【技術實現步驟摘要】
本技術是紅茶加工中的エ藝設備,尤其是紅茶萎凋槽溫度控制裝置。
技術介紹
現有的紅茶萎凋加工中均采用燃煤,將空氣加熱后,用鼓風機將熱空氣吹入紅茶萎凋槽中,把篩網板上的茶青大量失水而達到萎凋的目的,由于這種エ藝裝備是由原煤加熱,因而溫度難于控制,只能通過鼓風機的風量調節來達到萎凋溫度的粗略控制。針對上述存在的缺陷特設計了本萎凋槽溫度控制裝置。
技術實現思路
本技術的目的是提供一種紅茶萎凋槽溫度控制裝置,將發熱源由燃燒原煤而改為用電熱管加熱,用電功力控制箱控制發熱元件的溫度,從而達到對紅茶萎凋溫度的精確控制,實現提聞紅茶品質的關鍵因素之一。紅茶萎凋槽溫度控制裝置的構成包括萎凋槽、溫度控制箱、風機組成,萎凋槽制成長條形,四周為墻體,墻體內壁設有隔熱層,萎凋槽ロ設有竹篦篩網或不繡鋼篩網,篩網下方設有電熱管,墻體外設有電熱溫度控制箱,萎凋槽底內設有2-5只風機。采用本技術方案的有益效果,能精確的控制紅茶茶青的萎凋溫度,為提高紅茶加エ的品質奠定基礎,每輪次能節約能源消耗成本20%,減少一半的人工,可實現智能自動控制。附圖說明圖I為本紅茶萎凋槽溫度控制裝置的剖面結構示意圖。圖2為圖I的側面示意圖。圖中ト萎凋槽、2-溫度控制箱、3-風機、4-墻體、5-隔熱層、6-篩網、7-電熱管。具體實施方式本技術所述的紅茶萎凋槽溫度控制裝置,具體實施方式對照附圖再加以說明裝置的構成包括萎凋槽I、溫度控制箱2、風機3、墻體4、隔熱層5、篩網6、電熱管7。萎凋槽I制成長條形,四周為墻體4,墻體內壁設有隔熱層5,萎凋槽ロ設有竹篦篩網6或不銹鋼篩網,篩網6下方設有電熱管7,制紅茶的茶青放置于篩網 ...
【技術保護點】
一種紅茶萎凋槽溫度控制裝置,該裝置包括萎凋槽(1)、溫度控制箱(2)、風機(3)、墻體(4)、隔熱層(5)、篩網(6)、電熱管(7),其特征在于:萎凋槽(1)制成長條形,四周為墻體(4),墻體內壁設有隔熱層(5),萎凋槽口設有篩網(6),篩網(6)下方設有電熱管(7),萎凋槽底內設有2?5只風機(3)。
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發人員:廖良嶸,
申請(專利權)人:湄潭騰和制茶廠普通合伙,
類型:實用新型
國別省市:
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