盆景葡萄工廠化生產(chǎn)方法技術(shù)

本發(fā)明專利技術(shù)是一種盆景葡萄工廠化生產(chǎn)方法，步驟是定植成苗，枝條木質(zhì)化時進(jìn)行葉片黃化處理，使養(yǎng)分回流；剪枝、環(huán)割和套盆，將枝蔓在不切斷的條件下穿入花盆中進(jìn)行基質(zhì)培養(yǎng)，長出盆中根系；冬芽上涂單氰胺促發(fā)新芽；疏花疏果整形套袋，加強(qiáng)肥水管理，促使盆上葡萄正常生長成熟，保持自然品質(zhì)；分階段盆下環(huán)割，逐步減少盆下根系營養(yǎng)供應(yīng)，讓盆中葡萄向盆內(nèi)根系自供營養(yǎng)過渡，7-8成熟時，進(jìn)行新枝代老葉處理，確保上市時枝蔓上長出鮮綠新葉，增加美感；最后斷蔓采收，包裝應(yīng)市。本發(fā)明專利技術(shù)一改傳統(tǒng)葡萄種植方式，將平面種植改為立體種植，一年收兩季，成規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化工廠化生產(chǎn)，保證了產(chǎn)品質(zhì)量統(tǒng)一、穩(wěn)定和綠色環(huán)保。葡萄成熟后長時間掛枝上，作盆景又可即時摘食，免冷藏，自然新鮮，用后回收反復(fù)利用。

