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紅棗長期保鮮技術解決了紅棗在加工、貯藏、銷售過程中發生腐爛變質、維生素Ｃ等營養成分損耗量大、貨架期短等技術難題。將新采摘的紅棗蒸熟后，既能殺死危害棗果的病原菌，又能殺死鮮棗中的活性酶，從而避免了生物因素對棗果養分的消耗。將紅棗裝入復合塑料薄...
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