熱層2的隔熱防燙效果。真空層21可在真空環境下進行連接而形成,或者焊接或安裝后進行抽真空而形成。內鍋基層I底部及鍋身下部均布凹凸狀的圖案4,如菱形蜂窩,作用是增加電磁感應發熱的面積,更有利于電磁感應加熱,同時增加內鍋外觀的美觀性。本實施例中外隔熱層2設在內鍋基層I的外側壁上端,適用于電磁加熱器對內鍋底部及下側部加熱的產品。而對于電磁加熱器僅對內鍋底部加熱的產品,外隔熱層2可以設在內鍋基層I的整個外側壁上。實施例2 如圖3、圖4所示,本實施例中,所述外隔熱層2包括兩層真空層21、22,進ー步提高隔熱防燙、節能的效果。當然外隔熱層2也可以包括多層真空層。上述外隔熱層2上還設有環形臺階5,便于內鍋裝配于電磁加熱產品如電飯煲上時,環形臺階5可以和煲體中的外鍋6形成密閉的隔熱空間,減少內鍋基層I的熱量散失,如圖5、圖6所示。本文檔來自技高網...

    【技術保護點】
    一種內鍋,其主體為內鍋基層(1),所述內鍋基層(1)為不銹鋼層,其特征是,在所述內鍋基層(1)的外側壁上設有外隔熱層(2)。2、?根據權利要求1所述的內鍋,其特征是,所述外隔熱層(2)分布在內鍋基層(1)外側壁的上端或分布在整個內鍋基層(1)外側壁上。3、根據權利要求1或2所述的內鍋,其特征是,所述上述外隔熱層(2)的內側壁與內鍋基層(1)的外側壁之間形成內空的承接層(3)。4、根據權利要求3所述的內鍋,其特征是,所述外隔熱層(2)內設有至少一層真空層。5、根據權利要求1所述的內鍋,其特征是,所述內鍋基層(1)由單層不銹鋼材料或兩層以上包括有不銹鋼層的復合材料構成。6、根據權利要求1所述的內鍋,其特征是,所述內鍋基層(1)底部及鍋身下部均布有凹凸狀的圖案(4)。

    【技術特征摘要】
    1、一種內鍋,其主體為內鍋基層(1),所述內鍋基層(I)為不銹鋼層,其特征是,在所述內鍋基層(I)的外側壁上設有外隔熱層(2)。2、根據權利要求1所述的內鍋,其特征是,所述外隔熱層(2)分布在內鍋基層(I)外側壁的上端或分布在整個內鍋基層(I)外側壁上。3、根據權利要求1或2所述的內鍋,其特征是,所述上述外隔熱層(2)的內側壁與內鍋基...

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:黃良光,吳培洪,林毅,
    申請(專利權)人:美的集團股份有限公司
    類型:實用新型
    國別省市:

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