一種全自動翻醬機制造技術

本實用新型專利技術公開了一種全自動翻醬機，包括架體和活動架體，所述的架體下側每一角處設置有輪子，所述的架體上側每一邊上分別設置有相對稱的兩個支架，所述的架體左右兩側的兩個支架中間分別設置有螺桿，架體前后兩側的兩個支架中間分別設置有導軌，所述的架體每兩個側面上的支架之間設置有固定橫梁，所述的架體左側支架上設置有電機，電機上設置有轉軸，轉軸與減速機連接，所述的轉軸與架體右側支架上設置的減速機連接，所述的左側減速機與左側螺桿連接，右側減速機與右側螺桿連接，所述的架體內設置有活動架體，恰好放置于架體上的每兩個支架內，總體上，本實用新型專利技術具有結構合理，實用性強，操作方便，運行穩定，可實現多池跨越翻醬的優點。

【技術實現步驟摘要】

本技術屬于機械設備
，設計一種食品用攪拌設備，具體涉及一種可上下調節，池與池之間可以移動的一種全自動翻醬機。
技術介紹
醬品在釀造過程中，發酵是一個關鍵的步驟，在發酵中需要對醬進行翻轉和攪拌，以調節醬池的溫度和及時補充新鮮空氣，使醬醅溫度和氧化情況得到很好地控制且能提高原料的利用率。目前企業為了在生產過程中提高工作效率，專利技術了一種翻醬機，中國技術專利，《翻醬機》，專利號:2002216017，專利技術了一種自動翻醬機，雖然克服了人工翻漿的質量不均、全人工翻醬的缺陷，但由于該項專利僅適用于在一個醬池中進行翻轉工作，并且在不適用設備時，翻轉設備只能存放于池內等缺陷。
技術實現思路
本技術在于克服現有技術的不足提供一種結構合理，實用性強，操作方便，運行穩定，可實現多池跨越翻醬的一種全自動翻醬機。本技術的目的是這樣實現的:一種全自動翻醬機，包括架體和活動架體，所述的架體下側每一角處設置有輪子，所述的架體上側每一邊上分別設置有相對稱的兩個支架，所述的架體左右兩側的兩個支架中間分別設置有螺桿，架體前后兩側的兩個支架中間分別設置有導軌，所述的架體每兩個側面上的支架之間設置有固定橫梁，所述的架體左側支架上設置有電機，電機上設置有轉軸，轉軸與減速機連接，所述的轉軸與架體右側支架上設置的減速機連接，所述的左側減速機與左側螺桿連接，右側減速機與右側螺桿連接，所述的架體內設置有活動架體，所述的活動架體呈十字結構，恰好放置于架體上的每兩個支架內，所述的活動架體左右兩側上設置有螺孔，螺孔螺紋恰好與螺桿螺紋吻合，所述的活動架體前后兩側上設置有通孔，所述的活動架體上還設置有攪動電機，所述的攪動電機上設置有螺旋軸。所述的輪子固定設置在輪子架上，輪子架固定設置在架體上。所述的電機上設置有固定板，將電機固定于架體上。所述的轉軸與減速機通過錐形齒輪連接。本技術產生的有益效果是:本技術在架體上側中間位置設置有兩個對稱的垂直支架，在架體左右兩側的支架中間垂直設置有螺桿，在架體前后兩側之間中間設置有導軌，導軌為一根不銹鋼圓柱，其設計目的減少了螺桿和減速機的數量，另外導軌可以防止活動架體偏向。架體左右兩側設置有翻轉電機，電機上設置有轉軸，轉軸上設置有錐形齒輪，錐形齒輪與左側減速機和右側減速機連接，電機的轉動可以帶動左右兩側的減速機。在活動架體的左右兩側設置有螺孔，該螺孔的螺紋與螺桿螺紋吻合，減速機與螺桿連接，在減速機運作時候，帶動螺桿旋轉，活動架體通過螺孔螺紋與螺桿螺紋的轉動實現活動架體的上升與下降。在活動架體上安裝攪動電機，在攪動電機上設置螺旋桿，在攪動電機的轉動下帶動螺旋桿，螺旋桿上通過螺旋葉片對醬品進行翻動，以實現翻動和攪拌的工作。在架體的下側設置有車輪，在多個醬池之間設置有軌道，翻醬機可以通過輪子將翻醬機移轉到另一個池子，實現了多個醬池的翻轉工作。總體上，本技術具有結構合理，實用性強，操作方便，運行穩定，可實現多池跨越翻醬的優點。【附圖說明】圖1為本技術架體結構示意圖。圖2為本技術活動架體框架結構示意圖。圖3為本技術活動架體俯視結構示意圖。圖4為本技術攪動電機結構示意圖。圖中:1、架體2、活動架體3、輪子4、支架5、導軌6、固定橫梁7、電機8、轉軸9、螺桿10、螺孔11、通孔12、攪動電機13、螺旋軸14、減速機15、輪子架16、固定板。具體實施例下面結合附圖對本技術進一步的說明。