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一種螺旋藻保健面粉類食品及其制備的方法，該保健面粉類食品可以滿足人體日常所需要的營養(yǎng)及提高抗病的能力。其特點是在面粉中摻入重量為０．０５％－２０％的螺旋藻粉，不摻入任何添加劑。再按普通的面粉加工程序，制成各種保健食品，該保健食品含高蛋白質(zhì)和...
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