本實用新型專利技術公開了一種食用油炸爐用油渣過濾裝置，包括油炸爐主體，所述油炸爐主體的頂部外壁包括有油炸槽，所述油炸爐主體的頂部一側開有圓形定位槽，所述圓形定位槽與油炸槽連通，所述油炸爐主體的底部一端開有第一連通孔，所述圓形定位槽的頂部一端開有第二連通孔。本實用新型專利技術通過循環泵使循環罩的輸入端產生負壓，將油炸槽內的油液通過第一連通孔內設有的金屬吸液管吸入循環罩內，通過循環罩輸出端設有的金屬排液管將油液通過第二連通孔排入圓形定位槽內，通過圓形定位槽內套接有的油液過濾杯，油液過濾杯上開有的油液過濾孔對油液進行過濾，過濾的油液回流入油炸槽內，對油炸槽內的食用油進行循環過濾。炸槽內的食用油進行循環過濾。炸槽內的食用油進行循環過濾。
【技術實現步驟摘要】
一種食用油炸爐用油渣過濾裝置
[0001]本技術涉及過濾裝置
，具體涉及一種食用油炸爐用油渣過濾裝置。
技術介紹
[0002]油炸爐是一種油炸食品的制作裝置，在油炸爐上的油槽內倒入食用油，對食用油進行加熱，便可以對食品進行油炸，烹制食品，油炸食品過程中，食品外壁硬化，食品的外壁會產生大量的碎渣落入油槽內，為此油炸爐在烹制食品過程中需要不斷使用漏勺撈取油槽內的雜質，然而使用漏勺對油液內的殘渣進行撈取，不僅需要頻繁撈取，油炸爐底部拐角部位的油炸難以撈取，人為操作極為不便，為此我們提出一種新型的食用油炸爐用油炸過濾裝置。
技術實現思路
[0003]本技術的目的是提供一種食用油炸爐用油渣過濾裝置，以解決技術中的上述不足之處。
[0004]為了實現上述目的，本技術提供如下技術方案：一種食用油炸爐用油渣過濾裝置，包括油炸爐主體，所述油炸爐主體的頂部外壁包括有油炸槽，所述油炸爐主體的頂部一側開有圓形定位槽，所述圓形定位槽與油炸槽連通，所述油炸爐主體的底部一端開有第一連通孔，所述圓形定位槽的頂部一端開有第二連通孔，所述油炸爐主體的內部設有循環泵，所述循環泵包括有循環罩，所述循環罩包括有輸入端以及輸出端，所述輸入端連通有金屬吸液管，所述輸出端連通有金屬排液管，所述金屬吸液管位于第一連通孔的內壁，所述金屬排液管位于第二連通孔的內壁，所述圓形定位槽的內壁套接有油液過濾杯，所述油液過濾杯的外壁開有等距離分布的油液過濾孔。
[0005]優選的，所述油炸槽的底部外壁固定設有電磁加熱器，通過電磁加熱器便于對油炸槽內的食用油進行加熱。
[0006]優選的，所述油液過濾杯的底部內壁固定設有豎直向上的定位桿，所述定位桿的頂部一端固定設有固定柱，所述固定柱的頂部一端開有螺紋孔，所述螺紋孔的內壁通過螺栓固定設有隔溫把手，通過隔溫把手以及定位桿便于拿取油液過濾杯。
[0007]優選的，所述油炸爐主體的底部四角分別固定設有萬向剎車輪，所述油炸爐主體的一側外壁固定設有推桿，通過萬向剎車輪推動油炸爐主體配合推桿便于將本技術移動至指定的位置。
[0008]優選的，所述油炸爐主體的一側外壁開有等距離分布的散熱孔，通過散熱孔有利于提高本技術的散熱效果。
[0009]優選的，所述油炸爐主體的頂部三側固定設有豎直向上的圍板，所述圍板位于油炸爐主體的一側外壁固定設有LED燈條，通過圍板有利于提高本技術的保護效果，通過LED燈條能夠為本技術提供照明的效果。
[0010]優選的，所述油炸槽的內壁以及循環罩、金屬吸液管、金屬排液管與油液過濾杯均
通過304不銹鋼材質制成。
[0011]在上述技術方案中，本技術提供的技術效果和優點：
[0012]通過循環泵使循環罩的輸入端產生負壓，將油炸槽內的油液通過第一連通孔內設有的金屬吸液管吸入循環罩內，通過循環罩輸出端設有的金屬排液管將油液通過第二連通孔排入圓形定位槽內，通過圓形定位槽內套接有的油液過濾杯，油液過濾杯上開有的油液過濾孔對油液進行過濾，過濾的油液回流入油炸槽內，對油炸槽內的食用油進行循環過濾，避免了頻繁使用漏勺對食用油進行過濾，同時隨著油炸槽內油液的流通，源源不斷地對食用油進行過濾，無死角地對油炸槽內的食用油進行過濾，操作方便。
附圖說明
[0013]為了更清楚地說明本申請實施例或現有技術中的技術方案，下面將對實施例中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本技術中記載的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。
[0014]圖1為本技術立體結構示意圖；
[0015]圖2為本技術油炸爐主體結構示意圖；
[0016]圖3為本技術循環罩結構示意圖；
[0017]圖4為本技術油液過濾杯結構示意圖。
[0018]附圖標記說明：
[0019]1油炸爐主體、2油炸槽、3圓形定位槽、4第一連通孔、5第二連通孔、6循環泵、7循環罩、8金屬吸液管、9金屬排液管、10油液過濾杯、11油液過濾孔、12定位桿、13固定柱、14螺紋孔、15隔溫把手、16萬向剎車輪、17散熱孔、18推桿、19圍板、20LED燈條。
具體實施方式
[0020]為了使本領域的技術人員更好地理解本技術的技術方案，下面將結合附圖對本技術作進一步的詳細介紹。
[0021]實施例一
[0022]參照說明書附圖1
?
