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本發明公開了一種品質穩定的養心奶制品，其按重量份數比包含：含奶原料780-1100，植物甾醇酯2.0-3.5，共軛亞油酸0.5-1.5，異維生素C鈉鹽0.3-0.5。其制備步驟包含：A、化料：將部分含奶原料加熱到70℃-80℃，加入除共軛亞...
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