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本發明公開了一種保加利亞乳桿菌凍干保護劑及其制備方法，以質量份數計，包括以下組分：乳糖20～30份、脫脂乳粉20～30份、抗壞血酸鈉3～5份、聚乙二醇40000.2～0.6份、聚乙烯吡咯烷酮0.2～0.8份、牛血清白蛋白0.5～2.0份和蒸...
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