【技術實現步驟摘要】
本技術涉及一種食品整形裝置，具體說是一種用于雞柳食品整形的模具。
技術介紹
食品生產廠家在制作雞柳食品時，通常是人工手工操作，穿出的雞柳形狀不一，沒有固定的形狀，經過速凍后，雞柳的邊棱參差不齊，產品形狀不美觀，影響銷售。
技術實現思路
本技術的目的便是提供一種雞柳食品整形模具。為了實現上述目的，本技術在模板的上表面中間部位橫向設有方形凹槽，在方形凹槽的兩側分別均布設有多個雞柳形狀凹槽，所述雞柳形狀凹槽的底面為圓弧面，所述方形凹槽一側的雞柳形狀凹槽與另一側的兩雞柳形狀凹槽之間相對應。通過以上設置，本技術可對人工手工操作穿出的雞柳進行冷凍整形，通過整形處理的產品外觀形狀改善，美觀平整，邊棱整齊，達到了經銷商的要求，在市場上有銷售優勢。【附圖說明】現結合附圖對本技術作進一步說明。圖1為本技術的結構示意圖。圖2為圖1的A-A結構示意圖。圖中:1、模板，2、方形凹槽，3、雞柳形狀凹槽。【具體實施方式】如圖1、2所示，本技術在模板I的上表面中間部位橫向設有方形凹槽2，在方形凹槽2的兩側分別均布設有多個雞柳形狀凹槽3，所述雞柳形狀凹槽3的底面為圓弧面，所述方形凹槽2 —側的雞柳形狀凹槽3與另一側的兩雞柳形狀凹槽3之間相對應。通過以上設置，將人工手工操作穿出的雞柳整齊擺放在雞柳形狀凹槽3內，進行簡單的預冷處理，保證其能夠塑型，達到這一狀態時，將雞柳取下，進行速凍，并包裝。【主權項】1.雞柳食品整形模具，其特征在于:在模板的上表面中間部位橫向設有方形凹槽，在方形凹槽的兩側分別均布設有多個雞柳形狀凹槽，所述雞柳形狀凹槽的底面為圓弧面，所述方形凹槽一側的雞柳形狀凹槽與另一...
【技術保護點】
雞柳食品整形模具，其特征在于：在模板的上表面中間部位橫向設有方形凹槽，在方形凹槽的兩側分別均布設有多個雞柳形狀凹槽，所述雞柳形狀凹槽的底面為圓弧面，所述方形凹槽一側的雞柳形狀凹槽與另一側的兩雞柳形狀凹槽之間相對應。
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發人員：張佳偉，鄭茂田，璩世龍，
申請(專利權)人：山東佳士博食品有限公司，
類型：新型
國別省市：山東;37
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