小型豆腐機(jī)制造技術(shù)

本實(shí)用新型專利技術(shù)公開了一種小型豆腐機(jī)，解決了現(xiàn)有設(shè)備存在的占地面積大，生產(chǎn)效率低的問題。包括在機(jī)架(3)上分別設(shè)置有分離式磨漿機(jī)(14)、生漿槽(15)、煮漿槽(16)、點(diǎn)鹵罐(1)、電控壓制氣缸(9)、鹽鹵箱(5)和電控柜(10)，分離式磨漿機(jī)(14)與生漿槽(15)連通，生漿槽(15)與煮漿槽(16)連通，在煮漿槽(16)上設(shè)置有蒸氣加熱管和電控蒸氣加熱閥，煮漿槽(16)通過出漿泵(7)和出漿管路(13)與點(diǎn)鹵罐(1)連通，點(diǎn)鹵管(12)通過鹽鹵泵(6)與鹽鹵箱(5)連通，在點(diǎn)鹵罐(1)的電控放腦閥(2)的下方設(shè)置有型筐(4)，在豆腐壓制工作面的上方設(shè)置所述的壓制氣缸(9)。本實(shí)用新型專利技術(shù)集磨漿、者漿、點(diǎn)鹵、壓制為一體，適合小型豆腐廠使用。（*該技術(shù)在2022年保護(hù)過期，可自由使用*）