4，一種食用油炸爐用油渣過濾裝置，包括油炸爐主體1，油炸爐主體1的頂部外壁包括有油炸槽2，油炸爐主體1的頂部一側開有圓形定位槽3，圓形定位槽3與油炸槽2連通，油炸爐主體1的底部一端開有第一連通孔4，圓形定位槽3的頂部一端開有第二連通孔5，油炸爐主體1的內部設有循環泵6，循環泵6包括有循環罩7，循環罩7包括有輸入端以及輸出端，輸入端連通有金屬吸液管8，輸出端連通有金屬排液管9，金屬吸液管8位于第一連通孔4的內壁，金屬排液管9位于第二連通孔5的內壁，圓形定位槽3的內壁套接有油液過濾杯10，油液過濾杯10的外壁開有等距離分布的油液過濾孔11。
[0023]實施例二
[0024]基于實施例一的基礎上，油炸槽2的底部外壁固定設有電磁加熱器，通過電磁加熱器便于對油炸槽2內的食用油進行加熱，油液過濾杯10的底部內壁固定設有豎直向上的定位桿12，定位桿12的頂部一端固定設有固定柱13，固定柱13的頂部一端開有螺紋孔14，螺紋孔14的內壁通過螺栓固定設有隔溫把手15，通過隔溫把手15以及定位桿12便于拿取油液過濾杯10，油炸槽2的內壁以及循環罩7、金屬吸液管8、金屬排液管9與油液過濾杯10均通過
304不銹鋼材質制成。
[0025]實施例三
[0026]基于實施例一的基礎上，油炸爐主體1的底部四角分別固定設有萬向剎車輪16，油炸爐主體1的一側外壁固定設有推桿18，通過萬向剎車輪16推動油炸爐主體1配合推桿18便于將本技術移動至指定的位置，油炸爐主體1的一側外壁開有等距離分布的散熱孔17，通過散熱孔17有利于提高本技術的散熱效果，油炸爐主體1的頂部三側固定設有豎直向上的圍板19，圍板19位于油炸爐主體1的一側外壁固定設有LED燈條20，通過圍板19有利于提高本技術的保護效果，通過LED燈條20能夠為本技術提供照明的效果。
[0027]本技術工作原理：
[0028]參照說明書附圖1
?
4，使用時首先通過推桿18推動油炸爐主體1，油炸爐主體1通過底部設有的萬向剎車輪16移動到指定的位置，食用油倒入油炸槽2內，油炸爐主體1內包括有的電磁加熱器對油炸槽2內的食用油進行加熱，食用油加熱到指定溫度后，將需要炸的食品放入油炸槽2內，通過食用油對食品進行烹制，食品烹制過程中會產生油渣，通過循環泵6使循環罩7的輸入端產生負壓，將油炸槽2內的油液通過第一連通孔4內設有的金屬吸液管8吸入循環罩7內，通過循環罩7輸出端設有的金屬本文檔來自技高網...
【技術保護點】
【技術特征摘要】
1.一種食用油炸爐用油渣過濾裝置，包括油炸爐主體(1)，其特征在于：所述油炸爐主體(1)的頂部外壁包括有油炸槽(2)，所述油炸爐主體(1)的頂部一側開有圓形定位槽(3)，所述圓形定位槽(3)與油炸槽(2)連通，所述油炸爐主體(1)的底部一端開有第一連通孔(4)，所述圓形定位槽(3)的頂部一端開有第二連通孔(5)，所述油炸爐主體(1)的內部設有循環泵(6)，所述循環泵(6)包括有循環罩(7)，所述循環罩(7)包括有輸入端以及輸出端，所述輸入端連通有金屬吸液管(8)，所述輸出端連通有金屬排液管(9)，所述金屬吸液管(8)位于第一連通孔(4)的內壁，所述金屬排液管(9)位于第二連通孔(5)的內壁，所述圓形定位槽(3)的內壁套接有油液過濾杯(10)，所述油液過濾杯(10)的外壁開有等距離分布的油液過濾孔(11)。2.根據權利要求1所述的一種食用油炸爐用油渣過濾裝置，其特征在于：所述油炸槽(2)的底部外壁固定設有電磁加熱器。3.根據權利要求1所述的一種食用油炸爐用油渣過濾裝置，其特征在于：所述油液過濾杯(10)...
【專利技術屬性】
技術研發人員：劉金揚，周杰，顏偉航，陳曉勇，王冠，
申請(專利權)人：常州智廚廚房設備有限公司，
類型：新型
國別省市：
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