列管式UHT殺菌機制造技術

本實用新型專利技術提供了一種列管式UHT殺菌機，包括一控制柜，以及與控制柜相連的物料罐、換熱器和冷卻器，物料罐的物料出口與換熱器的物料管入口相連，換熱器的物料管出口與冷卻器的物料管入口相連，冷卻器的物料管出口與物料罐的物料入口相連；所述換熱器的內管為波紋管。本實用新型專利技術所述的列管式UHT殺菌機通過將換熱器的內管更改為波紋管，使得管內無任何接觸點，產品不會粘附在管內，不易結焦；同時波紋管內有較高的湍流，在產品流動過程中有自清洗效果，相對直管式的換熱器其污染、結垢要低的多，具有較長的運行時間和較佳的清洗效果。（*該技術在2022年保護過期，可自由使用*）

【技術實現步驟摘要】

本技術屬于實用殺菌機領域，具體涉及一種列管式UHT殺菌機。
技術介紹
管式UHT殺菌機可完全模擬工業化生產狀態，其包括預熱、加熱、水冷、冰冷等階段。目前，管式殺菌機主要分為多層管套式、雙層管套式和列管式三種，可用于牛奶、含乳飲料、果汁、番茄醬、調味品、添加劑、茶飲料、啤酒、奶油、黃油、冰淇淋等產品的高溫瞬時殺菌。由于含乳產品含有較為豐富的營養物質如蛋白質、淀粉等，該類物質在加熱過程中容易出現結焦、糊化，在列管式殺菌機的側管壁結構，進而嚴重影響殺菌機的換熱效率，增加了殺菌機的清洗頻率，影響了生產效率。
技術實現思路
本技術針對上述現有技術的不足，提供了一種不易結焦、工作時間長的列管式殺菌機。本技術是通過如下技術方案實現的一種列管式UHT殺菌機，包括一控制柜，以及與控制柜相連的物料罐、換熱器和冷卻器，物料罐的物料出口與換熱器的物料管入口相連，換熱器的物料管出口與冷卻器的物料管入口相連，冷卻器的物料管出口與物料罐的物料入口相連；其特征在于，所述換熱器的內管為波紋管。進一步的，所述列管式UHT殺菌機還包括一 CIP清洗系統，所述CIP清洗系統與控制柜相連。進一步的，所述控制柜上設置有一人機交互觸摸屏。進一步的，所述列管式UHT殺菌機還包括一均質機，所述均質機設置在物料罐與換熱器之間。進一步的，所述控制柜上設置有一報警器。本技術所述的列管式UHT殺菌機通過將換熱器的內管更改為波紋管，使得管內無任何接觸點，產品不會粘附在管內，不易結焦；同時波紋管內有較高的湍流，在產品流動過程中有自清洗效果，相對直管式的換熱器其污染、結垢要低的多，具有較長的運行時間和較佳的清洗效果。附圖說明圖I為本技術所述列管式UHT殺菌機的結構圖；圖中各標號的含義如下控制柜1，換熱器2，觸摸屏3。具體實施方式以下結合附圖和具體實施方式對本技術做進一步詳細的說明。如圖I所示，本技術提供了一種列管式UHT殺菌機，包括控制柜1，以及與控制柜I相連的物料罐、換熱器2和冷卻器，物料罐的物料出口與換熱器2的物料管入口相連，換熱器2的物料管出口與冷卻器的物料管入口相連，冷卻器的物料管出口與物料罐的物料入口相連，所述換熱器2的內管為波紋管，因此換熱器2其具有自清洗效果，可長時間運行，不易結焦，可增長殺菌機的工作時間。優選的，所述列管式UHT殺菌機還包括一 CIP清洗系統，所述CIP清洗系統與控制柜I相連，CIP清洗系統它不需分解生產設備，就可用簡單操作方法安全自動的清洗系統，可實現有效的原地清洗與滅菌(CIP及SIP-系統級封裝)。所述控制柜I上設置有一人機交互觸摸屏3，人機界面直觀，操作人員只需簡單培訓即可上崗。控制面板集中控制，并可連接電腦控制，試驗數據可打印，在線紀錄下載、自動生成曲線分析并永久保存。列管式UHT殺菌機還可以選配一均質機，所述均質機設置在物料罐與換熱器2之間，實現在線均質功能。所述控制柜I上還可設置有一報警器，使得殺菌機帶有自動報警和故障處理系統，有效杜絕不合格產品輸出。本技術不僅局限于上述具體實施方式，本領域一般技術人員根據本技術 公開的內容，可以采用其它多種具體實施方式實施本技術，因此，凡是采用本技術的設計結構和思路，做一些簡單的變化或更改的設計，都落入本技術保護的范圍。權利要求1.一種列管式UHT殺菌機，包括一控制柜，以及與控制柜相連的物料罐、換熱器和冷卻器，物料罐的物料出口與換熱器的物料管入口相連，換熱器的物料管出口與冷卻器的物料管入口相連，冷卻器的物料管出口與物料罐的物料入口相連；其特征在于，所述換熱器的內管為波紋管。2.根據權利要求I所述的列管式UHT殺菌機，其特征在于，所述列管式UHT殺菌機還包括一 CIP清洗系統，所述CIP清洗系統與控制柜相連。3.根據權利要求I所述的列管式UHT殺菌機，其特征在于，所述控制柜上設置有一人機交互觸摸屏。4.根據權利要求I所述的列管式UHT殺菌機，其特征在于，所述列管式UHT殺菌機還包括一均質機，所述均質機設置在物料罐與換熱器之間。5.根據權利要求I所述的列管式UHT殺菌機，其特征在于，所述控制柜上設置有一報警器。專利摘要本技術提供了一種列管式UHT殺菌機，包括一控制柜，以及與控制柜相連的物料罐、換熱器和冷卻器，物料罐的物料出口與換熱器的物料管入口相連，換熱器的物料管出口與冷卻器的物料管入口相連，冷卻器的物料管出口與物料罐的物料入口相連；所述換熱器的內管為波紋管。本技術所述的列管式UHT殺菌機通過將換熱器的內管更改為波紋管，使得管內無任何接觸點，產品不會粘附在管內，不易結焦；同時波紋管內有較高的湍流，在產品流動過程中有自清洗效果，相對直管式的換熱器其污染、結垢要低的多，具有較長的運行時間和較佳的清洗效果。文檔編號C12H1/18GK202760116SQ20122047000公開日2013年3月6日 申請日期2012年9月14日 優先權日2012年9月14日專利技術者項光清 申請人:溫州市龍強乳品機械廠本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種列管式UHT殺菌機，包括一控制柜，以及與控制柜相連的物料罐、換熱器和冷卻器，物料罐的物料出口與換熱器的物料管入口相連，換熱器的物料管出口與冷卻器的物料管入口相連，冷卻器的物料管出口與物料罐的物料入口相連；其特征在于，所述換熱器的內管為波紋管。

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：項光清，
申請(專利權)人：溫州市龍強乳品機械廠，
類型：實用新型
國別省市：