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一種蔬菜炒飯方法，由兩種固態(tài)半成品和兩種液體半成品組成，半成品為根莖類蔬菜加工為彩色顆粒；熟米飯放入冷溫液浸泡后風干為米飯原料；蔬菜鮮榨汁為色彩汁；蔬菜皮、葉、根混合物和榨菜皮、黑豆芽、綠豆芽、香菇根莖及佐料開鍋熬制后降溫后放入在10℃以下...該專利屬于天津泰達酒店有限公司;天津恩澤人預(yù)防醫(yī)學工程研究中心;臧筑華;天津濱海管理科學研究院所有，僅供學習研究參考，未經(jīng)過天津泰達酒店有限公司;天津恩澤人預(yù)防醫(yī)學工程研究中心;臧筑華;天津濱海管理科學研究院授權(quán)不得商用。