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    帶銷固定的高溫殺菌爐制造技術(shù)

    技術(shù)編號:8350074 閱讀:179 留言:0更新日期:2013-02-21 12:11
    一種帶銷固定的高溫殺菌爐,包括爐體、爐蓋架和爐蓋,所述爐體內(nèi)設(shè)置有容置空間,所述爐蓋架的一端鉸接在爐體上,所述爐蓋可轉(zhuǎn)動的設(shè)置在爐蓋架的另一端上,所述爐蓋的轉(zhuǎn)動通過手柄控制,所述爐蓋可封蓋所述開口并通過轉(zhuǎn)動與爐體卡合,所述爐蓋上設(shè)置有一銷孔,所述銷孔內(nèi)設(shè)置有一可在銷孔內(nèi)活動的銷軸,所述爐體上設(shè)置有固定孔,當(dāng)爐蓋轉(zhuǎn)動至固定位置時,銷軸正對固定孔,當(dāng)爐體內(nèi)有壓力時,銷軸在壓力的推動下在銷孔上移動并伸入固定孔,限制爐蓋的周向轉(zhuǎn)動,使用完成后,只要爐體內(nèi)還有壓力存在,銷軸就一直伸入固定孔,就不能對旋轉(zhuǎn)爐蓋并將爐蓋打開。(*該技術(shù)在2022年保護(hù)過期,可自由使用*)