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】

本專利技術(shù)涉及一種同時具有觀賞性、改善居家小環(huán)境并兼有食用功能的特殊葡萄生產(chǎn)技術(shù)，即。
技術(shù)介紹
傳統(tǒng)葡萄的種植是當(dāng)年栽種，次年收獲，第三年豐產(chǎn)，第4年以后再發(fā)新蔓，可以連續(xù)生產(chǎn)200多年，但每年只能收獲一季。這種傳統(tǒng)葡萄是甲地生產(chǎn)乙地銷售，少部分在當(dāng)?shù)叵M(fèi)。葡萄的生產(chǎn)周期較長，產(chǎn)量較低。最理想的情況也不過是每畝地產(chǎn)鮮葡萄2-3噸，收入也不過1-2萬元。葡萄的應(yīng)市方式是將采摘下來的新鮮葡萄串運(yùn)到市場出售，保質(zhì)期較短，營銷過 程中環(huán)節(jié)多。如有采收、分級、包裝、預(yù)冷、長途運(yùn)輸、第二次冷藏、批發(fā)、零售。銷售成本高，質(zhì)量差，損耗大。水果行內(nèi)有謗語道“水果不爛掙千掙萬，水果一爛傾家蕩產(chǎn)”、“一百減一等于零”。傳統(tǒng)的葡萄營銷有如此多的環(huán)節(jié)，果實(shí)損傷是很普遍的，葡萄一旦損傷保質(zhì)就無從談起。一旦破損，再好的葡萄也很少有人買，只能當(dāng)廢品處理。從業(yè)者的損失是很驚人的，無論種植者還是銷售者風(fēng)險都很大。對于消費(fèi)者來說，即使買到最新鮮、沒有經(jīng)過冷藏的葡萄，放到家里也得盡快吃掉，否則幾天后就會變壞。即使有冰箱可以延長保質(zhì)時間，延長的時間也是很有限的。從冰箱里取出的葡萄和剛從樹上采摘下來的葡萄相比，口感也是大不一樣，如果可以選擇的話，消費(fèi)者也只會選擇食用后者。從冷庫取出的葡萄上市銷售，消費(fèi)者買到家里食用，當(dāng)天吃不了的放冰箱里，保質(zhì)的時間就非常有限，必須在15-20天內(nèi)消費(fèi)掉，否則就會變質(zhì)報廢。傳統(tǒng)葡萄的問題還在于消費(fèi)者無法辯別原產(chǎn)地和品種，出廠日期等信息。如遇到質(zhì)量和安全問題很難找到問題的源頭，難以對責(zé)任者進(jìn)行問責(zé)，維權(quán)十分困難。傳統(tǒng)葡萄的用途比較單一，除食用外，沒有別的用處，特別是沒有觀賞性，其價值得不到提升。因此，傳統(tǒng)葡萄無論種植方式、營銷方式、消費(fèi)環(huán)節(jié)，還是提升附加值等方面都還存在很多問題和不足，有必要研發(fā)新技術(shù)加以改進(jìn)和克服，使之更加滿足人們不斷增長的需要。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本專利技術(shù)的目的是要提出一種盆景葡萄的工廠化生產(chǎn)技術(shù)，該技術(shù)能從根本上改變傳統(tǒng)葡萄的上述問題，使成熟葡萄不再需要冷藏保鮮，從應(yīng)市到消費(fèi)始終保持新鮮，同時富有觀賞性，可以改善居室小環(huán)境，葡萄供應(yīng)不再受季節(jié)限制，產(chǎn)量高，占地少，成本低，效益聞，以此解決現(xiàn)有技術(shù)的不足。本專利技術(shù)的目的通過如下手段實(shí)現(xiàn)。一種，其特征在于它有如下步驟(I)將葡萄成苗定植大田，使之成活。此處的大田就是保護(hù)地，包括適宜種植葡萄的一切耕地，大棚地等。(2)葡萄苗成活后，及時進(jìn)行摘芯控梢，摘掉頂端副梢，控制高度，反復(fù)摘芯，促使枝蔓粗壯，同時對葉面噴放磷酸二氫鉀，促使花芽形成； (3)當(dāng)枝蔓長到中間部位莖粗O.8-lcm，枝條花芽飽滿，已達(dá)木質(zhì)化時，進(jìn)行葉片黃化處理，促使落葉，養(yǎng)分回流； (4)剪枝套盆，剪去頂端和復(fù)芽復(fù)梢，選擇枝條上有冬芽的部位作為生根點(diǎn)，將其套入花盆中，充入基質(zhì)，固定花盆；盆口以上枝蔓留有冬芽。冬芽即后來的花芽。(5)在花盆口上方的冬芽上涂單氰胺，促使高溫下冬芽萌發(fā)，此步驟在剪枝后套盆 前進(jìn)行，或者緊跟套盆后進(jìn)行； (6)抹芽定枝，即抹掉多余副芽，確保一盆有兩個結(jié)果芽，長4串葡萄，一個枝條上留12個葉片片，此后長出的新枝要反復(fù)摘芯，避免養(yǎng)分外流； (7)疏花疏果，整形套袋，去掉過長過多的花序，坐果后去掉小粒、病、蟲及過多的果粒，修整葡萄串，使之美觀，套袋就是將葡萄串套上袋子以防蟲防污染防鳥侵害； (8)盆下環(huán)割，逐步減少盆下根系營養(yǎng)來源，環(huán)割分多次進(jìn)行，每次割斷盆下枝蔓一周的一部分皮層，直到整周皮層割斷； (9)七八成熟時，進(jìn)行新枝代老葉處理，做法是剪掉葡萄串以上的枝條，打掉剩下老葉，在剪口下兩個芽上涂單氰胺，促使新芽長出，當(dāng)芽長到3-5片葉時，摘芯留葉； (10)采收，將盆下的根蔓剪斷，整盆移出，包裝應(yīng)市。采收后對枝蔓進(jìn)行第二次套盆，重復(fù)上述套盆后的步驟，即可生產(chǎn)出第二季盆景葡萄，實(shí)現(xiàn)一次養(yǎng)枝兩次套盆一年收兩季的目的。從栽苗后到采收整個過程，進(jìn)行盆下和盆內(nèi)肥水管理，確保盆內(nèi)葡萄根系生長，具體做法是肥水一體三天一次澆灌，每次以澆透為標(biāo)準(zhǔn)，一直澆灌到采收。肥水管理的前期(從萌芽到坐果)，以施氮肥為主，中期(坐果到轉(zhuǎn)色前)施復(fù)合肥，保持氮磷鉀平衡供應(yīng)，后期(轉(zhuǎn)色到成熟)重點(diǎn)施磷鉀肥。第(2)步的葉片黃化措施在枝條木質(zhì)化后一個月進(jìn)行，做法是對葉片噴施水溶性硫磺粉，80%含量，濃度(硫磺粉:水，按重量計)是I :200，再加I 1000 (即1000倍)的乙烯利混合噴施一次，半月后葉片開始變黃脫落。