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本實用新型涉及一種蛋清蛋黃分離器，在分離盤的盤面上分布有若干半球形的分離槽，在所述分離槽上開有漏液孔，在所述分離盤的頂面設置有兩個吊耳；所述漏液孔的孔眼為圓孔、條孔或網格孔中的一種或任意幾種的組合。本實用新型結構簡單，操作方便，批量分離能力...
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