實施例1如圖1-4所示，一種全自動翻醬機，包括架體I和活動架體2，所述的架體I下側每一角處設置有輪子3，所述的架體I上側每一邊上分別設置有相對稱的兩個支架4，所述的架體I左右兩側的兩個支架4中間分別設置有螺桿9，架體I前后兩側的兩個支架4中間分別設置有導軌5，所述的架體I每兩個側面上的支架4之間設置有固定橫梁6，所述的架體I左側支架4上設置有電機7，電機7上設置有轉軸8，轉軸8與減速機14連接，所述的轉軸8與架體I右側支架4上設置的減速機14連接，所述的左側減速機14與左側螺桿9連接，右側減速機14與右側螺桿9連接，所述的架體I內設置有活動架體2，所述的活動架體2呈十字結構，恰好放置于架體I上的每兩個支架4內，所述的活動架體2左右兩側上設置有螺孔10，螺孔10螺紋恰好與螺桿9螺紋吻合，所述的活動架體2前后兩側上設置有通孔11，所述的活動架體2上還設置有攪動電機12，所述的攪動電機12上設置有螺旋軸13。本技術在使用時:在架體上側每一邊的中間位置分別安裝兩個支架，在架體左右兩側之間中間各設置一個螺桿，在架體前后兩個支架之間分別設置一個導軌。為了能夠更為固定架體，在每一側面的兩個支架之間固定一個固定橫梁。在架體的支架之間安裝活動架體，活動架體左右邊上設置有螺孔，螺孔螺紋與螺桿螺紋吻合，活動架體前后邊上設置有通孔，活動架體恰好放置于架體上的支架之內。在架體左側支架的頂部設置有電機，電機上設置有轉軸，轉軸與架體左側頂部設置的減速機連接，轉軸的最右側與右側支架上設置的減速機連接。在電機運轉時，轉軸帶動架體左側的減速機和架體右側的減速機，減速機與螺連接，從而帶動螺桿旋轉，在螺桿旋轉的過程中，螺桿通過螺紋帶動活動架體的上升或者下降，而架體前后兩側支架之間的導軌限定了活動架體的活動范圍，使活動架體穩定運行，不會發生偏向。在多個醬池之間鋪設軌道，架體可以通過輪子通過軌道轉移到另一個醬池內，對另一個醬池進行翻醬和攪拌。在不使用翻醬機時，可以將翻醬機移動至預設位置。實施例2如圖1-4所示，一種全自動翻醬機，包括架體I和活動架體2，所述的架體I下側每一角處設置有輪子3，所述的架體I上側每一邊上分別設置有相對稱的兩個支架4，所述的架體I左右兩側的兩個支架4中間分別設置有螺桿9，架體I前后兩側的兩個支架4中間分別設置有導軌5，所述的架體I每兩個側面上的支架4之間設置有固定橫梁6，所述的架體I左側支架4上設置有電機7，電機7上設置有轉軸8，轉軸8與減速機14連接，所述的轉軸8與架體I右側支架4上設置的減速機14連接，所述的左側減速機14與左側螺桿9連接，右側減速機14與右側螺桿9連接，所述的架體I內設置有活動架體2，所述的活動架體2呈十字結構，恰好放置于架體I上的每兩個支架4內，所述的活動架體2左右兩側上設置有螺孔10，螺孔10螺紋恰好與螺桿9螺紋吻合，所述的活動架體2前后兩側上設置有通孔11，所述的活動架體2上還設置有攪動電機12，所述的攪動電機12上設置有螺旋軸13。所述的輪子3固定設置在輪子架15上，輪子架15固定設置在架體I上。所述的電機7上設置有固定板16，將電機7固定于架體I上。所述的轉軸8與減速機14通過錐形齒輪連接。本技術在使用時:在架體上側每一邊的中間位置分別安裝兩個支架，在架體左右兩側之間中間各設置一個螺桿，在架體前后兩個支架之間分別設置一個導軌。為了能夠更為固定架體，在每一側面的兩個支架之間固定一個固定橫梁。在架體的支架之間安裝活動架體，活動架體左右邊上設置有螺孔，螺孔螺紋與螺桿螺紋吻合，活動架體前后邊上設置有通孔，活動架體恰好放置于架體上的支架之內。在架體左側支架的頂部設置有電機，為了能夠更為固定電機，在電機上設置有固定板將電機牢固的固定在架體上。電機上設置有轉軸，轉軸上設置有錐形齒輪，通本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種全自動翻醬機，包括架體和活動架體，其特征在于：所述的架體下側每一角處設置有輪子，所述的架體上側每一邊上分別設置有相對稱的兩個支架，所述的架體左右兩側的兩個支架中間分別設置有螺桿，架體前后兩側的兩個支架中間分別設置有導軌，所述的架體每兩個側面上的支架之間設置有固定橫梁，所述的架體左側支架上設置有電機，電機上設置有轉軸，轉軸與減速機連接，所述的轉軸與架體右側支架上設置的減速機連接，所述的左側減速機與左側螺桿連接，右側減速機與右側螺桿連接，所述的架體內設置有活動架體，所述的活動架體呈十字結構，恰好放置于架體上的每兩個支架內，所述的活動架體左右兩側上設置有螺孔，螺孔螺紋恰好與螺桿螺紋吻合，所述的活動架體前后兩側上設置有通孔，所述的活動架體上還設置有攪動電機，所述的攪動電機上設置有螺旋軸。

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：吳保奎，馬金貴，劉昌月，
申請(專利權)人：濮陽市天口食品有限公司，
類型：新型
國別省市：河南;41