楊桃筍絲鮮竹葉清火即食粥及其制備方法技術

本發明專利技術公開了一種楊桃筍絲鮮竹葉清火即食粥，由以下重量份的原料制成：稻米230-240、鮮竹葉10-11、薏仁8-10、涼皮8-9、楊桃12-13、文冠果9-10、山露菜7-9、竹筍絲13-14、苦菜6-7、雞內金粉4-5、黑芝麻糊7-9、蜂乳4-6、海蜇絲5-6、白茅根1.2-1.5、紅棗0.9-1.2、楮實子1.3-1.5、布渣葉0.7-0.9、營養添加液10-12和適量的水。本發明專利技術鮮竹葉清火即食粥是由多種類的原料合理搭配加工制作而成的，含有較多的人體必需營養成分，長期食用，能提高身體健康，增強身體免疫力，另外還具有清熱，利尿的功效，還能抗衰老、抗疲勞，具有良好的養生保健效果。

【技術實現步驟摘要】

【技術保護點】
一種楊桃筍絲鮮竹葉清火即食粥，其特征在于，由以下重量份的原料制成：稻米230?240、鮮竹葉10?11、薏仁8?10、涼皮8?9、楊桃12?13、文冠果9?10、山露菜7?9、竹筍絲13?14、苦菜6?7、雞內金粉4?5、黑芝麻糊7?9、蜂乳4?6、海蜇絲5?6、白茅根1.2?1.5、紅棗0.9?1.2、楮實子1.3?1.5、布渣葉0.7?0.9、營養添加液10?12和適量的水；所述的營養添加液，由以下重量份原料制成：豌豆芽12?13、龜膠5?6、酸梅湯8?10、粗制苦蕎餅4?5、桂花2?2.3、豬排骨5?6、香橙皮3?4、黑布林9?10、茼蒿8?9、熟地0.7?0.9、肉蓯蓉0.8?1、絲瓜絡0.7?0.8和水適量；所述的營養添加劑的制備方法：（1）將熟地、肉蓯蓉、絲瓜絡混在一起，加入5?6倍的水水提2?3次，過濾取中藥提取液；（2）將桂花與豬排骨先用水燜煮，煮沸后取出豬排骨，并將其瀝去水分烘干，再將豬排骨與香橙皮及步驟1的中藥提取液一起，加5?6倍水燉煮，煮沸后取湯汁，將湯汁待用；另外將茼蒿、豌豆芽在沸水中汆燙10?15后撈起，而后搗碎茼蒿和豌豆芽，過濾掉菜渣，取其菜汁，最后將菜汁與步驟2的湯汁混合后加熱濃縮，取濃縮液；（3）將龜膠搗碎后與黑布林、粗制苦蕎餅、酸梅湯一起研磨成漿，取漿液，將漿液與步驟2的濃縮液混合攪拌均勻。...

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：郭峰，
申請(專利權)人：郭峰，
類型：發明
國別省市：安徽;34