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    通便排毒營養(yǎng)粉制造技術

    技術編號:8184423 閱讀:365 留言:0更新日期:2013-01-09 20:22
    本發(fā)明專利技術公開了一種通便排毒營養(yǎng)粉,由下述組分按重量份組成:燕麥20-40份,蕎麥20-40份,薯蕷20-40份,黑芝麻20-40份,糙米20-40份,葛根4-8份,生物防腐劑0.1-0.3份。本發(fā)明專利技術中燕麥、蕎麥、薯蕷、葛根中含有的天然纖維素是精細食物中缺乏的,而糙米保留了糠層和胚芽層,富含膳食纖維,能預防便秘、改變腸胃衰弱,黑芝麻更具有潤腸通便的作用。長期食用本發(fā)明專利技術的通便排毒營養(yǎng)粉,可明顯改善節(jié)后暴飲暴食、精細油膩飲食所產生的便秘、大便燥結、臉上長痘等癥狀,特別的,本發(fā)明專利技術添加生物防腐劑后,大大延長了產品的保質期。

    【技術實現(xiàn)步驟摘要】

    本專利技術涉及一種營養(yǎng)粉,尤其涉及一種通便排毒營養(yǎng)粉。
    技術介紹
    食療是中國人的傳統(tǒng)習慣,通過飲食達到調理身體,強壯體魄的目的。食療文化源遠流長,食療是一種長遠的養(yǎng)生行為。以前的人通過食療調理身體,現(xiàn)在的人通過食療減月巴、護膚、護發(fā)。食療是一種健康的健體之道。營養(yǎng)粉,是由各種養(yǎng)生的五谷原材料低溫烘焙熟后磨成的粉,未經膨化,在加工過程中也未添加任何速溶劑,因此能最完整地保留原料的營養(yǎng)成分??梢灾苯邮褂?,而且可提高其使用效果,被吸收的速率加快,產生的療效更顯著,使用量也可減少。
    技術實現(xiàn)思路
    針對現(xiàn)有技術中存在的上述不足,本專利技術所要解決的技術問題是提供一種通便排毒營養(yǎng)粉。本專利技術所要解決的技術問題,是通過如下技術方案實現(xiàn)的—種通便排毒營養(yǎng)粉,包括下述重量份的組分燕麥20-40份,蕎麥20-40份,薯菌20-40份,黑芝麻20-40份,糙米20-40份,葛根4_8份。優(yōu)選的,一種通便排毒營養(yǎng)粉,由下述組分按重量份組成燕麥20-40份,蕎麥20-40份,薯蕷20-40份,黑芝麻20-40份,糙米20-40份,葛根4_8份,生物防腐劑O. 1-0. 3份。所述生物防腐劑,由下述組分按重量份組成乳酸鏈球菌素20-40份,海藻糖10-20份,殼聚糖4-8份,甘氨酸2-4份,竹葉抗氧化物2-4份。按本行業(yè)通用方法即可制備該生物防腐劑。例如,按配方稱重,攪拌混合均勻,即可制得該生物防腐劑。將燕麥、蕎麥、薯蕷、黑芝麻、糙米和葛根低溫烘焙熟后,按比例稱量,再加入防腐劑攪拌混合均勻,磨成細粉,即可制得本專利技術的通便排毒營養(yǎng)粉。乳酸鏈球菌素,Nisin,亦稱乳酸鏈球菌肽或音譯為尼辛,是乳酸鏈球菌產生的一種多肽物質,由34個氨基酸殘基組成。食用后在人體的生理pH條件和α —胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸,是一種高效、無毒、安全、無副作用的天然食品防腐劑。海藻糖是由兩個葡萄糖分子以1,I-糖苷鍵構成的非還原性糖,有3種異構體即海藻糖(α,α )、異海藻糖(β,β )和新海藻糖(α,β ),并對多種生物活性物質具有非特異性保護作用??茖W家們發(fā)現(xiàn),沙漠植物卷葉柏在干旱時幾近枯死,遇水后卻又可以奇跡般復活;高山植物復活草能夠耐過冰雪嚴寒;一些昆蟲在高寒、高溫和干燥失水等條件下不凍結、不干死,就是它們體內的海藻糖創(chuàng)造的生命奇跡。海藻糖因此在科學界素有“生命之糖”的美譽。國際權威的《自然》雜志曾在2000年7月發(fā)表了對海藻糖進行評價的專文,文中指出“對許多生命體而言,海藻糖的有與無,意味著生命或者死亡”。殼聚糖(chitosan)是由自然界廣泛存在的幾丁質(chitin)經過脫乙酰作用得到的,化學名稱為聚葡萄糖胺(1-4)-2-氨基-B-D葡萄糖。殼聚糖是甲殼素N-脫乙酰基的產物,一般而言,N —乙?;撊?5%以上的就可稱之為殼聚糖,或者說,能在1%乙酸或1%鹽酸中溶解1%的脫乙酰甲殼素,這種脫乙酰甲殼素被稱之為殼聚糖。其別名“殼多糖”、“脫乙酰甲殼素”、“脫乙酰甲殼質”、“可溶性甲殼素”、“可溶性甲殼質”、“殼糖胺”、“甲殼胺”、“甲殼糖”、“氨基多糖”、“甲殼多聚糖”、“幾丁聚糖”等。甘氨酸,學名2_氨基乙酸。非手性分子,最簡單的天然氨基酸。L-甘氨酸是蛋白質合成中的編碼氨基酸,哺乳動物非必需氨基酸,在體內可以由葡萄糖轉變而來,因具有甜味而得名。 