兩種不同類型的復合微生物菌群粉劑組成：菌群A-瑞士乳桿菌40％，發酵乳桿菌60％；菌群B-枯草芽孢桿菌50％，地衣芽孢桿菌50％。使用方法為菌粉A按0.2-0.4％的比例加入飼料中，菌粉B按0.05-0.1％的比例加入飲水中。其制備方法為：采用液體發酵的方法，以黃豆作為發酵原料，分別將各菌種通過兩次擴大培養到對數生長期(pH4-5之間)，然后通過噴霧干燥的方法得到含水量不高于5％，活菌數不低于108個/g的菌粉，最后得到菌粉A和菌粉B。能夠有效防止家禽家畜的疾病感染和傳播，大幅度提高禽畜產品的肉質及禽畜類屠宰率，減少抗生素及化學添加劑的使用，節約飼料和養殖用水，提高經濟和社會效益，是一種十分理想的復合微生物飼料添加劑。
【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及，屬于發酵工程領域。
技術介紹
長期以來，國內外養殖業利用抗生素或各種其他化學藥物以及細菌素解決動物疾病易感問題或加速動物增長速度。但由于化學藥物和抗生素的大量使用，導致動物胃腸道正常菌群失調，并導致很多病原微生物產生耐藥性，同時發生藥物殘留現象?？股睾突瘜W藥物的使用不僅降低肉質，同時動物體內的藥物殘留也嚴重威脅人類的健康。抗生素和化學藥物的濫用雖然已經引起各國政府的重視，歐盟已經立法全面禁止抗生素和化學藥物在飼料中的應用，我國政府在飼料中限制使用抗生素和化學藥物的工作也在逐步開始實施中。微生物飼料添加劑是一種對宿主有益而無害的活性微生物制劑，通過給動物補充活性的有益微生物，改善動物腸道菌群的平衡，對動物產生良好的健康效應。微生物飼料添加劑具有無毒害，無殘留，無污染的特點，有望成為一種替代抗生素和化學藥物的飼料添加劑，在飼料行業具有十分廣闊的應用前景。
技術實現思路
本專利技術的目的在于提供一種復合微生物飼料添加劑的制備和使用方法。它是由兩種不同的復合微生物菌群(粉劑)組成菌粉A—瑞士乳桿菌40%，發酵乳桿菌60%;菌粉B—枯草芽孢桿菌50 %，地衣芽孢桿菌50 %。菌粉A用于添加至飼料中，菌粉B用于添加至飲水中。通過該技術能做到1、有效防止家畜家禽的疾病感染和傳播；2、大幅度提高禽畜產品的肉質，提高禽畜類屠宰率；3、完全杜絕抗生素及化學藥物的使用；4、明顯節約飼料和養殖用水；5、消除養殖場臭氣污染和蚊蠅擴散；6、大幅度減少溫室氣體甲烷、二氧化碳以及氮氧化物的生成和排放；7、創建了新的國際動物福利標準和指標；8、顯著增加動物睡眠時間，減少或消失爭斗行為；9、動物的免疫力提高，死亡率大幅度下降。本專利技術中所用的瑞士乳桿菌NS8株型和發酵乳桿菌NS9株型為中國科學院心理健康重點實驗室行為生物學實驗室分離鑒定并保存，其中瑞士乳桿菌NS8與其他乳桿菌相比具有更強的蛋白水解能力，能夠快速水解飼料中的蛋白產生短肽。這些短肽能夠提高動物機體的免疫能力，具有強抗氧化的作用；而發酵乳桿菌NS9則具有極強的分解碳水化合物的能力，因此瑞士乳桿菌和發酵乳桿菌的組合能夠最大限度的分解飼料中的蛋白和碳水化合物，從而大幅度提高飼料轉化率和動物對飼料的利用率。動物不能離開有效土壤，而目前養殖方式大都是將動物關在一個封閉的養殖體系里，使動物無法接近自然的有效土壤微生物。本專利技術中所用的枯草芽孢桿菌和地衣芽孢桿菌從土壤中分離鑒定獲到的有益微生物。有益土壤微生物對雜食性動物的情緒和行為影響長期以來被人們忽略，土壤微生物對于動物的精神狀態安定和改變打斗行為，降低食物過敏和導致過敏性腹瀉有著十分重要的影響。兩種土壤芽孢菌在繁殖過程中消耗腸道內的氧氣，造成局部的厭氧環境，降低氧化還原電勢，促進正常菌群的生長繁殖，同時也抑制了需氧的病原微生物和兼性厭氧的病原微生物的生長，增強動物機體的免疫功能。本專利技術產品在廣東、廣西、河北和山東以及日本、泰國、菲律賓等不同經緯度，溫度的國家和地區經過7年以上的應用研究，養殖范圍包括肉豬、肉雞、對蝦和多寶魚以及貓狗等家庭寵物等混合類雜食動物。研究表明，應用該產品解決了動物養殖中最為困擾的環境污染問題，抗生素濫用問題，瘦肉精的使用等問題，為食品安全以及食品質量提高提供了可靠的和行之有效的方法。使用該制劑以及相應的方法可有效地使動物的不飽和脂肪酸上升，飽和脂肪酸下降。豬肉的瘦肉率提高，脂肪厚度減少；魚類不飽和脂肪酸以及DHA多倍增加；禽類產蛋期延長近70%，且禽卵膽固醇含量降低近一倍。