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本發明涉及食用淀粉技術領域，尤其涉及地下或水下根莖類的食用淀粉及其制作方法，本發明主要特點是食用淀粉呈藝術造型，形態各異，并改變了老套的對原料進行的粉碎工藝，采用碾壓和壓榨工序及運用凹凸模制作藝術造型，碾壓工序是將原料投入自制的碾壓機壓扁，...
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