    【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】

    本技術(shù)屬于筍產(chǎn)品的加工設(shè)備,尤其設(shè)置一種帶銷固定的高溫殺菌爐
    技術(shù)介紹
    現(xiàn)在對在食品尤其是筍類產(chǎn)品或者山露、玉米等的加工過程中,都要將最后的成品封箱,封箱之前都要對食品進(jìn)行高溫殺菌,保證了食品的健康衛(wèi)生,安全營養(yǎng);在上述食品的加工過程中,高溫殺菌是一個十分重要的工序,現(xiàn)有設(shè)計(jì)的高溫殺 菌爐主要包括爐體和爐蓋,而爐蓋通常是采用旋轉(zhuǎn)卡合在爐體上的,雖然可以限制爐蓋遠(yuǎn)離爐體方向的移動,由于整個高溫殺菌爐在運(yùn)行過程中容易產(chǎn)生輕微震動,而且整個爐體內(nèi)的高壓會使整個爐蓋發(fā)生輕微的轉(zhuǎn)動,使得整個爐蓋在周向轉(zhuǎn)動,導(dǎo)致爐蓋與爐體沒有完全卡合;另一方面,整個高溫殺菌爐在運(yùn)行過程中,其內(nèi)的壓力是非常大的,如果在使用完成后冒然打開爐蓋,爐體內(nèi)的高壓蒸汽將對人體產(chǎn)生嚴(yán)重的影響,因此有些高溫殺菌爐配備一些壓力計(jì)等設(shè)備來檢測爐體內(nèi)的壓力,但是其成本提高、而且是整個設(shè)備復(fù)雜,而且檢修更加的繁瑣,是對人力物力的雙重浪費(fèi)。
    技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
    本技術(shù)的目的在于提供一種結(jié)構(gòu)簡單、操作方便、安全性高的高溫殺菌爐。為解決上述目的,本技術(shù)提供一種帶銷固定的高溫殺菌爐,包括爐體、爐蓋架和爐蓋,所述爐體內(nèi)設(shè)置有放置產(chǎn)品的一端開口的容置空間,所述爐蓋架的一端鉸接在爐體上,所述爐蓋可轉(zhuǎn)動的設(shè)置在爐蓋架的另一端上,所述爐蓋的轉(zhuǎn)動通過手柄控制,所述爐蓋可封蓋所述開口并通過轉(zhuǎn)動與爐體卡合,所述爐蓋上設(shè)置有一銷孔,所述銷孔內(nèi)設(shè)置有一可在銷孔內(nèi)活動的銷軸,所述爐體上設(shè)置有固定孔,當(dāng)爐蓋轉(zhuǎn)動至固定位置時,銷軸正對固定孔,當(dāng)爐體內(nèi)有壓力時,銷軸在壓力的推動下在銷孔上移動并伸入固定孔,限制爐蓋的周向轉(zhuǎn)動。本技術(shù)改進(jìn)有,所述爐蓋朝向爐體的一端周側(cè)設(shè)置有第一卡齒,所述爐體朝向爐蓋的一端設(shè)置有與第一卡齒配合的第二卡齒及設(shè)置在第二卡齒后端的卡位,第一卡齒穿過第--^齒形成的間隙移動至卡位并轉(zhuǎn)動使第--^齒與第二卡齒互相卡合。本技術(shù)改進(jìn)有,所述爐蓋上設(shè)置有環(huán)槽,所述環(huán)槽內(nèi)設(shè)置有密封圈。本技術(shù)改進(jìn)有,所述手柄包括旋轉(zhuǎn)軸和設(shè)置在旋轉(zhuǎn)軸上的三根驅(qū)動軸,三根驅(qū)動軸在同一平面上且兩兩角度相同。本技術(shù)的有益效果是在使用時,打開爐蓋,將產(chǎn)品放入容置空間內(nèi),之后在關(guān)閉爐蓋,并旋轉(zhuǎn)爐蓋將爐蓋與爐體互相卡合,限制爐蓋軸向移動,此時銷軸正對固定孔,當(dāng)爐體內(nèi)通入熱水和蒸汽對產(chǎn)品進(jìn)行殺菌消毒時,隨著容置空間內(nèi)壓力的提高,銷軸伸入固定孔,限制了整個爐蓋的周向轉(zhuǎn)動,保證爐蓋牢固的密封所述爐體,當(dāng)高溫殺菌爐使用完成后,只要爐體內(nèi)還有壓力存在,銷軸就一直伸入固定孔,就不能對旋轉(zhuǎn)爐蓋并將爐蓋打開,保證了使用者的安全,其結(jié)構(gòu)簡單、操作方便、安全性高。附圖說明附圖 I為本技術(shù)的帶銷固定的高溫殺菌爐的打開狀態(tài)示意圖;附圖2為本技術(shù)的帶銷固定的高溫殺菌爐的關(guān)閉狀態(tài)示意圖。標(biāo)號說明1-爐體; 11_容置空間; 12-固定孔; 13-第二卡齒;2_爐蓋架; 3_爐蓋; 31-銷孔;32-第齒; 4_銷軸; 5_手柄。具體實(shí)施方式為詳細(xì)說明本技術(shù)的
    技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
    、構(gòu)造特征、所實(shí)現(xiàn)目的及效果,以下結(jié)合實(shí)施方式并配合附圖詳予說明。參照附圖I及附圖2,附圖所示本技術(shù)提供一種帶銷固定的高溫殺菌爐,包括爐體I、爐蓋架2和爐蓋3,所述爐體I內(nèi)設(shè)置有放置產(chǎn)品的一端開口的容置空間11,所述爐蓋架2的一端鉸接在爐體I上,所述爐蓋3可轉(zhuǎn)動的設(shè)置在爐蓋架2的另一端上,所述爐蓋3的轉(zhuǎn)動通過手柄5控制,所述爐蓋3可封蓋所述開口并通過轉(zhuǎn)動與爐體I卡合,所述爐蓋3上設(shè)置有一銷孔31,所述銷孔31內(nèi)設(shè)置有一可在銷孔31內(nèi)活動的銷軸4,所述爐體I上設(shè)置有固定孔12,當(dāng)爐蓋3轉(zhuǎn)動至固定位置時,銷軸4正對固定孔12,當(dāng)爐體I內(nèi)有壓力時,銷軸4在壓力的推動下在銷孔31上移動并伸入固定孔12,限制爐蓋3的周向轉(zhuǎn)動。