竹葉抗氧化物,CNS號04· 019,英文名稱antioxidant of bamboo leaves。竹葉抗氧化物是采用現(xiàn)代生物工程技術手段從特定的剛竹屬(phyllostachys)竹子的嫩葉中提取的、以黃酮和酚類化合物為有效成分的天然、營養(yǎng)、多功能的食品抗氧化劑。本專利技術的生物防腐劑,是將多種安全原料經過配比混合而成,協(xié)同增效,無毒無副作用,生產工藝簡單,穩(wěn)定性好,可在避光處長期保存,添加在食品中可長期保持抗菌活性。不受溫度、PH影響,水溶性好,添加方便,抗菌廣譜性好,可顯著延長產品保質期,提高食品安全性。本專利技術彌補了化學防腐劑的缺陷并且具有效果好、操作簡便、成本低等優(yōu)點,具有顯著的經濟及社會效益。現(xiàn)代人的飲食過于精細,導致腸胃失調,便秘等各種癥狀。本專利技術中燕麥、蕎麥、薯蕷、葛根中含有的天然纖維素是精細食物中缺乏的,而糙米保留了糠層和胚芽層,富含膳食纖維,能預防便秘、改變腸胃衰弱,黑芝麻更具有潤腸通便的作用。長期食用本專利技術的通便排毒營養(yǎng)粉,可明顯改善節(jié)后暴飲暴食、精細油膩飲食所產生的便秘、大便燥結、臉上長痘等癥狀,特別的,本專利技術添加生物防腐劑后,大大延長了產品的保質期。具體實施例方式通過實施例對本專利技術作進一步說明,但本專利技術并不受以下實施例所限定。實施例I稱取乳酸鏈球菌素300克,海藻糖150克,殼聚糖60克,甘氨酸30克,竹葉抗氧化物30克。室溫下攪拌混合均勻,即可制得該生物防腐劑。 將燕麥、蕎麥、薯蕷、黑芝麻、糙米和葛根麻低溫烘焙熟。稱取燕麥30公斤,蕎麥30公斤,薯菌30公斤,黑芝麻30公斤,糙米30公斤,葛根6公斤,上述生物防腐劑0. 2公斤,攪拌混合均勻,磨成細粉,即可制得本專利技術的通便排毒營養(yǎng)粉。將本專利技術的通便排毒營養(yǎng)粉,以開水沖調成糊,即可食用。實施例2將燕麥、蕎麥、薯蕷、黑芝麻、糙米和葛根低溫烘焙熟。稱取燕麥30公斤,蕎麥30公斤,薯蕷30公斤,黑芝麻30公斤,糙米30公斤,葛根6公斤,攪拌混合均勻,磨成細粉,即可制得本專利技術的通便排毒營養(yǎng)粉。實施例3將燕麥、蕎麥、薯蕷、黑芝麻、糙米和葛根低溫烘焙熟。稱取燕麥30公斤,蕎麥30公斤,薯蕷30公斤,黑芝麻30公斤,糙米30公斤,葛根6公斤,山梨酸鉀O. 2公斤,攪拌混合均勻,磨成細粉,即可制得本專利技術的通便排毒營養(yǎng)粉。實施例4將燕麥、蕎麥、薯蕷、黑芝麻、糙米和葛根低溫烘焙熟。稱取燕麥30公斤,蕎麥30公斤,薯蕷30公斤,黑芝麻30公斤,糙米30公斤 ,葛根6公斤,苯甲酸鈉O. 2公斤,攪拌混合均勻,磨成細粉,即可制得本專利技術的通便排毒營養(yǎng)粉。測試例 對實施例1-4進行測試,室溫30°C,相對濕度85%,置于透明塑料袋密封保存,持續(xù)觀察,具體結果見下表。Γ Μ實施例I180天后未見異常實施例240天后可見斑菌~實施例3125天后可見斑菌實施例4115天后可見斑菌本專利技術中燕麥、蕎麥、薯蕷、葛根中含有的天然纖維素是精細食物中缺乏的,而糙米保留了糠層和胚芽層,富含膳食纖維,能預防便秘、改變腸胃衰弱,黑芝麻更具有潤腸通便的作用。長期食用本專利技術的通便排毒營養(yǎng)粉,可明顯改善節(jié)后暴飲暴食、精細油膩飲食所產生的便秘、大便燥結、臉上長痘等癥狀,特別的,本專利技術添加生物防腐劑后,大大延長了產品的保質期。以上所述,僅為本專利技術的具體實施方式,但本專利技術的保護范圍并不局限于此,任何熟悉本領域的技術人員在本專利技術所揭露的技術范圍內,可不經過創(chuàng)造性勞動想到的變化或替換,都應涵蓋在本專利技術的保護范圍之內。因此,本專利技術的保護范圍應該以權利要求書所限定的保護范圍為準。權利要求1.一種通便排毒營養(yǎng)粉,其特征在于,包括下述重量份的組分燕麥20-40份,蕎麥20-40份,薯蕷20-40份,黑芝麻20-40份,糙米20-40份,葛根4_8份。2.如權利要求I所述的通便排毒營養(yǎng)粉,其特征在于,由下述組分按重量份組成燕麥20-40份,蕎麥20-40份,薯蕷20-40份,黑芝麻20-本文檔來自技高網...

    【技術保護點】
    一種通便排毒營養(yǎng)粉,其特征在于,包括下述重量份的組分:燕麥20?40份,蕎麥20?40份,薯蕷20?40份,黑芝麻20?40份,糙米20?40份,葛根4?8份。

    【技術特征摘要】

    【專利技術屬性】
    技術研發(fā)人員:金巧年,
    申請(專利權)人:上海韜鴻投資管理咨詢有限公司,
    類型:發(fā)明
    國別省市:

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