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    一種香甜雜糧養生粥制造技術

    技術編號:8477561 閱讀:188 留言:0更新日期:2013-03-27 18:08
    一種香甜雜糧養生粥,屬于食品領域,其原料按其質量組份比為:紅小豆5-8份,蓮子1-3份,桂圓3-5份,大棗1-3份,枸杞1-3份,黑豆3-5份,花生1-3份,核桃仁1-3份,紫薯3-5份,山藥2-3份,糯米5-8份,薏米1-3份。其制作方法是,將原料洗凈,將紅小豆,蓮子,黑豆,糯米,薏米放入水中浸泡一天備用,將蓮子去芯,桂圓、大棗去核,核桃仁掰成小塊,紫薯、山藥去皮切成小塊備用,將全部原料放入砂鍋中,加水,大火燒開,轉為文火頓3-5小時,至煮熟為止。本發明專利技術的優點在于,營養豐富,香甜可口,是養生佳品。

    【技術實現步驟摘要】

    本專利技術屬于食品領域,尤其是涉及一種香甜雜糧養生粥
    技術介紹
    粥是世間第一養人之物。自古以來,粥就是養生妙法之一。古人說粥可救荒,可飯食,可飾痛,可養生,可治病。從現代營養學角度來說,一碗五谷雜糧粥包括了眾多食材,谷薯雜糧,干鮮果品均可入粥,輕輕松松實現飲食多樣化,達到營養互補。一碗粥,便富含多種營養物質,又香濃可口容易消化,體積大而熱量低,既補充營養,又完全不必擔心發胖。五谷雜糧分別使用有其各自的功效,如薏米看美白消腫,紅豆、黑豆可以補血烏發又富含膳食纖維,紫薯富有花青素,山藥有補腎養脾的功效,大棗有養顏補血的效用,核桃仁、花生有潤膚的功效等等,這些東西單獨食用只有單方面的功效,不能涉及其他,所以給人們帶來的益處有限。
    技術實現思路
    為了克服上述技術問題,本專利技術提供了一種香甜雜糧養生粥。為了實現上述目的,別專利技術的技術方案是,一種香甜雜糧養生粥,其原料按其質量組份比為紅小豆5-8份,蓮子-3份,桂圓3-5份,大棗1-3份,枸杞1-3份,黑豆3_5份,花生1-3份,核桃仁1-3份,紫薯3-5份,山藥2-3份,糯米5_8份,薏米1_3份。其制作方法是,將原料洗凈,將紅小豆,蓮子,黑豆,糯米,薏米放入水中浸泡一天備用,將蓮子去芯,桂圓、大棗去核,核桃仁掰成小塊,紫薯、山藥去皮切成小塊備用,將全部原料放入砂鍋中,加水,大火燒開,轉為文火頓3-5小時,至煮熟為止。本專利技術的優點在于,營養豐富,香甜可口,是養生佳品。具體實施例方式實施例1 其原料按其質量組份比為紅小豆5份,蓮子I份,桂圓3份,大棗I份,枸杞I份,黑豆3份,花生I份,核桃仁I份,紫薯3份,山藥2份,糯米5份,薏米I份。其制作方法是,將原料洗凈,將紅小豆,蓮子,黑豆,糯米,薏米放入水中浸泡一天備用,將蓮子去芯,桂圓、大棗去核,核桃仁掰成小塊,紫薯、山藥去皮切成小塊備用,將全部原料放入砂鍋中,加水,大火燒開,轉為文火頓3-5小時,至煮熟為止。實施例2 其原料按其質量組份比為紅小豆8份,蓮子3份,桂圓5份,大棗3份,枸杞3份,黑豆5份,花生3份,核桃仁3份,紫薯5份,山藥3份,糯米8份,薏米3份。其制作方法是,將原料洗凈,將紅小豆,蓮子,黑豆,糯米,薏米放入水中浸泡一天備用,將蓮子去芯,桂圓、大棗去核,核桃仁掰成小塊,紫薯、山藥去皮切成小塊備用,將全部原料放入砂鍋中,加水,大火燒開,轉為文火頓3-5小時,至煮熟為止。權利要求1.一種香甜雜糧養生粥,其特征在于其原料按其質量組份比為紅小豆5-8份,蓮子1-3份,桂圓3-5份,大棗1-3份,枸杞1-3份,黑豆3-5份,花生1_3份,核桃仁1_3份,紫薯3-5份,山藥2_3份,糯米5_8份,薏米1-3份。2.根據權利要求1所述的一種香甜雜糧養生粥,其特征在于其制作方法是,將原料洗凈,將紅小豆,蓮子,黑豆,糯米,薏米放入水中浸泡一天備用,將蓮子去芯,桂圓、大棗去核,核桃仁掰成小塊,紫薯、山藥去皮切成小塊備用,將全部原料放入砂鍋中,加水,大火燒開,轉為文火頓3-5小時,至煮熟為止。全文摘要一種香甜雜糧養生粥,屬于食品領域,其原料按其質量組份比為紅小豆5-8份,蓮子1-3份,桂圓3-5份,大棗1-3份,枸杞1-3份,黑豆3-5份,花生1-3份,核桃仁1-3份,紫薯3-5份,山藥2-3份,糯米5-8份,薏米1-3份。其制作方法是,將原料洗凈,將紅小豆,蓮子,黑豆,糯米,薏米放入水中浸泡一天備用,將蓮子去芯,桂圓、大棗去核,核桃仁掰成小塊,紫薯、山藥去皮切成小塊備用,將全部原料放入砂鍋中,加水,大火燒開,轉為文火頓3-5小時,至煮熟為止。本專利技術的優點在于,營養豐富,香甜可口,是養生佳品。文檔編號A23L1/212GK102987389SQ20121051010公開日2013年3月27日 申請日期2012年12月4日 優先權日2012年12月4日專利技術者王爽 申請人:王爽本文檔來自技高網...

    【技術保護點】
    一種香甜雜糧養生粥,其特征在于:其原料按其質量組份比為:紅小豆5?8份,蓮子1?3份,桂圓3?5份,大棗1?3份,枸杞1?3份,黑豆3?5份,花生1?3份,核桃仁1?3份,紫薯3?5份,山藥2?3份,糯米5?8份,薏米1?3份。

    【技術特征摘要】

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:王爽
    申請(專利權)人:王爽
    類型:發明
    國別省市:

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