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本發(fā)明涉及即食食品技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種即食煎餅卷菜的制備方法：（1）制作煎餅，每份單獨(dú)包裝得煎餅包；（2）配菜經(jīng)過保鮮處理后真空包裝得配菜包；（3）醬料單獨(dú)包裝得醬料包；（4）將煎餅包、配菜包、醬料包包裝在一起，即得。本發(fā)明方法制得的卷煎...該專利屬于山東益寶生物制品有限公司所有，僅供學(xué)習(xí)研究參考，未經(jīng)過山東益寶生物制品有限公司授權(quán)不得商用。