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本發明涉及一種α淀粉酶及表達α淀粉酶的重組菌株，所述的α淀粉酶的氨基酸序列為SEQ?ID?NO:1，其編碼核苷酸序列為SEQ?ID?NO:1。用于表達α淀粉酶的黑曲霉P11，其保藏編號為CGMCC?No.6513。本發明所得到的重組菌種能夠...
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