一種緩沖桶用自動攪拌裝置，包括攪拌器，該攪拌器設置在緩沖桶內部的底側，所述攪拌器的底部為柵形結構，攪拌器的上部與電機連接；所述電機與一控制箱電連接，所述控制箱的電路上設有用以控制攪拌器正反轉的時間繼電器。本實用新型專利技術采用在緩沖桶內部底側設置一攪拌器，該攪拌器與電機相連，并受控制箱及時間繼電器控制，可以按既定時間在緩沖桶內正轉或反轉，從而使得打散后的原漿在緩沖桶內部能夠進行充分的攪拌，澆注成形后的百葉或千張之間可以達到相同的厚度，提高了產品的品質及產品食用時的口感。大大降低了工人的勞動強度，且提高了生產效率。（*該技術在2022年保護過期，可自由使用*）
【技術實現步驟摘要】
本技術屬于豆腐加工設備
，涉及一種緩沖桶用自動攪拌裝置，特別是百葉澆注機用緩沖桶用的自動攪拌裝置。
技術介紹
百葉或千張作為一種人們喜愛的豆制品，主要是通過澆注機進行加工和生產。常用的澆注機包括緩沖桶、接漿槽與放漿閥及傳送帶。緩沖桶的底部設置有通孔，該通孔與外側的放漿閥連接，緩沖桶內放置原漿液，在原漿液內加入凝固劑(鹵水或石膏)，并不停攪拌，攪拌均勻后的原漿通過放漿閥向外輸出。而現有的百葉、千張澆注機使用的緩沖桶，通常是在人工點漿后，手工攪拌，這種方式無法使打散后的原漿在緩沖桶內部進行充分的攪拌，以至于澆注成形后的百葉或千張之間無法達到相同的厚度，不但降低了產品的品質，也降低了產品食用時的口感。而且，手工攪拌還存在著工作強度大與生產效率低的缺點。因此，如何解決上述問題，是本技術要研究的內容。
技術實現思路
本技術提供一種緩沖桶用自動攪拌裝置，其目的主要是為了是緩沖桶內的原漿液攪拌更均勻，提高產品品質，同時提高生產效率，降低工人的勞動強度。為達到上述目的，本技術采用的技術方案是一種緩沖桶用自動攪拌裝置，包括攪拌器，該攪拌器設置在緩沖桶內部的底側，所述攪拌器的底部為柵形結構，攪拌器的上部與電機連接；所述電機與一控制箱電連接，所述控制箱的電路上設有用以控制攪拌器正反轉的時間繼電器。上述技術方案中的有關內容解釋如下I、上述方案中，所述電機為可調速電機。2、上述方案中，所述攪拌器的底部為扇形結構。由于本技術方案的運用，本技術與現有技術相比具有下列優點I、由于本技術采用在緩沖桶內部底側設置一攪拌器，該攪拌器與電機相連，并受控制箱及時間繼電器控制，可以按既定時間在緩沖桶內正轉或反轉，從而使得打散后的原漿在緩沖桶內部能夠進行充分的攪拌，澆注成形后的百葉或千張之間可以達到相同的厚度，提聞了廣品的品質及廣品食用時的口感。2、由于本技術采用電控機械式攪拌器，大大降低了工人的勞動強度，且提高了生產效率。本技術結構簡單、實用。附圖說明附圖I為本技術結構示意圖；附圖2為本技術攪拌器結構示意圖。3以上附圖中1、攪拌器；2、緩沖桶；3、電機；4、控制箱；5、時間繼電器。具體實施方式以下結合附圖及實施例對本技術作進一步描述實施例如圖f 2所示，一種緩沖桶用自動攪拌裝置，包括攪拌器1，該攪拌器I設置在緩沖桶2內部的底側，所述攪拌器I的底部為柵形結構，攪拌器I的上部與電機3連接；所述電機3與一控制箱4電連接，所述控制箱4的電路上設有用以控制攪拌器I正反轉的時間繼電器5。所述電機3為可調速電機。所述攪拌器I的底部為扇形結構。本技術采用在緩沖桶2內部底側設置一攪拌器1，該攪拌器I與電機3相連，并受控制箱4及時間繼電器5控制，可以按既定時間在緩沖桶2內正轉或反轉，從而使得打散后的原漿在緩沖桶2內部能夠進行充分的攪拌，澆注成形后的百葉或千張之間可以達到相同的厚度，提高了產品的品質及產品食用時的口感。又由于采用電控機械式攪拌器，大大降低了工人的勞動強度，且提高了生產效率。上述實施例只為說明本技術的技術構思及特點，其目的在于讓熟悉此項技術的人士能夠了解本技術的內容并據以實施，并不能以此限制本技術的保護范圍。凡根據本技術精神實質所作的等效變化或修飾，都應涵蓋在本技術的保護范圍之內。權利要求1.一種緩沖桶用自動攪拌裝置，其特征在于包括攪拌器(1)，該攪拌器(I)設置在緩沖桶(2)內部的底側，所述攪拌器(I)的底部為柵形結構，攪拌器(I)的上部與電機(3)連接；所述電機(3 )與一控制箱(4 )電連接，所述控制箱(4 )的電路上設有用以控制攪拌器(I)正反轉的時間繼電器(5)。2.根據權利要求I所述的緩沖桶用自動攪拌裝置，其特征在于所述電機(3)為可調速電機。3.根據權利要求I所述的緩沖桶用自動攪拌裝置，其特征在于所述攪拌器(I)的底部為扇形結構。專利摘要一種緩沖桶用自動攪拌裝置，包括攪拌器，該攪拌器設置在緩沖桶內部的底側，所述攪拌器的底部為柵形結構，攪拌器的上部與電機連接；所述電機與一控制箱電連接，所述控制箱的電路上設有用以控制攪拌器正反轉的時間繼電器。本技術采用在緩沖桶內部底側設置一攪拌器，該攪拌器與電機相連，并受控制箱及時間繼電器控制，可以按既定時間在緩沖桶內正轉或反轉，從而使得打散后的原漿在緩沖桶內部能夠進行充分的攪拌，澆注成形后的百葉或千張之間可以達到相同的厚度，提高了產品的品質及產品食用時的口感。大大降低了工人的勞動強度，且提高了生產效率。文檔編號A23C20/02GK202738707SQ2012202350公開日2013年2月20日 申請日期2012年5月24日 優先權日2012年5月24日專利技術者金興倉 申請人:蘇州金記食品有限公司本文檔來自技高網...
【技術保護點】
一種緩沖桶用自動攪拌裝置，其特征在于：包括攪拌器（1），該攪拌器（1）設置在緩沖桶（2）內部的底側，所述攪拌器（1）的底部為柵形結構，攪拌器（1）的上部與電機（3）連接；所述電機（3）與一控制箱（4）電連接，所述控制箱（4）的電路上設有用以控制攪拌器（1）正反轉的時間繼電器（5）。
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發人員：金興倉，
申請(專利權)人：蘇州金記食品有限公司，
類型：實用新型
國別省市：
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