同時也可以提高動物免疫力水平、降低疾病發生率以及死亡率、降低動物應激反應、延長動物睡眠時間、減少體能消耗以及改變動物體味等功能。使用該方法養殖動物結果表明，多種抗生素以及瘦肉精均未檢出，所有指標超過國際有機產品的現行標準。廣東省環保部門檢測結果表明，豬舍內有害氣體硫化氫，氨氣和沼氣水平均為10-3PPM以下，豬舍內做到完全無臭化。廣州市中山醫科大學附屬醫院檢測表明，普通養殖方式的生豬豬血的谷丙轉氨酶水平平均在120IU/L以上，而本養殖技術養殖的生豬水平在80IU/L以下，心臟和肝臟與普通養殖方式的生豬相比，體積和重量分別約小15%，為十分健康的生豬。日本食品檢測中心的檢測結果，用此技術實施的養殖結果，生豬肉蛋白質水平達到20%以上，風味物質肌甘酸含量高出日本品牌鹿兒島黑豬4倍，高出日本標準豬肉17倍。18種氨基酸含量的分布曲線與不使用添加劑的自然養殖生豬完全吻合，判定為自然條件下無添加劑飼養的生豬。因此，本專利技術產品可以有效提高動物的生長效果，降低死亡率，節約飼料成本，具有十分顯著的經濟效益。具體實施方法實施方法一按飼料比例的O. 2%將菌粉A加入一定量水中復蘇兩小時后，加入飼料中補充水分至總重的30-40%發酵4-8h后飼喂；實施方法二 按飼料比例的O. 3%將菌粉A加入一定量水中復蘇兩小時后，加入飼料中補充水分至總重的30-40%后直接飼喂；實施方法三按飼料比例的O. 4%將菌粉A加入飼料中后直接飼喂；實施方法四按O. 05%的比例將菌粉B加入水中混合后直接飲用；實施方法五按O.1 %的比例將菌粉B加入水中混勻后直接飲用。權利要求1.一種雜食動物復合微生物飼料添加劑，其特征在于，由兩種不同的復合微生物菌群粉劑組成 菌粉A—瑞士乳桿菌40 %，發酵乳桿菌60 % ； 菌粉B——枯草芽孢桿菌50 %，地衣芽孢桿菌50 %。2.根據所述的一種復合微生物飼料添加劑的制備方法，其特征及方法為 第一步，將瑞士乳桿菌，發酵乳桿菌，地衣芽孢桿菌和枯草芽孢桿菌分別單獨采用本專業公認的方法培養得到高密度的種子液； 第二步，黃豆經浸泡后，按膠體磨一均質機一均質機的流程磨制，得到濃度為5-10%的豆漿，將豆漿加入發酵罐中經110-115°C高溫高壓滅菌30分鐘后備用； 第三步，滅菌豆漿經循環水冷卻至37°C，按8%的比例接入種子液進行第一次擴大培養，溫度37±0. 5°C,培養時間12-18h ;然后按同樣的條件進行第二次擴大培養,培養時間18-24h ； 第四步，發酵液中按適當比例均勻混入載體包裹后噴霧干燥的方法得到含水量不高于5%，活菌數不低于IO8個/g的菌粉，噴霧干燥塔進口溫度150-180°C，出口溫度50-80°C ；第五步，將得到的菌粉按比例混合得到菌群(粉劑)A和菌群(粉劑)B。3.根據所述的一種復合微生物飼料添加劑的使用方法，其特征在于，其使用方法為 按飼料比例的O. 2%將菌粉A加入一定量溫水中復蘇兩小時后，加入飼料中補充水分至總重的30-40%發酵48h后飼喂；或者按飼料比例的O. 3%將菌粉A加入一定量水中復蘇兩小時后，加入飼料中補充水分至總重的30-40%后直接飼喂；或者按飼料比例的O. 4%將菌粉A加入飼料中后直接飼喂；菌粉B按O. 05-0.1 %比例加入水中混合后直接飲用。全文摘要兩種不同類型的復合微生物菌群粉劑組成菌群A-瑞士乳桿菌40％，發酵乳桿菌60％；菌群B-枯草芽孢桿菌50％，地衣芽孢桿菌50％。使用方法為菌粉A按0.2-0.4％的比例加入飼料中，菌粉B按0.05-0.1％的比例加入飲水中。其制備方法為采用液體發酵的方法，以黃豆作為發酵原料，分別將各菌種通過兩次擴大培養到對數生長期(pH4本文檔來自技高網...
【技術保護點】
一種雜食動物復合微生物飼料添加劑，其特征在于，由兩種不同的復合微生物菌群粉劑組成：菌粉A——瑞士乳桿菌40％，發酵乳桿菌60％；菌粉B——枯草芽孢桿菌50％，地衣芽孢桿菌50％。
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發人員：金鋒，胡旭，
申請(專利權)人：金鋒，胡旭，劉江來，孫志勇，
類型：發明
國別省市：
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