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本發明公開了一種專門用于制作蛋撻的水果蛋撻水的制作方法，本發明提供的蛋撻水主要由牛奶，淡奶油、細砂糖、蛋黃、煉乳和水果制成，制作過程簡單，且制成后的蛋撻，色澤鮮亮，口感滑潤，味道香甜可口，并帶有水果的香味，提高了蛋撻的營養成分。...
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