溫馨提示：您尚未登錄，請點 登陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。
本發明提供一種速溶即食方便豆腐花粉，由下述重量百分比的組分組成：豆類蛋白粉10－35％，填充輔料51－73.67％，乳化劑0.08－1.0％，穩定劑0.1－5％，調味調香料0.05－20％，凝固劑1－3％，色素0－1％。本發明提供該速溶即食...該專利屬于汕頭市優越食品實業有限公司所有，僅供學習研究參考，未經過汕頭市優越食品實業有限公司授權不得商用。
溫馨提示：您尚未登錄，請點 登陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。
本發明提供一種速溶即食方便豆腐花粉，由下述重量百分比的組分組成：豆類蛋白粉10－35％，填充輔料51－73.67％，乳化劑0.08－1.0％，穩定劑0.1－5％，調味調香料0.05－20％，凝固劑1－3％，色素0－1％。本發明提供該速溶即食...