【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及。
技術介紹
大豆卵磷脂是從大豆中提取的精華物質，也是人體需要的脂類成分之一，具有多種保健功效延緩衰老，有效降低過高的血脂和膽固醇，健腦益智，加強肝細胞物質代謝，促進脂肪降解，保護肝臟，預防脂肪肝等病癥的發生。現有大豆卵磷脂的制備方法多以丙酮萃取為主，溶劑殘留較多，不利于人體健康。
技術實現思路
為解決現有技術存在的問題，本專利技術提供，無有機溶劑殘留，更好地起到保健功效。本專利技術的無殘留大豆卵磷脂制備方法，包括以下步驟 采用榨過油的大豆殘渣，置密閉耐壓設備中，加壓至30-50MPa，并升溫至40-60°C，保持8-12小時，取液體并除去固態物；所述液體在泄壓、冷卻后即得成品。本專利技術制得的大豆卵磷脂不含有機溶劑殘留，更好地起到保健功效。具體實施例方式下面結合實施例對本專利技術作進一步詳細描述。但是本專利技術不限于所給出的例子。實施例I 本實施例無殘留大豆卵磷脂制備方法，包括以下步驟 采用榨過油的大豆殘渣，置密閉耐壓設備中，加壓至30MPa，并升溫至40°C，保持8小時，取液體并除去固態物；所述液體在泄壓、冷卻后即得成品。實施例2 本實施例無殘留大豆卵磷脂制備方法，包括以下步驟 采用榨過油的大豆殘渣，置密閉耐壓設備中，加壓至50MPa，并升溫至60°C，保持12小時，取液體并除去固態物；所述液體在泄壓、冷卻后即得成品。實施例3 本實施例無殘留大豆卵磷脂制備方法，包括以下步驟 采用榨過油的大豆殘渣，置密閉耐壓設備中，加壓至40MPa，并升溫至50°C，保持10小時，取液體并除去固態物；所述液體在泄壓、冷卻后即得成品。與現有技術相...
【技術保護點】
一種無殘留大豆卵磷脂制備方法，其特征是，包括以下步驟：采用榨過油的大豆殘渣，置密閉耐壓設備中，加壓至30?50MPa，并升溫至40?60℃，保持8?12小時，取液體并除去固態物；所述液體在泄壓、冷卻后即得成品。
【技術特征摘要】
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