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本發明提供一種S-扁桃酸脫氫酶和漆酶偶聯催化S-扁桃酸轉化成苯乙酮酸和R-扁桃酸的方法，該方法特別之處是通過漆酶不斷再生反應媒介，進而不斷再生S-扁桃酸脫氫酶的輔酶FMN，從而將S-扁桃酸脫氫酶和漆酶偶聯起來進行催化反應，這樣，只需要少量的...
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