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本發(fā)明涉及食品飲品技術領域，具體涉及一種調配型米糠乳飲料制備工藝。本發(fā)明的調配型米糠乳飲料制備工藝包括如下步驟：提取米糠液、配置均質奶液、向米糠液中加入白砂糖、與均質奶液混合、加入果膠、CMC-Na、黃原膠、檸檬酸鈉、山梨酸鉀、六偏磷酸鈉、...
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