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本實用新型公開了一種殺菌釜上蓋裝置，安裝在殺菌釜釜體的加料口處，包括上蓋壓板，上蓋壓板的下表面為封堵所述加料口的工作平面，上蓋壓板上平行安裝有兩根轉軸，轉軸的兩端固定安裝有上蓋鎖緊偏心輪，上蓋鎖緊偏心輪的外周上轉動安裝有輪圈，輪圈安裝在設有...
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