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本實用新型公開了一種蔬菜單體速凍機，它包括一保溫庫體，在保溫庫體內有一縱向的傳送帶，傳送帶上有多個小孔，傳送帶的下方有一組或多組蒸發器，蒸發器的下方縱向平置多個風機，其風機有兩個進風口，并且在風機的一個風口處還有一組蒸發器，采用了這種結構的...該專利屬于上虞市欣業食品機械有限公司所有，僅供學習研究參考，未經過上虞市欣業食品機械有限公司授權不得商用。
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