一種沙棘薯脯制造技術

本發明專利技術涉及一種薯脯，具體是涉及一種沙棘薯脯，屬于食品加工技術領域。由下列原料配制而成：甘薯：40-50%；沙棘提取液：10-30%；糖：12-20%；檸檬酸：8-15%；亞硫酸氫鈉5-15%。該發明專利技術采用純天然沙棘成分，口感好，口味獨特，質地柔軟，健康衛生，營養含量高，具有開胃健脾的功效，是保健及減肥的最佳食品。

【技術實現步驟摘要】

本專利技術涉及一種薯脯，具體是涉及一種沙棘薯脯，屬于食品加工

技術介紹
甘薯為中國傳統的雜糧之一，具有大量的維生素C，在日常生活中，是人們保健或減肥的首選食品。目前，甘薯的食用方式除了蒸煮后食用外，可加工成薯干或薯條作為休閑食品，口味清淡，深受廣大食用者特別是青年人的青睞。但這傳統的薯脯還存在一定的缺陷，由于甘薯本身具有飽腹感，口味比較單一，食用量就會受到限制，在加工工藝上，操作不規范，生產周期長，影響生產效率。
技術實現思路
本專利技術是為了彌補上述技術存在的缺陷，提供了一種沙棘薯脯。為了實現上述目的，本專利技術的技術方案為一種沙棘薯脯，由下列原料配制而成甘薯40—50% ;沙棘提取液10—30% ;糖12—20% ;梓檬酸8—15% ;亞硫酸氫鈉5—15%。所述的沙棘薯脯最佳用料量為甘薯45% ;沙棘提取液20% ;糖15% ;檸檬酸10% ;亞硫酸氫鈉10%。本專利技術的有益效果在于該專利技術采用純天然沙棘成分，口感好，口味獨特，質地柔軟，健康衛生，營養含量高，具有開胃健脾的功效，是保健及減肥的最佳食品。具體實施例方式一種沙棘薯脯，由下列原料配制而成甘薯40—50% ;沙棘提取液10—30% ;糖12—20% ;梓檬酸8—15% ;亞硫酸氫鈉5—15%。所述的沙棘薯脯最佳用料量為甘薯45% ;沙棘提取液20% ;糖15% ;檸檬酸10% ;亞硫酸氫鈉10%。權利要求1.一種沙棘薯脯，其特征在于由下列原料配制而成甘薯40—50% ;沙棘提取液10—30% ;糖12—20% ;梓檬酸8—15% ;亞硫酸氫鈉5—15%。2.根據權利要求I所述的一種沙棘薯脯，其特征在于最佳用料量為甘薯45%;沙棘提取液20% ;糖15% ;檸檬酸10% ;亞硫酸氫鈉10%。全文摘要本專利技術涉及一種薯脯，具體是涉及一種沙棘薯脯，屬于食品加工
由下列原料配制而成甘薯40-50%；沙棘提取液10-30%；糖12-20%；檸檬酸8-15%；亞硫酸氫鈉5-15%。該專利技術采用純天然沙棘成分，口感好，口味獨特，質地柔軟，健康衛生，營養含量高，具有開胃健脾的功效，是保健及減肥的最佳食品。文檔編號A23G3/48GK102919487SQ201210451469公開日2013年2月13日 申請日期2012年11月13日 優先權日2012年11月13日專利技術者陳洋, 王爽 申請人:沈陽信達信息科技有限公司本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種沙棘薯脯，其特征在于由下列原料配制而成：甘薯：40—50%；沙棘提取液：10—30%；糖：12—20%；檸檬酸：8—15%；亞硫酸氫鈉5—15%。

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：陳洋，王爽，
申請(專利權)人：沈陽信達信息科技有限公司，
類型：發明
國別省市：