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】

本專利技術(shù)涉及ー種食品加工機(jī)械，特別涉及ー種制作豆腐的裝置。
技術(shù)介紹
用大豆制作豆腐要經(jīng)過磨漿、者漿、點(diǎn)鹵和壓制四個(gè)エ藝過程，現(xiàn)有豆腐的制作設(shè)備一般是分開設(shè)置的，存在占地面積大，エ藝銜接不好，生產(chǎn)效率低，不能適應(yīng)豆腐的全自動(dòng)化生產(chǎn)需要。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本專利技術(shù)提供了ー種小型豆腐機(jī)，解決了現(xiàn)有技術(shù)存在的占地面積大，エ藝銜接不好，生產(chǎn)效率低，不能適應(yīng)豆腐的全自動(dòng)化生產(chǎn)需要的技術(shù)問題。本專利技術(shù)是通過以下技術(shù)方案解決以上技術(shù)問題的ー種小型豆腐機(jī)，包括機(jī)架，在機(jī)架上分別設(shè)置有分離式磨漿機(jī)、生漿槽、煮漿槽、點(diǎn)鹵罐、電控壓制氣缸、鹽鹵箱和電控柜，電控柜與分離式磨漿機(jī)電連接，分離式磨漿機(jī)與生漿槽連通，生漿槽通過ー個(gè)與電控柜電連接的電控閥與煮漿槽連通，在煮漿槽上設(shè)置有蒸氣加熱管和電控蒸氣加熱閥，電控蒸氣加熱閥與電控柜電連接，煮漿槽通過出漿泵和出漿管路與點(diǎn)鹵罐連通，在點(diǎn)鹵罐上分別設(shè)置有電控破腦器和點(diǎn)鹵管，點(diǎn)鹵管通過鹽鹵泵與鹽鹵箱連通，在點(diǎn)鹵罐的電控放腦閥的下方設(shè)置有型筐，在型筐的ー側(cè)設(shè)置有豆腐壓制エ作面，在豆腐壓制工作面的上方設(shè)置所述的壓制氣缸，出漿泵、鹽鹵泵、電控破腦器、電控放腦閥和電控壓制氣缸均分別與電控柜電連接。在機(jī)架上設(shè)置有提升氣缸，電控提升氣缸的輸出軸與型筐的底部活動(dòng)頂接在一起，電控提升氣缸與電控柜電連接。本專利技術(shù)將磨漿、者漿、點(diǎn)鹵、壓制集為一體，設(shè)備占地面積小，生產(chǎn)效率高，非常適合小型豆腐廠使用。附圖說明圖I是本專利技術(shù)的主視方向的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是本專利技術(shù)的俯視方向的結(jié)構(gòu)示意圖。具體實(shí)施方式ー種小型豆腐機(jī)，包括機(jī)架3，在機(jī)架3上分別設(shè)置有分離式磨漿機(jī)14、生漿槽15、煮衆(zhòng)槽16、點(diǎn)齒罐I、電控壓制氣缸9、鹽齒箱5和電控柜10,電控柜10與分離式磨衆(zhòng)機(jī)14電連接，根據(jù)エ藝要求可自動(dòng)控制磨漿時(shí)間，分離式磨漿機(jī)14與生漿槽15連通，生漿槽15通過ー個(gè)與電控柜10電連接的電控閥與煮漿槽16連通，電控柜10根據(jù)エ藝要求精準(zhǔn)地控制進(jìn)入生漿及煮漿槽中的漿量和時(shí)間，在煮漿槽16上設(shè)置有蒸氣加熱管和電控蒸氣加熱閥，電控蒸氣加熱閥與電控柜10電連接，煮漿槽16通過出漿泵7和出漿管路13與點(diǎn)鹵罐I連通，在點(diǎn)鹵罐I上分別設(shè)置有電控破腦器11和點(diǎn)鹵管12，點(diǎn)鹵管12通過鹽鹵泵6與鹽鹵箱5連通，在點(diǎn)鹵罐I的電控放腦閥2的下方設(shè)置有型筐4，在型筐4的一側(cè)設(shè)置有豆腐壓制工 作面，在豆腐壓制工作面的上方設(shè)置所述的壓制氣缸9，出漿泵7、鹽鹵泵6、電控破腦器11、電控放腦閥2和電控壓制氣缸9均分別與電控柜10電連接。電控柜10根據(jù)エ藝要求準(zhǔn)確控制點(diǎn)鹵、凝固、破腦時(shí)間，并實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化的豆腐壓制成型。 在機(jī)架3上設(shè)置有提升氣缸8，電控提升氣缸8的輸出軸與型筐4的底部活動(dòng)頂接在一起，電控提升氣缸8與電控柜10電連接。電控柜10控制提升氣缸8的升降，從而實(shí)現(xiàn)型筐4的交替循環(huán)使用。本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種小型豆腐機(jī)，包括機(jī)架(3)，在機(jī)架(3)上分別設(shè)置有分離式磨漿機(jī)(14)、生漿槽(15)、煮漿槽(16)、點(diǎn)鹵罐(1)、電控壓制氣缸(9)、鹽鹵箱(5)和電控柜(10)，其特征在于，電控柜(10)與分離式磨漿機(jī)(14)電連接，分離式磨漿機(jī)(14)與生漿槽(15)連通，生漿槽(15)通過一個(gè)與電控柜(10)電連接的電控閥與煮漿槽(16)連通，在煮漿槽(16)上設(shè)置有蒸氣加熱管和電控蒸氣加熱閥，電控蒸氣加熱閥與電控柜(10)電連接，煮漿槽(16)通過出漿泵(7)和出漿管路(13)與點(diǎn)鹵罐(1)連通，在點(diǎn)鹵罐(1)上分別設(shè)置有電控破腦器(11)和點(diǎn)鹵管(12)，點(diǎn)鹵管(12)通過鹽鹵泵(6)與鹽鹵箱(5)連通，在點(diǎn)鹵罐(1)的電控放腦閥(2)的下方設(shè)置有型筐(4)，在型筐(4)的一側(cè)設(shè)置有豆腐壓制工作面，在豆腐壓制工作面的上方設(shè)置所述的電控壓制氣缸(9)，出漿泵(7)、鹽鹵泵(6)、電控破腦器(11)、電控放腦閥(2)和電控壓制氣缸(9)均分別與電控柜(10)電連接。

【技術(shù)特征摘要】
1.一種小型豆腐機(jī)，包括機(jī)架(3)，在機(jī)架(3)上分別設(shè)置有分離式磨漿機(jī)(14)、生漿槽(15)、煮漿槽(16)、點(diǎn)鹵罐(I)、電控壓制氣缸(9)、鹽鹵箱(5)和電控柜(10)，其特征在于，電控柜(10 )與分離式磨漿機(jī)(14)電連接，分離式磨漿機(jī)(14)與生漿槽(15)連通，生漿槽(15)通過一個(gè)與電控柜(10)電連接的電控閥與煮漿槽(16)連通，在煮漿槽(16)上設(shè)置有蒸氣加熱管和電控蒸氣加熱閥，電控蒸氣加熱閥與電控柜(10)電連接，煮衆(zhòng)槽(16)通過出漿泵(7)和出漿管路(13)與點(diǎn)鹵罐⑴連通，在點(diǎn)鹵罐⑴上分別設(shè)置有...

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：倪日北，孫志蓮，倪文穎，倪慶宣，
申請(qǐng)(專利權(quán))人：山西瑞飛機(jī)械制造有限公司，
類型：實(shí)用新型
國別省市：