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本發(fā)明公開了一種從西蘭花種子中提取高純蘿卜硫素的方法，包括：⑴用干燥的西蘭花種子粉碎后加水，水解得到固液混合物；⑵往該混合物中加入無水乙醇，超聲浸提，抽濾或雙層紗布過濾；⑶將濾液真空濃縮蒸發(fā)乙醇；⑷料液用大孔樹脂柱層析，用乙醇水溶液進行梯度...
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