在使用時,通過鉸接的爐蓋架2將爐蓋3打開,將產(chǎn)品放入容置空間11內(nèi),之后再關(guān)閉爐蓋3,通過手柄4旋轉(zhuǎn)爐蓋3將爐蓋3與爐體I互相卡合,限制爐蓋3軸向移動,此時銷軸4正對固定孔12,當(dāng)爐體I內(nèi)通入熱水和蒸汽對產(chǎn)品進(jìn)行殺菌消毒時,隨著容置空間11內(nèi)壓力的提高,銷軸4在壓力的推動下伸入固定孔12,限制了整個爐蓋3的周向轉(zhuǎn)動,保證爐蓋3牢固的密封所述爐體1,當(dāng)高溫殺菌爐使用完成后,只要爐體I內(nèi)還有壓力存在,銷軸4就一直位于固定孔12內(nèi),就不能對旋轉(zhuǎn)爐蓋3并將爐蓋3打開,保證了使用者的安全,只有當(dāng)壓力降下后,銷軸4回復(fù)移動,使?fàn)t蓋3與爐體I脫離,這時可以通過手柄4控制爐蓋3回旋并退出爐體1,產(chǎn)品即可以取出,其整個高溫殺菌爐結(jié)構(gòu)簡單、操作方便、安全性聞。以一個銷軸4代替壓力計(jì)的設(shè)置,使得整個結(jié)構(gòu)更加的緊湊、成本降低,另一方便其維修方便,而且精度高。本技術(shù)的一實(shí)施例中,參照附圖I及附圖2,附圖所示所述爐蓋3朝向爐體I的一端周側(cè)設(shè)置有第一卡齒32,所述爐體I朝向爐蓋3的一端設(shè)置有與第一卡齒32配合的第二卡齒13及設(shè)置在第二卡齒13后端的卡位,第--^齒32穿過第二卡齒13形成的間隙移動至卡位并轉(zhuǎn)動使第一卡齒32與第二卡齒13互相卡合。第一卡齒32穿過第二卡齒13形成的間隙,并在旋轉(zhuǎn)后第一卡齒32與第二卡齒13互相卡合限制爐蓋3的軸向移動。本技術(shù)的一實(shí)施例中,所述爐蓋3上設(shè)置有環(huán)槽,所述環(huán)槽內(nèi)設(shè)置有密封圈,密封圈的設(shè)置保證了爐蓋3與爐體I配合時更加的密閉,使整個高溫殺菌爐的容置空間11處于一個密封狀態(tài)。本技術(shù)的一實(shí)施例中,參照附圖2,附圖所示所述手柄5包括旋轉(zhuǎn)軸和設(shè)置在旋轉(zhuǎn)軸上的三根驅(qū)動軸,三根驅(qū)動軸在同一平面上且兩兩角度相同,使用時,握住其中兩根驅(qū)動軸并對旋轉(zhuǎn)軸進(jìn)行轉(zhuǎn)動,驅(qū)動軸可以設(shè)置長一點(diǎn),由于杠桿原理可以輕松的轉(zhuǎn)動旋轉(zhuǎn)軸。以上所述僅為本技術(shù)的實(shí)施例,并非因此限制本技術(shù)的專利范圍,凡是利用本技術(shù)說明書及附圖內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)或等效流程變換,或直接或間接運(yùn)用在其他相關(guān)的
    ,均同理包括在本技術(shù)的專利保護(hù)范圍內(nèi)。權(quán)利要求1.一種帶銷固定的高溫殺菌爐,其特征在于,包括爐體、爐蓋架和爐蓋,所述爐體內(nèi)設(shè)置有放置產(chǎn)品的一端開口的容置空間,所述爐蓋架的一端鉸接在爐體上,所述爐蓋可轉(zhuǎn)動的設(shè)置在爐蓋架的另一端上,所述爐蓋的轉(zhuǎn)動通過手柄控制,所述爐蓋可封蓋所述開口并通過轉(zhuǎn)動與爐體卡合,所述爐蓋上設(shè)置有一銷孔,所述銷孔內(nèi)設(shè)置有一可在銷孔內(nèi)活動的銷軸,所述爐體上設(shè)置有固定孔,當(dāng)爐蓋轉(zhuǎn)動至固定位置時,銷軸正對固定孔,當(dāng)爐體內(nèi)有壓力時,銷軸在壓力的推動下在銷孔上移動并伸入固定孔,限制爐蓋的周向轉(zhuǎn)動。2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的帶銷固定的高溫殺菌爐,其特征在于,所述爐蓋朝向爐體的一端周側(cè)設(shè)置有第一卡齒,所述爐體朝向爐蓋的一端設(shè)置有與第一卡齒配合的第二卡齒及設(shè)置在第二卡齒后端的卡位,第一卡齒穿過第一卡齒形成的間隙移動至卡位并轉(zhuǎn)動使第一卡齒與第二卡齒互相卡合。3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的帶銷固定的高溫殺菌爐,其特征在于,所述爐蓋上設(shè)置有環(huán)槽,所述環(huán)槽內(nèi)設(shè)置有密封圈。4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的帶銷固定的高溫殺菌爐,其特征在于,所述手柄包括旋轉(zhuǎn)軸和設(shè)置在旋轉(zhuǎn)軸上的三根驅(qū)動軸,三根驅(qū)動軸在同一平面上且兩兩角度相同。專利摘要一種帶銷固定的高溫殺菌爐,包括爐體、爐蓋架和爐蓋,所述爐體內(nèi)設(shè)置有容置空間,所述爐蓋架的一端鉸接在爐體上,所述爐蓋可轉(zhuǎn)動的本文檔來自技高網(wǎng)
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    【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
    一種帶銷固定的高溫殺菌爐,其特征在于,包括爐體、爐蓋架和爐蓋,所述爐體內(nèi)設(shè)置有放置產(chǎn)品的一端開口的容置空間,所述爐蓋架的一端鉸接在爐體上,所述爐蓋可轉(zhuǎn)動的設(shè)置在爐蓋架的另一端上,所述爐蓋的轉(zhuǎn)動通過手柄控制,所述爐蓋可封蓋所述開口并通過轉(zhuǎn)動與爐體卡合,所述爐蓋上設(shè)置有一銷孔,所述銷孔內(nèi)設(shè)置有一可在銷孔內(nèi)活動的銷軸,所述爐體上設(shè)置有固定孔,當(dāng)爐蓋轉(zhuǎn)動至固定位置時,銷軸正對固定孔,當(dāng)爐體內(nèi)有壓力時,銷軸在壓力的推動下在銷孔上移動并伸入固定孔,限制爐蓋的周向轉(zhuǎn)動。

    【技術(shù)特征摘要】

    【專利技術(shù)屬性】
    技術(shù)研發(fā)人員:詹有代張禾
    申請(專利權(quán))人:福建亞達(dá)集團(tuán)有限公司
    類型:實(shí)用新型
    國別省市:

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