或者單獨(dú)噴施500-600倍乙烯利(40%)含量，10天后葉片變黃脫落。第(4)步套盆前在作為生根點(diǎn)的冬芽上下兩側(cè)枝蔓上各環(huán)割三分之一道切口，割破皮層，切口深度和寬度各2mm，剝?nèi)デ锌趦?nèi)的皮層，以便激發(fā)愈傷組織，促進(jìn)新根生長。第(4)步所用基質(zhì)的配比(體積比)是草炭土 I份，有機(jī)生物肥I份，壤土 I份。支承架為粗鐵線做成的三角架或者磚塊搭堆而的塔架。第(4)步套盆時要確保枝蔓上有兩個飽滿冬芽。第(5)步涂單氰胺時先將單氰胺溶液用水稀釋10倍(即Iml單氰胺，加IOml水)，用毛刷涂2-3次，即第一次涂抹結(jié)束時，再進(jìn)行第二次涂抹。第(7)步套袋為紙袋，或者塑料袋。第(8)步的環(huán)割分三次進(jìn)行，首次在坐果后對盆下部分的葡萄蔓環(huán)割三分之一的切口，切口深度約2mm，第二次在果子澎大期對葡萄蔓的另一側(cè)環(huán)割三分之一，切口深約2mm,第三次在葡萄黑色期在枝蔓的同一道環(huán)切線上環(huán)割一周，深度約2mm。以上各步驟均可以在設(shè)施(大棚)條件下循環(huán)地、成規(guī)模和標(biāo)準(zhǔn)化地進(jìn)行。為方便敘述起見，本專利技術(shù)將葡萄蔓、枝條、枝蔓和葡萄樹視為同義詞。芯指嫩梢。本專利技術(shù)的方法可以簡略概括為定植成苗，枝條木質(zhì)化時進(jìn)行葉片黃化處理，使養(yǎng)分回流；剪枝、環(huán)割和套盆，將枝蔓在不切斷的條件下穿入盆中進(jìn)行基質(zhì)培養(yǎng)，長出盆中根系；冬芽上涂單氰胺促發(fā)新芽；疏花疏果整形套袋，加強(qiáng)肥水管理，促使盆上葡萄正常生長成熟，保持自然品質(zhì)；分階段盆下環(huán)割，逐步減少盆下根系營養(yǎng)供應(yīng)，讓盆中葡萄向盆內(nèi)根系自供營養(yǎng)過渡。7-8成熟時，進(jìn)行新枝代老葉處理，確保上市時枝蔓上長出鮮綠新葉，增加美感；最后斷蔓采收，包裝應(yīng)市。本專利技術(shù)較之現(xiàn)有技術(shù)，其優(yōu)越性在于 I、產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)，效益大，本專利技術(shù)以行距I. 5m,株距O. 33m,畝栽1000株，一株培養(yǎng)4·個結(jié)果枝，可套4個盆，一季畝產(chǎn)4000盆，每盆兩枝四串，每串500g，一盆2Kg，一畝可產(chǎn)8噸新鮮葡萄。按普通葡萄市價10元/Kg計，每畝可創(chuàng)收8萬元。加上盆景的觀賞價值，每盆至少可售40元，每畝一季即可收獲16萬元，一年兩季收獲32萬元上下。是傳統(tǒng)葡萄種植方式的5-10倍。按8折計算一季可達(dá)12萬元，兩季達(dá)25萬元。2、盆景葡萄適合各種會議、展覽、居家等場合擺設(shè)，代替普通花盆更具喜慶氣氛，可作為禮品饋贈親友，時尚又實(shí)惠。3、保鮮時間長，成熟后的果實(shí)可以在樹上掛一個月不掉，保持新鮮。免去了傳統(tǒng)的冷藏環(huán)節(jié)，節(jié)約營銷成本。4、可以進(jìn)行規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、無污染的工廠化生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)一城一場，產(chǎn)銷見面，也可以在較大范圍內(nèi)異地銷售。5、適用范圍廣，推廣較容易，對于大多數(shù)葡萄品種，利用本專利技術(shù)技術(shù)均可以生產(chǎn)，并根據(jù)市場需要進(jìn)行合理搭配，組合生產(chǎn)。品種多樣，隨意挑選。6、利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施，可以不受地域限制，我國東西南北均可實(shí)現(xiàn)工廠化本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種盆景葡萄工廠化生產(chǎn)方法，其特征在于它有如下步驟：（1）將葡萄成苗定植大田，使之成活；（2）葡萄苗成活，長到1m高時，及時進(jìn)行摘芯控梢，摘掉頂端副梢，控制高度，反復(fù)摘芯，促使枝蔓粗壯，同時對葉面噴放磷酸二氫鉀，促使花芽形成；（3）當(dāng)苗長到0.8?1.2m高，中間部位莖粗0.8?1cm，枝條花芽飽滿時，采取葉片黃化處理措施，促使自然落葉，養(yǎng)分回流；（4）剪枝套盆，剪去頂端和復(fù)芽復(fù)梢，選擇枝條上有冬芽的部位作為生根點(diǎn)，將其套入花盆中，充入基質(zhì)，固定花盆，盆口以上枝蔓留有冬芽；?（5）在花盆口以上的冬芽上涂單氰胺，促使高溫下促發(fā)新芽，此步驟在剪枝后套盆前進(jìn)行，或者緊跟套盆后進(jìn)行；（6）抹芽定枝，即抹掉多余副芽，確保一盆有兩個結(jié)果芽，長4串葡萄，一個枝條上留12個葉片后反復(fù)摘芯；（7）疏花疏果，整形套袋，去掉過長過多的花序，坐果后去掉小粒、病、蟲及過多的果粒，修整葡萄串，使之美觀，套袋就是將葡萄串套上袋子；（8）盆下環(huán)割，環(huán)割分多次進(jìn)行，每次割斷盆下枝蔓一周的一部分皮層，直到整周皮層割斷；?（9）七八成熟時，進(jìn)行新枝代老葉處理，做法是剪掉葡萄串以上的枝條，打掉剩下老葉，在剪口下兩個芽上涂單氰胺，促使新芽長出，當(dāng)芽長到3?5片葉時，摘芯促葉；（10）采收，將盆下的根蔓剪斷，整盆移出，包裝應(yīng)市。...

【技術(shù)特征摘要】

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：張人帥，
申請(專利權(quán))人：張人帥，
類型：發(fā)明
國別省市：