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一種綠色素的提取工藝涉及一種食用色素的提取工藝，更具體地說(shuō)，是涉及一種綠色素的提取工藝。本發(fā)明提供了一種操作簡(jiǎn)單、提取率高，產(chǎn)品穩(wěn)定性強(qiáng)的綠色素的提取工藝。本發(fā)明以虎皮蘭為原料，利用超聲波法進(jìn)行提取，工藝步驟為：清洗、干燥、粉碎、浸提、過(guò)濾...該專(zhuān)利屬于秦倩瀅所有，僅供學(xué)習(xí)研究參考，未經(jīng)過(guò)秦倩瀅授權(quán)不得商用。