【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
本技術(shù)涉及一種廚用炊具，特別是一種耐磨不粘鍋。
技術(shù)介紹
目前炊具市場(chǎng)上鍋類(lèi)炊具，鍋體采用不銹鋼、鐵等材質(zhì)。普通鐵鍋，尤其是不銹鋼鍋導(dǎo)熱性能一般。鍋底只有火焰燒到部分溫度較高，容易造成糊底現(xiàn)象且鍋體笨重。鋁質(zhì)雖然導(dǎo)熱好，但表面硬度低，如直接在表面噴不粘涂料，使用時(shí)經(jīng)常用鐵鏟進(jìn)行翻炒食物，會(huì)刮掉不粘涂層，起不到不粘的效果，同時(shí)也會(huì)使脫落的不粘涂料融入食物中，對(duì)人體健康會(huì)造成嚴(yán)重的危害。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本技術(shù)提供一種耐磨不粘鍋，該鍋解決以上技術(shù)問(wèn)題。本技術(shù)的技術(shù)方案體現(xiàn)如下一種耐磨不粘鍋，采用鋁合金基材，內(nèi)表面熔覆一層耐磨層，耐磨層表面熔覆凸點(diǎn)顆粒，在凸點(diǎn)顆粒間距中設(shè)置不粘涂層。進(jìn)一步所述耐磨層可采用不銹鋼、鐵、鈦、陶瓷或類(lèi)金鋼石。同時(shí)在耐磨層表面熔覆凸點(diǎn)顆粒，凸點(diǎn)顆?？刹捎貌讳P鋼、鐵、鈦、陶瓷或類(lèi)金鋼石。進(jìn)一步所述凸點(diǎn)顆粒占整個(gè)鍋體內(nèi)表面的99%以上；同時(shí)凸點(diǎn)顆粒高度為16_32um0進(jìn)一步所述所述凸點(diǎn)顆粒間距中設(shè)置不粘涂層厚度為15-30um。本技術(shù)有效果是鍋體采用鋁合金基材，利用鋁合金良好導(dǎo)熱性及儲(chǔ)熱性的特點(diǎn)，使鍋體受熱均勻。同時(shí)不粘涂層的厚度小于凸顆粒的高度，可有效地避免鍋鏟刮傷不粘涂層，且易清潔。以下結(jié)合附圖和具體實(shí)施方式對(duì)本技術(shù)進(jìn)一步的說(shuō)明。附圖說(shuō)明圖1是本技術(shù)立體圖。圖2是圖3中H處放大圖。圖3是本技術(shù)的剖視結(jié)構(gòu)示意圖。具體實(shí)施方式參見(jiàn)圖1、圖2、圖3所示，本技術(shù)所述的是一種耐磨不粘鍋，包括鍋體(1)，所述鍋體(I)是采用鋁合金基材，鋁合金導(dǎo)熱是鐵4倍以上，是不銹鋼10倍以上。鍋體(I)內(nèi)表面熔覆一層耐磨層(2)，耐磨層(2)表面熔覆凸點(diǎn)顆粒(3)...
【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種耐磨不粘鍋，包括鍋體（1），其特征在于所述鍋體（1）采用鋁合金基材，內(nèi)表面熔覆一層耐磨層（2），耐磨層表面熔覆凸點(diǎn)顆粒（3），在凸點(diǎn)顆粒間距中設(shè)置不粘涂層（4）。
【技術(shù)特征摘要】
1.一種耐磨不粘鍋，包括鍋體(1)，其特征在于所述鍋體(I)采用鋁合金基材，內(nèi)表面熔覆一層耐磨層(2)，耐磨層表面熔覆凸點(diǎn)顆粒(3)，在凸點(diǎn)顆粒間距中設(shè)置不粘涂層(4)。2.如權(quán)利要求1所述一種耐磨不粘鍋，其特征在于，所述耐磨層(2)可采用不銹鋼、鐵、鈦、陶瓷或類(lèi)金鋼石。3.如權(quán)利要求1所述一種耐磨不粘鍋，其特征在于，所述耐磨層(2)表面熔覆凸...
【專(zhuān)利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：應(yīng)志彬，
申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人：浙江云碼科技有限公司，
類(lèi)型：實(shí)用新型
國(guó)別省市：
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