【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及調味料領域，確切地說是一種養生牛肉味調味粉。
技術介紹
復合調味品是近年來隨人們的生活水平的提高，陸續出現的一系列新型食品。隨著人們生活水平的提高，對生活質量新的需求使得養生保健蔚然成風。據世界衛生組織最新資料，全球有70 %的成年人處于亞健康狀態，這為具有改善機體亞健康的養生產品提供了巨大的運作空間。然而市場銷售的味精主要突出鮮味或豐富的口感，營養比較單一，多不具有養生保健的食療作用，無法滿足復合調味料的快速發展和多元化發展的要求。
技術實現思路
本專利技術的目的在于提供一種營養豐富，具有養生食療保健作用的養生牛肉味調味粉。上述目的通過以下方案實現 一種養生牛肉味調味粉，其特征在于其是由下述重量份的原料制得 復合香辛料5-8，復合營養提取物3-5，牛肉純粉3-5，純牛油1-2，玉米淀粉3_4，味精40-44，食鹽28-30，I+G 1-3,白砂糖6-8，酵母抽提物1-3，麥芽糊精6-8，干貝素0. 1-0. 3，水解植物蛋白粉0. 3-0. 5，草莓凍干粉1-1. 5，洋槐花花粉0. 5-1 ； 所述的復合香辛料由下述重量份的原料制得桂皮1-2，丁香2-4、紫菜3-5、迷迭香3-5、姜黃3-5、桂花1-2、花椒2-4、白胡椒2-4、生姜1_2、山楂2_4、花椒1_2、薏苡仁1_2、陳皮2-4、甘草1-2、芡實3-5、綠豆7-8 ； 所述的復合香辛料由其各原料按重量份混勻后于35-45°C下烘干后磨粉，過80-100目篩而得； 所述的復合營養提取物由下述重量份的原料水提而得苦丁茶1-2，白芍2-4，木瓜1-2，白芷2-4，紅棗3-...
【技術保護點】
一種養生牛肉味調味粉，其特征在于：其是由下述重量份的原料制得：復合香辛料5?8，復合營養提取物3?5，牛肉純粉3?5，純牛油1?2，玉米淀粉3?4，味精40?44，食鹽28?30，I+G??1?3，白砂糖6?8，酵母抽提物1?3，麥芽糊精6?8，干貝素0.1?0.3，水解植物蛋白粉0.3?0.5，草莓凍干粉1?1.5，洋槐花花粉0.5?1；所述的復合香辛料由下述重量份的原料制得：桂皮1?2，丁香2?4、紫菜3?5、迷迭香3?5、姜黃3?5、桂花1?2、花椒2?4、白胡椒2?4、生姜1?2、山楂2?4、花椒1?2、薏苡仁1?2、陳皮2?4、甘草1?2、芡實3?5、綠豆7?8；所述的復合香辛料由其各原料按重量份混勻后于35?45℃下烘干后磨粉，過80?100目篩而得；所述的復合營養提取物由下述重量份的原料水提而得：苦丁茶1?2，白芍2?4，木瓜1?2，白芷2?4，紅棗3?5，車前草2?4，覆盆子2?4，人參葉1?2，藿香1?2，瓜蔞葉1?2。
【技術特征摘要】
1.一種養生牛肉味調味粉，其特征在于其是由下述重量份的原料制得 復合香辛料5-8，復合營養提取物3-5，牛肉純粉3-5，純牛油1-2，玉米淀粉3_4，味精40-44，食鹽28-30，I+G 1-3,白砂糖6-8，酵母抽提物1-3，麥芽糊精6-8，干貝素0. 1-0. 3，水解植物蛋白粉0. 3-0. 5，草莓凍干粉1-1. 5，洋槐花花粉0. 5-1 ； 所述的復合香辛料由下述重量份的原料制得桂皮1-2，丁香2-4、紫菜3-5、迷迭香3-5、姜黃3-5、桂花1-2、花椒2-4、白胡椒2_4、生姜1-2、山楂2_4、花椒1-2、薏苡仁1-2、陳皮2-4、甘草1-2、芡實3-5、綠豆7-8 ； 所述的復合香辛料由其各原料按重...
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