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本發明的公開了一種復合益生菌制備紫薯飲料方法，其特點是采用多種不同功能性微生物，在不同發酵器內，純種培養，獲得大量菌體。以紫薯汁為原料，復合發酵，得到一種富含益生菌及其代謝產物的紫薯營養飲料。同時含有益生菌活性、代謝產物和紫薯的全營養物質，...該專利屬于陽泉市浩豐小雜糧專業合作社所有，僅供學習研究參考，未經過陽泉市浩豐小雜糧專業合作社授權不得商用。
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本發明的公開了一種復合益生菌制備紫薯飲料方法，其特點是采用多種不同功能性微生物，在不同發酵器內，純種培養，獲得大量菌體。以紫薯汁為原料，復合發酵，得到一種富含益生菌及其代謝產物的紫薯營養飲料。同時含有益生菌活性、代謝產物和紫薯的全營養物質，...