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本發(fā)明公開了一種營養(yǎng)肉粽子，包括荷葉和被所述荷葉包裹的糯米，所述糯米內(nèi)放有粽子餡，所述粽子餡由以下質(zhì)量百分比的材料混合配置而成：50-60％豬肉、20-30％蝦仁、5-10％海苔、2-6％豌豆粉、2-4％醬油、2-4％白砂糖、1-3％食用鹽...該專利屬于陳金洲所有，僅供學(xué)習(xí)研究參考，未經(jīng)過陳金洲授權(quán)不得商用。